一〇八 抹茶茶廊 東長崎店 Ichimaruhachi Matcha Sarou Higashinagasaki

国産の新鮮な抹茶を練り込んだ生地をその場で焼き上げます。 甘さを控えたまろやかな小豆粒あんや抹茶カスタード、季節の餡をたっぷり包んで焼き上げます。

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一〇八抹茶茶廊では全て有機のお茶を扱っております　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抹茶は美味しいだけでなく、様々な効果が期待されています。 茶の葉を蒸してから乾燥させ碾茶を茶臼でひきパウダー状にしたもので、茶葉に含まれる豊富な栄養素をそのまま美味しく摂取することが出来ます

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一〇八抹茶茶廊のほうじ茶は手摘みした玉露の新芽の 茎の部分を贅沢に使ってほうじ茶に仕立てており渋みが少なく、旨みが豊富な味になります。

一〇八抹茶茶廊のほうじ茶は手摘みした玉露の新芽の 茎の部分を贅沢に使ってほうじ茶に仕立てており渋みが少なく、旨みが豊富な味になります。