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    4. ラーメン平太周味庵 RAMEN HIRATAISHU AJIAN
    ラーメン平太周味庵 RAMEN HIRATAISHU AJIAN
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    ラーメン平太周味庵 RAMEN HIRATAISHU AJIAN

    4.5
    (200+)
      •  
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    所在地と営業時間

    日曜日
    11:00 - 21:00
    月曜日 - 土曜日
    11:00 - 23:00
    ₩ • 日本料理 • 中華料理 •  • 丼もの

    東京都品川区大崎4-2-2, Tokyo, 141 • さらに表示


    • らーめん Ramen(麺とスープを別盛りにしています。茹でることができる環境がある場合には、生麺でのご提供もできます)

      • らーめん Ramen

        濃厚豚骨醤油スープに背脂の載った平太周の基本らーめんです。 平太周では、不純物を取り除いた、高純度・高品質の豚の背脂を使用しています。 見た目はこってり濃厚スープですが、マイルドで食べやすいと評判です。身体にも優しいラーメンをご堪能ください。 <茹でる前の麺量135g 大盛り200g>低加水麺につき、一般的な麺よりも茹で上がり時のボリュームがあります。 HIRATAISHU's regur ramen topped with fatty roast pork. It is also possible to be served with raw noodles.
        ¥1,000
      • 特製らーめん Deluxe Ramen

        当店の自信作です。重そうな見た目と違ってすんなり召し上がれます。 らーめんをさらに濃厚にし、青森産にんにくの風味に加え、味付玉子、チャーシュー3枚入りです。 スープを入れる前後に背脂をふんだんに落としサンドイッチ化した背脂チャッチャ系の最終形態。 <茹でる前の麺量135g 大盛り200g>低加水麺につき、一般的な麺よりも茹で上がり時のボリュームがあります。 The final form of fatty roast pork, stirred back and forth in the soup until the fat drops into a sandwich. It is also possible to be served with raw noodles.
        ¥1,200
      • みそらーめん Miso Ramen

        背脂と独自ブレンドの味噌を熟成させた味噌ダレのハーモニーを味わいください。生麺でのご提供も可能です。 <茹でる前の麺量135g 大盛り200g>低加水麺につき、一般的な麺よりも茹で上がり時のボリュームがあります。 The flavor harmony of fatty roast pork and matured miso sauce, made with an original blend of miso. It is also possible to be served with raw noodles.
        ¥1,100
      • 特製味噌らーめん Deluxe Miso Ramen

        「背脂のサンドイッチ」化させた究極のみそらーめん。 V6の番組東京Vシュランの「味噌ラーメン頂上決戦」で第二位に輝きました。 <茹でる前の麺量135g 大盛り200g>低加水麺につき、一般的な麺よりも茹で上がり時のボリュームがあります。 The "fatty roast pork sandwich" makes this the ultimate miso ramen. It is also possible to be served with raw noodles.
        ¥1,300
    • つけ麺 Cold Dipping Noodles

      • つけ麺 Cold Dipping Noodles

        ラーメンのタレにスパイスを加えた濃いめのスープ。冷水でしめた 中太平打ち麺でご提供。麺は熱盛りにも対応。 < 麺240g 大盛り320g> Spices have been added to the ramen sauce to make a strong soup. Served with medium-sized HIRATAISHU noodles in cold water. Noodles can also be served hot.
        ¥1,100
      • 味噌つけ麺 Miso Cold Dipping Noodles

        独自ブレンドの味噌を熟成させた味噌ダレとらーめんのたれとのコンビネーションにのどごしの良い中太平打ち麺が合います。麺は熱盛りにも対応。 < 麺240g 大盛り320g> Matured miso sauce, made with an original blend of miso, and medium thick ramen make an easy-to-eat combination.
        ¥1,200
    • サイドオーダー Side Menu

      • オススメ!チャーシュー丼 Char Siu Rice Bowl

        ばらチャーシューとネギに特製のタレがかかり、らーめんとの相性バツグンのサイドオーダーメニューです。らーめんのお供におすすめです。 Pork belly char siu pork with spring onions and a special sauce are the perfect match for ramen.
        ¥350
      • ライス Rice

        国産米230g(コンビニのおにぎりがおよそ110gです) 230g of domestic rice (A regular convenience store rice ball is about 110g).
        ¥250
    アレルゲン情報などに関するお問い合わせは店舗に直接ご連絡いただけます: 店舗の電話番号:[0334959800]。注意:今回のご注文に関するお問い合わせはこちらの店舗番号ではなく、Uber Eats サポートまでご連絡ください。