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創作料理とワインのお店 上田慎一郎 Sousakuryouri & Wine Restaurant Ueda Shinichirou
営業開始: 火曜日 12:00 PM

創作料理とワインのお店 上田慎一郎 Sousakuryouri & Wine Restaurant Ueda Shinichirou

所在地と営業時間

日曜日
12:00 - 21:00
月曜日
営業時間外
火曜日 - 土曜日
12:00 - 21:00

大阪府大阪市西区土佐堀1-6-10, 土佐堀トキワビル 8F, Osaka, 550-0001 • さらに表示


  • あなたへのおすすめ

    • 〜エミリア・ロマーニャのシェフ直伝〜ボロネーゼ・ラザニア

      当店人気No.1!イタリア人のシェフから学んだ本場イタリアの一味違うラザニアをぜひお召し上がりください!
      ¥1,800
    • イタリア郷土料理グラッシュ〜国産豚ホホ肉の煮込み〜

      ほろっとジューシー!赤ワインの酸味と風味が肉の旨味を引き立てる、一晩寝かせてしっとり仕上げた絶品メニューです。サイドメニューにフォカッチャをどうぞ!
      ¥1,800
    • 【糠床&塩麹パワー】鮮魚のカルパッチョ糠漬野菜添え〜自家製塩レモンソース〜

      免疫力を高める発酵パワー!当日仕入れた鮮魚に自家製糠漬け野菜を添えて、塩レモンソースの爽やかな味をぜひ!
      ¥1,200
    • 九州島原和牛ヒウチのローストビーフ

      お店自慢の味をご家庭で!メインで人気の柔らかくジューシーな絶品ローストビーフ。重めの赤ワインとともにぜひ♪
      ¥2,300
    • 【麹パワー】契約農家産直送の温野菜サラダ〜豆乳塩レモンディップソース付〜

      栄養満点!契約農家さんの新鮮な野菜を栄養価を損なうことなく蒸した温野菜サラダ!自家製のディップソースでぜひ!
      ¥1,800
  • ご自宅で茹でて出来たての美味しさを!100%国産小麦の“生麺”パスタ Pasta

    • 〜エミリア・ロマーニャのシェフ直伝〜ボロネーゼ・ラザニア

      当店人気No.1!イタリア人のシェフから学んだ本場イタリアの一味違うラザニアをぜひお召し上がりください!
      ¥1,800
    • 〜本場イタリアの味〜特製ボロネーゼ + 生麺パスタ

      【 ご家庭で茹でて出来立てを★ 】パスタは茹でる前の状態でご提供致しますので、ご家庭で茹でて、出来立てをぜひお召し上がりください! お肉たっぷり!コトコト煮込んだ野菜とお肉の旨味たっぷりのソースをチーズと一緒にパスタに絡めて♪素朴ながら奥深い本場イタリアの味をぜひ!
      ¥1,800
    • 酸味とコクのトマトクリームソース + 生麺パスタ

      【 ご家庭で茹でて出来立てを★ 】パスタは茹でる前の状態でご提供致しますので、ご家庭で茹でて、出来立てをぜひお召し上がりください! 旬食材で免疫力UP!その日仕入れた旬食材の旨味が溶け込んだ濃厚なのにさっぱりとした味わいが人気のパスタをご自宅で!
      ¥1,800
    • 旨みたっぷり濃厚クリームソース + 生麺パスタ

      【 ご家庭で茹でて出来立てを★ 】パスタは茹でる前の状態でご提供致しますので、ご家庭で茹でて、出来立てをぜひお召し上がりください! リピーター続出!シェフ自慢の濃厚なコクがたまらない絶品クリームパスタ、その日仕入れる旬食材の旨味と一緒に!
      ¥1,800
    • 食欲そそるオイルソース + 生麺パスタ

