和食 様様 Washoku SAMASAMA
兵庫県芦屋市茶屋之町4-11, 第2増田ビル1F, 659
Uber Eats で営業時間外日曜日
13:20 - 13:30 • ランチ Lunch
17:45 - 21:00 • ディナー Dinner
月曜日
火曜日 - 土曜日
13:20 - 13:30 • ランチ Lunch
17:45 - 21:00 • ディナー Dinner
生鮮物 Fresh Dishes
- 海鮮カルパッチョ季節のソース Seafood Carpaccio with Seasonal Sauce新鮮なお造りを、和風カルパッチョに仕上げました!自家製ドレッシングでどうぞ! Fresh sashimi made into a Japanese-style carpaccio! Please enjoy together with homemade dressing!
- 季節野菜の揚げじゃこサラダ Seasonal Vegetables and Small Fried Fish Salad人気No.1のサラダをテイクアウトで!揚げジャコが決め手です! Our most popular salad available for takeout! The small fried fish are the winning ingredients!
- 合鴨の煮詰めソースサラダ 醤油ドレ合鴨の旨味を、自家製煮詰めダレでからませて、サラダであっさり食べていただきます！合鴨も良い火加減にしております！
一品 A La Carte
- 明石タコの香味マヨ和え Akashi Octopus with Aromatic Mayonnaise Dressing明石ダコの食感とほんのりニンニク風味の、癖になる自家製おつまみ! Our addictive homemade garlic flavor snack dish with Akashi octopus!
- 様様 四季菜炊き合わせ (ディナーのみ)様様の一押しはお造りの盛り合わせですが、テイクアウトでの一押しはこちらです。
旬の野菜の焚き物を中心に、魚介、肉類の食材をそれぞれ使った、炊き合わせです。
色々なお料理を少しずつ食べたい方や、お酒のお供に多種類を味わいたい方に。 - 黒毛和牛モツの直七ポン酢 Japanese Black Beef Offal with Naoshichi Ponzu Vinegar黒毛和牛なので脂があっさり!自家製ポン酢でさっぱり濃厚なうまみを! There is little fat as Japanese Black beef is used! It is simply rich and delicious with our homemade ponzu vinegar!
- 蒸し鶏とみょうがの塩ゴマ油 Steamed Chicken and Japanese Ginger with Salted Sesame Oil自家製蒸し鶏とみょうがを、テッパン味付けの塩ゴマ油で! Homemade steamed chicken and Japanese ginger seasoned with salted sesame oil used for iron plate dishes!
- アボカドとトマトのわさび風味和え Avocado and Tomato with Wasabi Dressingアボカド好きには一品追加したい、野菜と和えた和風仕立てです! A Japanese-style dish with vegetables and dressing for avocado lovers who wants an extra dish!
- むき海老の自家製タルタル掛け Shucked Shrimp with Homemade Tartar Sauce大粒むき海老をゆがいて、自家製タルタルソースで!海老好きに! Big boiled shucked shrimp with our homemade tartar sauce! For shrimp lovers!
- 大根と胡瓜の和風中華クラゲ Japanese-Style Chinese Jellyfish with Daikon Radish and Cucumberコリコリの食感と、あっさり野菜で和えた、ピリ辛おつまみ! A spicy snack with a crunchy texture mixed with vegetables!
焼き物･煮物 Grilled Dishes/Stewed Dishes
- 特製だし巻き玉子 Specially Made Omelette Roll様様、特製だし巻き!テイクアウト用は、少しだけだしを少なめにしています。 Our specially made omelette rolls! The sauce is slightly lessened for takeout orders.
- 特製うす焼きとろろ Specially Made Thinly Fried Grated Yam人気のうす焼きとろろ!野菜や干し海老などと合わせて、チヂミ風に焼き上げています! Our popular thinly fried grated yam! Fried in a buchimgae-style mixed with vegetables and dried shrimp!
- 今月の自家製まんじゅう あんかけ月替わりで季節の食材を使った、自家製まんじゅうのあんかけ。
蓮根まんじゅうを想像していただいて、それを季節の食材を用いて、毎月色々なまんじゅうに仕上げております。
今月９月は『里芋まんじゅう』となっております。 - ぶりと大根の煮物 柚子胡椒添え旬の寒ぶりと大根を、真空調理で柔らかく仕上げております。
揚げ物 Deep-Fried Dishes
- 牡蠣フライ 自家製タルタル添え自家製のカキフライと、自家製タルタルを！
美味しさに、説明は不要です！ - 季節の山海かき揚げ Seasonal Mixed Fried Vegetables and Seafood様様の隠れた名物かき揚げ!水分をできるだけ含ませないので、サクサクです! Our secretly famous mixed fried dish! Extremely crunchy as we try extract water as much as possible!
- 若鶏の柚子胡椒揚げ Tatsuta-Fried Young Chickenお子様から大人まで、変わらぬ人気!醤油とニンニク風味で、少し柚子胡椒がきいた和風から揚げ! Popular with all ages! Soy sauce and garlic flavor Japanese-style deep-fried chicken!
- 豚肉と野菜のチーズ入り揚げ春巻きお子様から大人の方まで、揚げ春巻き好きの方に！
お店によって味が違う、春巻きの楽しいところです！
当店は、懐かしい母の味系？です！
御飯物 Rice Dishes
- 特製海鮮丼 Specially Made Seafood Rice Bowlしっかり海鮮気分の方には、迷わずこちら!とろろ入りで食べやすいです! For people who wants to eat seafood, this is the dish for you! An easy to eat dish with grated yam!
- サバの炙り棒寿司 Roasted Mackerel Sushi Roll持ち帰りの寿司といえば棒寿司が人気です!香ばしいサバの風味と一緒に! Sushi roll is a popular choice for takeout sushi! Aromatic mackerel flavor!
鍋物 Hot Pots
前菜・オードブル
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