ラジャヴェッタ新宿店 Raja Vetta新宿支店は、新宿御苑前に位置するパスタ専門のレストランです。夕方が特に人気の時間帯で、お客様はカルボナーラや特製デミグラスソースのボロネーゼ、明太子とイクラのバター風味のパスタを好んで注文されます。また、生ハムとバジルのピッツァとコカ・コーラの組み合わせも頻繁に注文される人気の組み合わせです。メニューには、フレッシュサラダや多様なセットメニュー、サイドディッシュも豊富に取り揃... さらに表示
ラジャヴェッタ新宿店 Raja Vetta新宿支店は、新宿御苑前に位置するパスタ専門のレストランです。夕方が特に人気の時間帯で、お客様はカルボナーラや特製デミグラスソースのボロネーゼ、明太子とイクラのバター風味のパスタを好んで注文されます。また、生ハムとバジルのピッツァとコカ・コーラの組み合わせも頻繁に注文される人気の組み合わせです。メニューには、フレッシュサラダや多様なセットメニュー、サイドディッシュも豊富に取り揃えています。 減らす
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- 「ライク」数 #1カルボナーラ🍝Carbonara
￥1,800 • 93% (60)
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- 「ライク」数 #3トマトクリームソースのレアオムライス🥚Rare Omelette Rice with Tomato Cream Sauce
￥1,800 • 100% (14)
- 特製デミグラスソースのボロネーゼ(ミートソース)🍝Special Demi-Glace Sauce Bolognese (Meat Sauce)
￥1,700 • 93% (33)
- スモークサーモンのジェノバクリーム Smoked salmon genova cream
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- キノコ入りガーリック醤油ステーキ【140g】🥩Sirloin Steak with Garlic Soy Sauce with Mushrooms
￥2,500 • 85% (20)
- ベーコン&アンチョビ&キャベツのペペロンチーノ🍝Bacon & Anchovies & Cabbage Peperoncino
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- 粗挽きペッパーのガーリックソースステーキ【140g】🥩Sirloin Steak with Pepper & Garlic Sauce
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- ジェノベーゼ🍝Genovese
￥1,800 • 94% (72)
- 海老とホタテのトマトクリームスープ🍲Shrimp & Scallop with Tomato Cream
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- 海老とホワイトソースのレアオムライス🥚Rare Omelette Rice with Shrimp & white sauce
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- 明太子のバター風味🍝Spicy Fish Roe in Butter
￥1,700
- とろ～りチーズ&トマトソースのレアオムライス🥚Rare Omelette Rice with Melted Cheese & Tomato Sauce
￥1,800 • 100% (5)
- ポルチーニと生ハムのクリームソース Porcini & prosciutto cream sauce
￥2,100
- ベーコンとモッツァレラのトマトクリームパスタ🍝Bacon & Mozzarella in Tomato Cream Pasta
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- とろ～りチーズのデミグラスソースハンバーグ🥩Hamburg Steak with Melted Cheese & Demi-Glace Sauce
￥1,700 • 100% (10)
- 明太子とイクラのバター風味🍝Spicy Fish Roe & Salmon Roe in Butter
￥2,000
- いくらとウニと明太子のバター風味🍝Salmon Roe & Sea Urchin & Spicy Fish Roe in Butter
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- 海鮮ペスカトーレ🍝Seafood Pescatore
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- ボンゴレビアンコ🍝Vongole Bianco
￥1,800 • 93% (15)
🍕ピッツァ 薄焼きドゥ Pizza
- マルゲリータ・No.1🍕Margherita・No.1￥2,300 • 90% (51)イタリア発祥の代表的なピッツァの一つがマルゲリータ。シンプルでありながら素材の旨味が際立つ、美味しさの詰まったピッツァです。ローマ風の薄焼きクラストは、焼き立ての香りが漂い、特製トマトソース、フレッシュバジル、モッツァレラチーズをトッピング。特製のトマトソースは、トマトの酸味と甘みがバランスよく調和したもので、フレッシュバジルの香りとともに、まさに絶妙な味わいです。モッツァレラチーズは、とろけるような口当たりとコクがあるので、ピッツァ全体の味わいを引き立てます。ピッツァマルゲリータは、シンプルながらも濃厚な味わいで、一度食べたらやみつきになるというファンも多く、多くの人に愛されているピッツァの一つです。是非お試し下さい。