      【 ご家庭で茹でて出来立てを★ 】パスタは茹でる前の状態でご提供致しますので、ご家庭で茹でて、出来立てをぜひお召し上がりください! 食欲そそる香りとシンプルでコクのあるオイルパスタ。その日仕入れた旬食材の味と旨味をオイルを絡めて♪
      ¥1,800
    • 風味豊かな本格ジェノベーゼソース + 生麺パスタ

      【 ご家庭で茹でて出来立てを★ 】パスタは茹でる前の状態でご提供致しますので、ご家庭で茹でて、出来立てをぜひお召し上がりください! バジルの鮮やかな色と香りが食欲をそそる!その日仕入れた免疫力を高める旬食材を使った豊かな香りとコクが絶品のパスタです。
      ¥1,800
    • 100%国産小麦の“生麺”パスタ 〜 至極のソース6種 〜

      【 ご家庭で茹でて出来立てを★ 】パスタは茹でる前の状態でご提供致しますので、ご家庭で茹でて、出来立てをぜひお召し上がりください! 【 ソースは6種類から選べます★ 】旬食材や麹を使ったソースで美味しさも免疫力もUP!
      ¥1,800
  • 無添加・自家製ソース Source

    • 野菜と一緒に!豆乳塩レモンディップソース

      〈 奇跡のソース01 〉国産有機レモンと玄界灘のミネラルたっぷり海塩、そして自家製塩麹で作る、野菜はもちろん、肉・魚なんでもよく合う爽やかな味わいの無添加自家製ソース!
      ¥900
    • メインのソースに!完熟トマトのケチャップソース

      〈 奇跡のソース02 〉完熟トマトたっぷり、砂糖不使用自家製ケチャップソースは、そのままでも、パスタやメインのソースとしても抜群の無添加自家製ソース!
      ¥900
    • ミネラルたっぷり健康塩生活!自家製塩麹

      〈 奇跡のソース03 〉玄界灘のミネラル海塩で作る自家製塩麹。毎日の塩の代わりに麹を取り入れて健康塩生活を!
      ¥900
    • 日本の伝統調味料!旨み倍増の自家製醤油麹

      〈 奇跡のソース04 〉旨味倍増!日本の伝統的調味料の自家製醤油麹。毎日の醤油の代わりに麹の力で免疫力を高める!ご自宅に届け!元気!
      ¥900
    • 旬野菜とぜひ!玉ねぎ酵素ドレッシング

      〈 奇跡のソース05 〉淡路島産玉ねぎに自家製醤油麹をブレンドして作る酵素たっぷりドレッシング!旬の野菜と一緒にぜひ!
      ¥900
  • 新鮮サラダ&スープ Salad & Soup

    • 【麹パワー】名物・淡路島産玉ねぎの無水スープ(冷製でもお召し上がりいただけます)

      名物!水を使わない、玉ねぎの甘味と旨味、ほんの少しの塩でできた自慢のスープです。
      ¥900
    • 【麹パワー】契約農家産直送の温野菜サラダ〜豆乳塩レモンディップソース付〜

      栄養満点!契約農家さんの新鮮な野菜を栄養価を損なうことなく蒸した温野菜サラダ!自家製のディップソースでぜひ!
      ¥1,800
    • 【麹パワー】フルーツトマトとブッラータ(モッツァレラチーズ)のカプレーゼ

      前菜にも♪新鮮なトマトとモッツァレラの爽やかな風味が口いっぱいに広がるイタリアの味です。
      ¥1,000
    • 【麹パワー】酵素たっぷり生野菜サラダ〜麹ドレッシング〜

      市場や契約農家さん直送の新鮮野菜を自家製麹ドレッシングで!麹が作る旨み酵素たっぷりのヘルシーなサラダをぜひ!
      ¥1,300
  • 手間暇かけた一品 Side

    • 〜国産小麦100% 北海道産“春よ恋”使用〜自家製フォカッチャ(1ヶ)

