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大衆酒蔵 庄や 【鮮魚/焼鳥/煮込/海鮮丼/定食】 淵野辺店 Syoya Fuchinobe

神奈川県相模原市中央区淵野辺4-15-23, 相田ビル1階, Kanagawa, 252-0206

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大衆酒蔵 庄や 淵野辺店は、相模原市に位置する日本料理のレストランです。人気メニューは「刺身が旨いよ定食（10点盜り）」や「さば文化干し焼き定食」など、新鮮な魚介類を使った定食が中心です。また、「出汁巻き玉子」や「しまほっけ焼き定食」も顧客に好評です。定食にはお新香と味噌汁が付くのが特徴で、しっかりとした一食を楽しめる内容となっています。
毎日

11:00 - 23:00

  • 板前自慢の丼･定食 Chef's Special Rice Bowls/Set Meals

    • とり唐揚げ定食(お新香･味噌汁付き) Fried Chicken Set Meal (Includes Pickles and Miso Soup)
      実は!庄やは魚だけじゃなく、とり唐揚げも人気。雑誌のとり唐揚げランキングで1位になったことも!板前の技でカラリとこんがり揚げるその味は、旨味をしっかり閉じ込め、柔らかくてジューシー! This fried chicken is almost as popular as our fish and has even been ranked the #1 fried chicken in various magazines! Our chef's special technique seals in the tender chicken's wonderful flavors and juices while making the breading incredibly crispy!
    • 自慢の海鮮丼（お新香・味噌汁付き）
      魚自慢の庄やが誇る人気丼！まぐろ、ねぎトロ、いくら、穴子など10種類の新鮮鮮魚がギッシリ。板前の技が光る逸品をこの機会にぜひ！
      ◆仕入れ状況により魚種の内容が異なる場合がございます
    • 刺身が旨いよ定食(6点盛り)（お新香・味噌汁付き）
      まぐろ、ぶりなど6種類の新鮮魚介を板前が丹精こめてさばきます！シンプルながら時代を超えて愛される庄やの味をご家庭で！
      ◆仕入れ状況により魚種の内容が異なる場合がございます
    • 刺身が旨いよ定食（9点盛り）（お新香・味噌汁付き）
      まぐろ、ぶり、アジ、旬の白身、イカ塩辛など9種類の新鮮鮮魚。魚で鳴らす庄やの魅力を凝縮した定食！板前がさばく刺身を存分にご堪能あれ！
      ◆仕入れ状況により魚種の内容が異なる場合がございます
    • 豚生姜焼き定食(お新香･味噌汁付き) Ginger Pork Set Meal (Includes Pickles and Miso Soup)
      豚バラ肉に生姜タレの香味がたっぷり染みこんだ、柔らかジューシーな逸品!食欲を刺激しまくる濃厚な香り&旨味･･･これぞ板前クオリティ! This tender and juicy pork rib meat soaks up the wonderful aroma and flavor of our ginger sauce! The rich aroma and flavor is sure to stir your appetite, a sure sign of our chef's quality!
    • 上カツ丼（お新香・味噌汁付き）
      ロース肉の旨味際立つ絶品。揚げたてカツをふわとろ玉子と煮汁でとじた、サクサクジューシーな名物丼です
    • アジフライ定食（お新香・味噌汁付き）
      居酒屋定食の定番！旨味を閉じ込めるように、板前が丁寧にふっくらジューシーに揚げました。
      ◆ソースは別添します
    • さば塩焼き定食（お新香・味噌汁付き）
      脂がのったさばを板前が絶妙の加減で焼き上げます。食欲そそる香り、溢れる濃厚な旨味！
    • 豚しゃぶ定食（お新香・味噌汁付き）
      旨味溢れる薄切り豚ばら肉！シャキシャキ野菜と供にさっぱりと
      ◆ぽん酢と胡麻だれは別添えします
    • いわしフライ定食（お新香・味噌汁付き）
      板前が腕によりをかけて捌いたいわし。その旨味を閉じ込めるようにふっくらジューシーに揚げました

  • あて巻き寿司

    • 細巻き三種盛り（切り落としサーモン・鉄火・胡麻たくわん）
      板前の細巻きをつまみながら一献、また一献･･･。今夜は酒場気分で家飲みを楽しみませんか?もちろんお食事メニューとしてもオススメ! These thin sushi rolls made by our chef will have you drinking cup after cup of saké. It is a great way to bring the atmosphere of a pub into your own home! Of course, we also recommend enjoying it as a meal too.