One of the representative pizzas originating from Italy is Margherita. It is a delicious pizza that is simple yet highlights the flavor of its ingredients. The thin Roman-style crust has a freshly baked aroma and is topped with special tomato sauce, fresh basil, and mozzarella cheese. The special tomato sauce is perfectly balanced with the acidity and sweetness of the tomatoes, combined with the fragrance of fresh basil, resulting in an exquisite taste. The mozzarella cheese has a melting texture and richness that enhances the flavor of the entire pizza. Margherita pizza is a simple yet richly flavored pizza that many fans find addicting after just one bite, making it one of the most beloved pizzas. Be sure to give it a try. - サラミピッツァ🍕Salami Pizza￥1,900 • 90% (22)クリスピーな食感と、軽やかな食べ応えが楽しめる本格的なイタリアンサラミピッツァ。パリッとしたローマ風の薄焼きクラストの香ばしい香りが、食欲を刺激します。一口食べると、サクサクとした軽やかな食感が広がり、その後に続くハーブ香る特製のトマトソースの酸味と甘味が広がります。そして、たっぷりと盛り付けられたサラミが、辛味と塩味を加え、一層の味わい深さを与えます。しっかりと焼き上げられたエダムチーズも、とろけたクリーミーな味わいで、トッピングのバランスを取っています。食欲をそそる美味しさと、本格的な味わいを求める方におすすめの商品です。
An authentic Italian salami pizza with a crispy texture and light texture. The aroma of crisp Roman-style thin crust will whet your appetite. When you take a bite, the crispy and light texture spreads, followed by the sourness and sweetness of the herb-scented special tomato sauce. Then, a generous serving of salami adds spiciness and saltiness, giving it even more depth of flavor. The well-baked Edam cheese also has a melty, creamy flavor that balances the topping. This product is recommended for those seeking mouth-watering deliciousness and authentic taste. - シーフード🍕Seafood￥2,700 • 84% (19)シーフードピッツァは、ローマ風のオリーブオイルを練りこんだ薄焼き生地を使用し、口に入れた瞬間に広がるパリッとした食感が、食べ応えがありつつも軽やかな仕上がりが特長です。そして、新鮮で旨味たっぷりの海の幸が贅沢に乗せられています。エビやイカ、ホタテなど、様々な種類のシーフードがピッツァの上にたっぷりとのっていて、海の香りが広がり、口の中で旨味がじんわり広がります。ロブスターソースやトマトソース、チーズが加わることで、シーフードの旨味が一層引き立ち、トマトソースの酸味がシーフードの甘みとマッチして、美味しさが増します。そして、トロリとしたチーズがシーフードと生地を包み込み、濃厚な味わいを楽しめます。ぜひ一度、お試しください。
The seafood pizza uses a thin dough kneaded with Roman-style olive oil, and has a crisp texture that spreads the moment you put it in your mouth. And fresh and delicious seafood is luxuriously put on it. Various types of seafood such as shrimp, squid, and scallops are plentifully placed on top of the pizza, and the scent of the sea spreads out, and the umami gradually spreads in your mouth. By adding lobster sauce, tomato sauce, and cheese, the umami of the seafood is further enhanced, and the sourness of the tomato sauce matches the sweetness of the seafood, making it even more delicious. The melty cheese wraps around the seafood and dough, allowing you to enjoy a rich flavor. Please try once. - クワトロフォルマッジョ🍕Quattro Formaggi￥1,900 • 96% (26)イタリア語で「4種のチーズ」という意味を持つ、本場イタリアでも人気のクアトロフォルマッジョ。それぞれのチーズが異なる風味や食感を持ち、組み合わせることで深い味わいが生まれます。クリスピーで香ばしさが口の中に広がるローマ風の薄焼きのクラストに、グラナパダーノ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、ゴーダチーズを贅沢に使用し、香り豊かで濃厚な4種のチーズが混ざり合い、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。、チーズ好きの方にはたまらない美味しさがあります。是非お試し下さい。