      料理のお供に!モッチリしたお店でも人気の自家製フォカッチャをご家庭で♪
      ¥200
    • 〜兵庫産“こだわり卵”使用〜自家製キッシュ(1カット)

      生地から手作り!サクサクの生地にお肉や野菜、チーズをたっぷり使った具材をのせてふんわり焼き上げた手間隙かけた逸品です。
      ¥900
  • 絶品肉料理 Meat Dishes

    • イタリア郷土料理グラッシュ〜国産豚ホホ肉の煮込み〜

      ほろっとジューシー!赤ワインの酸味と風味が肉の旨味を引き立てる、一晩寝かせてしっとり仕上げた絶品メニューです。サイドメニューにフォカッチャをどうぞ!
      ¥1,800
    • 九州島原和牛ヒウチのローストビーフ

      お店自慢の味をご家庭で!メインで人気の柔らかくジューシーな絶品ローストビーフ。重めの赤ワインとともにぜひ♪
      ¥2,300
  • 旬の鮮魚料理 Fish Dishes

    • 【糠床&塩麹パワー】鮮魚のカルパッチョ糠漬野菜添え〜自家製塩レモンソース〜

      免疫力を高める発酵パワー!当日仕入れた鮮魚に自家製糠漬け野菜を添えて、塩レモンソースの爽やかな味をぜひ!
      ¥1,200
  • 大好き!ピザ Pizza

    • フルーツトマトとブッラータのピッツァ・マルゲリータ(2,3人前)

      定番!新鮮なトマトとモッツァレラ、バジルの風味が爽やかなイタリア定番のピザをご自宅で!
      ¥1,900
    • 4種チーズの濃厚ピッツァ(2,3人前)

      とろける美味しさ!厳選された世界各国のチーズをたっぷり使った濃厚な旨みが自慢のピザです。
      ¥1,900
  • じっくりお米料理 Rice Dishes

    • 本場イタリア・ボローニャのボロネーゼドリア

      本場の味!素朴で奥深い味わいの本場イタリア直伝のボロネーゼに濃厚なチーズを合わせて。
      ¥1,600
  • 厳選ドリンク Drink

    • コカ・コーラ(瓶)

      昔懐かしの、瓶のコカ・コーラ
      ¥500
    • コンティーゴ・カヴァ

      <白スパークリング>マカベオ、チャレッロ他/ スペイン・カタルーニャ/ 乾杯にぜひ!凝縮された果実味と美しい酸を持つスパークリング
      ¥3,900
    • ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン

      フランスのワイナリーがワインのぶどうで作っているノンアルコールスパークリング(200ml)
      ¥800
    • 炭酸水

      天然水で作ったキリッと爽やかな炭酸水です。
      ¥500
    • 能勢ジンジャエール(瓶)

      昔懐かしの、瓶のジンジャエール 能勢の天然水を使用
      ¥500
    • エイト カラット

      <赤スパークリング>シラーズ/ 南オーストラリア/ スパイシーなキレのある爽快な味わい
      ¥5,090
    • ニコラ フィアット ブラックラベル

      <シャンパン> フランス・シャンパーニュ/ 食前向けの優しい味わい
      ¥7,860
    • トッパーズ マウンテン

      <白ワイン>ゲヴュルツトラミネール/ 南オーストラリア/ ドライな仕上がりで魅惑的な香りと味わい
      ¥7,860
    • レ・カラベヌ ペイ・ドック

      <赤ワイン>ピノ・ノワール/ フランス・ラングドック/ 程よいミネラル感と豊かな果実味
      ¥4,320
    • 1850 オールド ヴァイン

      <赤ワイン>グルナッシュ/ 南オーストラリア/ とても滑らかで美しい世界最古と言われるグルナッシュ
      ¥21,600
    • ドメーヌ・ド・ バロナーク

      <赤ワイン>メルロー他/ フランス・ラングドック/ たっぷりと余韻の長い後味をぜひ
      ¥10,280
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