  • めし処

    • おにぎり 梅（1ヶ）
      和歌山産の南高梅を使用。これぞ日本の味
    • おにぎり 明太子（1ヶ）
      旨辛の明太子は、白めしとの相性がバツグン！
    • おにぎり 鮭（1ヶ）
      程よく脂の乗った鮭のほぐし身！定番です

  • 鮮度抜群!刺身 [Incredibly Fresh!] Sashimi

    • 刺身6点盛り (1人前) 6-Piece Sashimi Plate (Serves 1)
      まぐろ、ぶりなど6種類の新鮮魚介を板前が丹精こめてさばきます！ご飯のおかずに、お酒のおつまみに、ご家庭でプロの刺身をお楽しいただけます。
      ◆仕入れ状況により魚種の内容が異なる場合がございます
    • 刺身9点盛り（1人前）
      まぐろ、ぶり、アジ、旬の白身、イカ塩辛など9種類の新鮮鮮魚。魚で鳴らす庄やの魅力を凝縮した定食！板前がさばく刺身を存分にご堪能あれ！
      ◆仕入れ状況により魚種の内容が異なる場合がございます
    • まぐろぶつ
      鮮魚が自慢！庄やの定番おつまみ！
    • 鯵のなめろう
      鯵の身を包丁で叩いた漁師料理。程よい脂のりで味噌と薬味がよく合います！
      ※写真はイメージです。ホタテの殻は付きません
    • スタミナまぐろ爆弾
      角切りまぐろに納豆・オクラ・長芋などを添えて。ネバトロな逸品！

  • 至高の大衆酒場メニュー Supreme Pub-Style Dishes

    • 煮込み（1人前） Famous Stew (Serves 1)
      庄や伝統の人気メニュー！牛と豚のもつを味噌でじっくりコトコト煮込んで、旨味をギュッと凝縮。板前仕込みの味をご家庭で！

  • サラダ仕立て

  • 魚介料理

  • 肉料理

  • 酒場の定番

  • 揚げもの

    • よくあるご質問

    • はい。相模原市では Uber Eats で 大衆酒蔵 庄や 【鮮魚/焼鳥/煮込/海鮮丼/定食】 淵野辺店 Syoya Fuchinobe からの配達をご利用いただけます。

    • お届け先住所を入力し、相模原市で 大衆酒蔵 庄や 【鮮魚/焼鳥/煮込/海鮮丼/定食】 淵野辺店 Syoya Fuchinobe からの配達が利用可能かどうかをご確認ください。

    • Uber Eats で注文するには、アプリまたは Uber Eats のウェブサイトを介したオンラインの 2 通りの方法があります。大衆酒蔵 庄や 【鮮魚/焼鳥/煮込/海鮮丼/定食】 淵野辺店 Syoya Fuchinobe のメニューを確認した後、注文する商品を選択してカートに追加します。次に注文を確認し、確定します。注文状況を追跡することもできます。

    • このページで、大衆酒蔵 庄や 【鮮魚/焼鳥/煮込/海鮮丼/定食】 淵野辺店 Syoya Fuchinobe が提供するさまざまな商品の事前確定料金情報をご確認いただけます。

    • お住まいの地域で利用可能な場合は Uber One のメンバーシップの利用をご検討ください。特典の 1 つとして一部の注文では配達手数料が無料になり、お得です。

    • お支払いは Uber Eats アカウントを介して処理されます。

    • 大衆酒蔵 庄や 【鮮魚/焼鳥/煮込/海鮮丼/定食】 淵野辺店 Syoya Fuchinobe で何を注文するかに関するヒントが必要な場合は、このページの [あなたへのおすすめ] に表示されている商品をご確認ください。