Quattro Formaggio, which means "four kinds of cheese" in Italian, is popular even in Italy. Each cheese has a different flavor and texture, and when combined, a deep flavor is created. A Roman-style thin crust that spreads crispy and fragrant in your mouth, with plenty of grana padano, mozzarella, gorgonzola, and Gouda cheese. play harmonies. , There is an irresistible taste for cheese lovers. Please try it. - スパイスガーリック🍕Spicy Garlic￥2,300創業の時から人気のスパイスガーリックピッツァは、サラミとソーセージのジューシーで豊かな味わいが特製トマトソースととろける濃厚なチーズの上に散りばめられています。そして、特選のガラムマサラの独特の香りとスパイスがピッツァ全体を包み込み、フレッシュトマトの酸味と相まって絶妙な味わいを生み出しています。更に、ガーリックの風味と唐辛子の刺激が加わり、ひと口食べるたびに舌先を刺激します。このピッツァは、大人のスパイシーな味わいが楽しめる刺激的な逸品です。ぜひお試しください。
A popular spiced garlic pizza since its founding, the juicy and rich taste of salami and sausage is sprinkled on a special tomato sauce and rich cheese that melts. The unique aroma and spices of the specially selected garam masala envelop the entire pizza, creating an exquisite taste that combines with the sourness of fresh tomatoes. In addition, the garlic flavor and the stimulation of chili pepper are added, stimulating the tip of the tongue with every bite. This pizza is a stimulating gem where you can enjoy the spicy taste of adults. Please try. - アンチョビガーリック🍕Anchovies & Garlic￥2,300 • 70% (10)熟成し旨味の成分が凝縮した深い味わいのフィレアンチョビとガーリックを使ったこのピッツァは、濃厚なガーリックの香りと、フィレアンチョビの塩気がたまらない、おつまみにもピッタリな一品です。香ばしい薄焼き生地のクリスピーな食感。その後、濃厚なガーリックの香りが広がり、フィレアンチョビの塩気とコクが加わることで、味わいが深まり、一層食欲をそそります。チーズもたっぷりとトッピングされており、とろけるようなクリーミーな味わいが加わります。トマトソースの酸味も効いているので、全体的にバランスが良く、一度食べたらファンになること間違いなしです。
This pizza, which uses filet anchovies and garlic with a deep flavor that has been matured and condensed with umami ingredients, is a perfect dish for a snack with a rich garlic scent and an irresistible saltiness of filet anchovies. A fragrant thinly baked dough with a crispy texture. After that, the rich garlic scent spreads, and the saltiness and richness of the filet anchovies deepen the taste and make it even more appetizing. It is also topped with plenty of cheese, adding a creamy taste that melts in your mouth. The sourness of the tomato sauce is also effective, so the overall balance is good, and once you try it, you will definitely become a fan. - ピッツァ ジェノベーゼ🍕Pizza Genovese￥1,900 • 100% (6)ピッツァジェノベーゼは、特製のジェノベーゼソースがトッピングされたイタリアらしい特別な一品です。最初に口に入るのは、クリスピーで風味豊かなローマ風の薄焼き生地の香ばしい香り。特製のトマトソースの酸味と甘味がバランスよく加わり、その後に続くのは、ジェノベーゼソースの豊かな香りと風味です。バジルの爽やかな香りと、ニンニクの風味が効いたジェノベーゼソースに、松の実の歯ごたえがプラスされ、濃厚でコク深い味わいが広がります。そして、たっぷりのチーズのとろける美味しさとジューシーなベーコンをプラスして、絶妙なバランスを生み出します。是非お試し下さい。
