本場韓国家庭料理 チャカン食堂は、新宿区の新大久保に位置する韓国料理店です。代表的なメニューには、甘辛い豚肉の丼、タットリタン（닭도리탕）、ボッサム（보쌈）などがあり、夜の時間帯に多くの注文があります。また、おかず類からは白菜キムチが、一品料理では豚足やスンデ炒めが楽しめます。鍋類ではタットリタンや豚カルビキムチ煮などが提供されており、本格的な韓国家庭料理を味わうことができます。
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注目の商品
一品料理 A la Carte
- ボッサム 보쌈 Bossam￥3,250 • 96% (50)豚肉を特製調味料と漢方材を入れてじっくり煮込みました。色んな薬味を入れて召し上がってください。 Pork stewed with special seasoning and herbs. Enjoy the taste of various Chinese herbs.
- イイダコサムギョッサル（쮸꾸미 삼겹살） Octopus Samgyeopsal￥3,980 • 100% (25)焼肉の定番サムギョッサルと海鮮の中で豚肉と一番合うイイダコを一緒に召し上がれる絶品です。サンチューに巻いて頂くとより美味しくなります。 Classic grilled meat samgyeopsal, served with octopus, the seafood that goes best with pork. More delicious when wrapped in lettuce.
- スンデ炒め 순대볶음 Sundae Stir-Fry￥1,800 • 90% (55)辛い特製ソースでスンデと野菜を炒めた一品料理です。 Sundae and vegetables stir-fried in special spicy sauce.
- 豚足(大) 족발(대) Pork Knuckle (Large)￥4,550 • 94% (34)しょうゆベースの特製タレで長時間煮込んだ韓国式豚足はコラーゲンたっぷりでヘルシー肉料理として楽しめるメニューです。サイズを選べられます。 Healthy dish of collagen-rich Korean pork knuckle, stewed slowly in special soy sauce. Please choose size.
- クラゲ冷菜豚足 냉채족발 Chilled Jellyfish & Pork Knuckle￥4,550 • 83% (6)冷やした豚足にクラゲと色んな野菜を入れてからしベースの特製ソースに絡めて召し上がってください。夏場には止みつきの一品です。 Mix our special mustard sauce with the chilled pork knuckle, jellyfish, and various vegetables and enjoy. So addictive in summer.
- ヤンヨムケジャン(양념게장) Yangnyeom Gejang￥1,680 • 89% (38)渡り蟹を甘辛やんよむで漬け込んであります。辛さにやみ積み物です。ご飯泥簿の一品です。 Crab marinated in sweet & spicy yangnyeom sauce. A spicy pickled dish. Great with rice.
- 炎豚足(大) 불족발(대) Spicy Pork Knuckle (Large)￥4,780 • 100% (6)しょうゆベースの特製タレで長時間煮込んだ韓国式豚足はコラーゲンたっぷりでヘルシー肉料理として楽しめるメニューです。サイズを選べられます。激辛バージョンで大人気。 Healthy dish of collagen-rich Korean pork knuckle, stewed slowly in special soy sauce. Please choose size. The super spicy version is super popular.
- チャプチェ 잡채 Japchae￥1,500 • 96% (27)韓国料理定番人気メニュー。野菜と春雨を特製タレで炒めた美味しい料理です。 Classic and popular Korean dish. Delicious dish of vegetables and vermicelli noodles stir-fried in special sauce.
- 豚カルビ（돼지갈비） Pork Ribs￥3,830骨付き豚カルビを特製ソースに漬けて美味しく味がしみた物を鉄板に焼き、サンチューに包んで食べる物でご飯にもP酒にも抜群です。２人前から 。 Boned pork ribs marinated in special sauce and grilled on a hot plate. Delicious when wrapped in lettuce, or eaten with rice or beer.Serves 2.
- 豚足(中) 족발(중) Pork Knuckle (Medium)￥3,250 • 89% (46)しょうゆベースの特製タレで長時間煮込んだ韓国式豚足はコラーゲンたっぷりでヘルシー肉料理として楽しめるメニューです。サイズを選べられます。 Healthy dish of collagen-rich Korean pork knuckle, stewed slowly in special soy sauce. Please choose size.
- サムギョッサルＮo1焼肉（삼겹살2인분） No.1 Grilled Meat Samgyeopsal￥3,300 • 96% (32)豚肉の王様に言われてる三段バラ肉を鉄板に焼きサンチューやねぎ和え物を加え巻いて食べると最高の一言を言わざるを得ない。絶品です。２人前から King of pork, 3-layered pork belly grilled on a hot plate, wrapped with lettuce and marinated spring onions for the best dish. Serves 2.
- 炎豚足(中) 불족발(중) Spicy Pork Knuckle (Medium)￥3,250 • 84% (33)しょうゆベースの特製タレで長時間煮込んだ韓国式豚足はコラーゲンたっぷりでヘルシー肉料理として楽しめるメニューです。サイズを選べられます。激辛バージョンで大人気。 Healthy dish of collagen-rich Korean pork knuckle, stewed slowly in special soy sauce. Please choose size. The super spicy version is super popular.
- トッポッキ（떡뽁이） Tteokbokki￥1,320 • 92% (14)韓国定番屋台メニュー甘辛いソースで煮込んでるお餅やオデンが美味しくてたまらない一品 Classic Korean street food. Delicious and irresistible dish of mochi and oden stewed in sweet & spicy sauce.
- 唐辛子チャプチェ（고추잡채） Chili Pepper Japchae￥1,860 • 100% (5)美味しい通常のチャプチェに唐辛子を細く切り、和えた物です。辛いもの好きな方はどうぞ Delicious japchae with chili pepper strips. Recommended for spice lovers.
- 豚足(特大) 족발(특대) Pork Knuckle (Extra Large)￥6,500しょうゆベースの特製タレで長時間煮込んだ韓国式豚足はコラーゲンたっぷりでヘルシー肉料理として楽しめるメニューです。サイズを選べられます。 Healthy dish of collagen-rich Korean pork knuckle, stewed slowly in special soy sauce. Please choose size.
一品料理セット A la Carte Set
- 炎豚足+豚足セット 불족발과 족발 세트 Spicy Pork Knuckle + Pork Knuckle Set￥4,780 • 94% (57)激辛豚足と豚足のセットです。 Set with super spicy pork knuckle and regular pork knuckle.
- 豚足+豚ボッサム+スンデセット 족발보쌈순대세트 Pork Knuckle + Pork Bossam + Sundae Set￥5,050 • 93% (32)豚足とボッサムとスンデのセットです。 Set with pork knuckle, bossam, and sundae.
- 炎豚足+牛ボッサム+スンデセット 불족발소수육순대세트 Spicy Pork Knuckle + Beef Bossam + Sundae Set￥5,560 • 100% (4)激辛豚足と牛ボッサムとスンデのセットです。 Set with super spicy pork knuckle, beef bossam, and sundae.
- 豚足+牛ボッサムセット 족발소수육세트 Pork Knuckle + Beef Bossam Set￥5,170 • 90% (10)豚足と牛ボッサムのセットです。 Set with pork knuckle and beef bossam.
- 豚足+牛ボッサム+スンデセット 족발소수육순대세트 Pork Knuckle + Beef Bossam + Sundae Set￥5,300 • 100% (5)豚足と牛ボッサムとスンデのセットです、 Set with pork knuckle, beef bossam, and sundae.
チキン Chicken
チヂミ Korean Pancake
鍋類 Hot Pot
食事類 Set Meal
麺類 Noodles
ドリンク Drink
おかず類 Side Dish
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