Pizza Genovese is a special Italian dish topped with special Genovese sauce. The first thing that hits your mouth is the fragrant aroma of crispy, flavorful Roman-style thin crust. The tartness and sweetness of our special tomato sauce are well balanced, followed by the rich aroma and flavor of our Genovese sauce. Genovese sauce with the refreshing scent of basil and the flavor of garlic is added with the crunchy texture of pine nuts for a rich and deep taste. And the melting deliciousness of plenty of cheese and juicy bacon are added to create an exquisite balance. Please try it. - 生ハムとバジルのピッツァ🍕Prosciutto and basil￥2,500新鮮な生ハムとバジル薫る、さっぱりいただける一品。生ハム バジル 特製トマトソース モッツアレラ ゴーダチーズ
- ピッツァ カルボナーラ🍕Pizza Carbonara￥2,300 • 100% (6)パスタで大人気のカルボナーラをピッツァに仕上げました。濃厚なカルボナーラソースと香ばしいベーコンの組み合わせがたまらない一品です。オリーブオイルを練りこんだローマ風の特製生地は、サクサクとした食感を作り出します。その上には、トマトソースではなく、カルボナーラソースがたっぷりとトッピングしています。この濃厚なソースは、卵とチーズをベースに作られており、クリーミーな味わいが特徴です。更に、香ばしいベーコンがトッピングされており、塩気とコクが加わります。トッピングには、たっぷりと溶けるチーズも加わり、トッピングの一つ一つがバランス良くマッチしているのが特徴です。新しい味を試してみたい方にもおすすめの商品です。
Carbonara, which is very popular in pasta, has been made into a pizza. An irresistible combination of rich carbonara sauce and fragrant bacon. The special Roman-style dough kneaded with olive oil creates a crispy texture. On top of that, instead of tomato sauce, plenty of carbonara sauce is topped. This rich sauce is made with an egg and cheese base and is characterized by its creamy taste. In addition, it is topped with fragrant bacon, adding saltiness and richness. The toppings include plenty of melting cheese, and the feature is that each topping is well-balanced. This product is also recommended for those who want to try new flavors. - マリナーラ🍕Marinara￥1,500 • 91% (12)ピッツァマリナーラは、イタリアで生まれた伝統的で基本のピッツァです。ローマスタイルのオリーブオイルを練りこんだクリスピーなクラストに新鮮なトマトとフレッシュバジルをトッピング。ひと口食べると、トマトのジューシーさが口の中に広がり、さらに、新鮮なバジルの葉がたっぷりと散りばめられており、ピッツァ全体に豊かな香りと爽やかな味わいを加えています。ガーリックの香りが食欲をそそる、シンプルでありながらも奥深く、贅沢な味わいです。チーズレスで軽やかに食べられる、シンプルに食材の旨味を楽しむ逸品です。
Pizza Marinara is a traditional and basic pizza that originated in Italy. Crispy Roman-style olive oil-infused crust topped with fresh tomatoes and fresh basil. When you take a bite, the juiciness of the tomato spreads in your mouth, and the fresh basil leaves are generously scattered, adding a rich aroma and refreshing taste to the entire pizza. The aroma of garlic whets the appetite, and the taste is simple yet deep and luxurious. It is a gem that you can simply enjoy the taste of ingredients that can be eaten lightly without cheese. - フンギピッツァ🍕Funghi Pizza￥2,300ピッツァフンギは、たっぷりのきのことジューシーで香ばしいベーコンが贅沢に散りばめられた、美味しさとヘルシーさが両立した逸品です。さまざまな種類のきのこがたっぷりと使われ、ベーコンの塩気が全体を引き締め、口の中で絶妙なバランスを生み出し、深いコクと旨味が生地に染み込んでいます。そして、チーズと特製トマトソースが絶妙に溶け合い、全体にまろやかな味わいをプラスしています。食欲をそそる見た目と、優しい味わいが口の中で広がります。栄養価が高く、低カロリーなきのこの豊かな香りと味わいを楽しんでいただけるピッツァです。
Pizza Fungi is a gem that is both delicious and healthy, with plenty of mushrooms and juicy and fragrant bacon. Various types of mushrooms are generously used, and the saltiness of the bacon tightens the overall texture, creating an exquisite balance in the mouth, and the deep richness and umami permeate the dough. The cheese and special tomato sauce blend perfectly, adding a mellow flavor to the whole dish. Appetizing appearance and gentle taste spread in your mouth. Highly nutritious, low-calorie pizza that allows you to enjoy the rich aroma and taste of mushrooms. - 生ハムのジェノバピッツァ Genovese pizza with prosciutto￥2,400自家製のフレッシュバジルソースが美味しさの決め手。ワインにも合う逸品。
- ポルチーニと生ハムのピッツァ Porcini & prosciutto pizza￥2,800香り高い高級食材ポルチーニと生ハムの塩味、ワインに合う逸品です。
ポルチーニ 生ハム キノコペースト モッツァレラ ゴーダチーズ - スモークサーモンとキノコのジェノバピッツァ Genovese pizza with smoked salmon & mushrooms￥2,800香ばしく濃厚な旨味のサーモンとキノコを特製バジルソースで。
スモークサーモン エリンギ しめじ マッシュルーム 特製バジルソース モッツァレラ ゴーダチーズ
🍝パスタ ( ラ・モリサーナ) Pasta La Molisana
- カルボナーラ🍝Carbonara￥1,800 • 93% (60)イタリアの伝統的なパスタ料理の代表格であるカルボナーラ。当店では、クリーミーで濃厚な特製ソースとラ・モリサーナ社のアルデンテのパスタを絶妙なバランスで組み合わしています。ソースは濃厚でしっかりと味わい深く、チーズとベーコンからくる芳醇な旨味が感じられます。また、黒コショウがアクセントとして加わり、全体的な味わいを引き締めます。とろけるような食感と、濃厚な味わいが口いっぱいに広がる逸品を是非一度お試し下さい。
Carbonara is a representative traditional pasta dish from Italy. At our restaurant, we combine La Molisana's al dente pasta with a creamy and rich special sauce in perfect balance. The sauce is rich and deeply flavorful, with a deliciously aromatic taste from the cheese and bacon. Black pepper is added as an accent to further enhance the overall taste. This dish is an exquisite masterpiece, with a melt-in-your-mouth texture and a full-bodied flavor that will fill your mouth. Please give it a try and experience it for yourself. - 明太子入りのピンクカルボナーラ🍝Pink Carbonara with Spicy Fish Roe￥2,000 • 95% (60)明太子のピンク色が鮮やかに映える、見た目にも華やかな、美しいピンクカルボナーラです。クリーミーでとろりとした卵とチーズの濃厚なソースに、アルデンテに茹でたスパゲティが絡み合い、そこにたっぷりと入った明太子が、旨味とコクを加え、さらに美味しさを引き立てています。口当たりは滑らかで、明太子の豊かな旨味が溶け込んだカルボナーラは、見た目も美しく、シンプルながら味も格別。ぜひ一度、この美味しさを味わってみてください。
Introducing a stunning and visually striking dish, the Pink Carbonara with vibrant hues of mentaiko. This beautiful pasta dish features al dente spaghetti coated in a creamy and velvety sauce made with rich eggs and cheese. The addition of generous portions of mentaiko adds depth and complexity to the flavor profile, complementing the already delicious blend of creamy and savory notes. With a smooth texture and a visually pleasing appearance, this dish is both simple and exquisite. We highly recommend trying this dish at least once to experience its deliciousness for yourself. - ベーコン&アンチョビ&キャベツのペペロンチーノ🍝Bacon & Anchovies & Cabbage Peperoncino￥1,800 • 100% (16)このクラシックなパスタは、ベーコンの旨味と塩味、奥深い味わいが広がるアンチョビの風味、キャベツの甘みとシャキシャキ感が絶妙にマッチした、食欲をそそるスパイシーで濃厚な味わいが特徴的な逸品です。ガーリックの香り高いペペロンチーノソースは赤唐辛子がアクセントとなり、味に深みとコクを与えます。パスタとの相性も抜群で、まさに贅沢で風味豊かなペペロンチーノとなっています。ぜひ、この絶品のペペロンチーノで舌鼓を打ってみてください。
"This classic pasta is a tantalizingly flavorful dish featuring the rich umami of bacon, the depth of flavor from anchovy, and the sweet, crunchy texture of fresh cabbage. The spicy and creamy garlic peperoncino sauce is accentuated by the heat of red chili peppers, adding depth and richness to the dish. It pairs perfectly with the pasta, making for a luxurious and flavorsome peperoncino. Treat your taste buds to this exquisite dish today." - ベーコンのペペロンチーノ🍝Bacon Peperoncino￥1,700 • 100% (17)ガーリックの香りが食欲をそそる、シンプルながらも濃厚でコクがあり、刺激的な味わいが自慢の一品です。香り豊かなガーリックを炒めたオリーブオイルに、塩気とコクがしっかりと感じられるベーコンを加え、唐辛子でピリッとアクセントを加え、滑らかな舌触りを生み出したイタリアの伝統的なパスタ料理。旨みが凝縮された味わいは、一度食べるとやみつきになってしまいます。唐辛子の辛さが胃袋を刺激する、食欲をそそる味わいをお楽しみいただけます。是非、一度ご賞味ください。
This dish is a simple yet rich and flavorful spaghetti dish that features the alluring aroma of garlic and a tantalizingly spicy kick. The olive oil is infused with the fragrant garlic and paired with salty and savory bacon, while red pepper flakes add a subtle but noticeable heat that enhances the smooth texture of the pasta. This traditional Italian dish is bursting with flavor and once you try it, you'll find yourself hooked on its concentrated umami taste. The heat from the red pepper flakes will stimulate your appetite, making this dish a must-try. Come and enjoy it for yourself! - 特製デミグラスソースのボロネーゼ(ミートソース)🍝Special Demi-Glace Sauce Bolognese (Meat Sauce)￥1,700 • 93% (33)特製デミグラスソースを使用したボロネーゼは、濃厚な牛肉の旨みとトマトの酸味、ワインなどの厳選された素材が使われており、それぞれの味が混ざり合って、まろやかな味わいを生み出し、絶妙に調和した贅沢な味わいが特長です。一口食べると、まずはデミグラスソースの濃厚な肉の旨みが広がります。そして、トマトの酸味が加わり、味わいが深まります。スパゲティとソースが絡み合って、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。肉の旨みを最大限に引き出した、贅沢な味わいとともに、満足感も味わえる一皿です。
Bolognese spaghetti using special demiglace sauce is characterized by a rich flavor that perfectly blends the intense beef taste with the acidity of tomatoes and carefully selected ingredients such as wine to create a mellow taste. With each bite, you can enjoy the luxurious and harmonious flavor that is the hallmark of this dish. The rich flavor of the demiglace sauce is the first to spread throughout your mouth, followed by the acidic taste of tomatoes that further deepens the flavor. The spaghetti and sauce intertwine to create a sublime harmony in your mouth. This dish maximizes the taste of the meat to create a luxurious flavor that leaves you feeling completely satisfied. - 明太子とイクラのバター風味🍝Spicy Fish Roe & Salmon Roe in Butter￥2,000日本の伝統的な食材である明太子と、高級食材のイクラを贅沢に使用した、濃厚でクリーミーな味わいが絶妙な、まさに贅沢な一品です。口に入れた瞬間、明太子といくらの塩味が広がり、バターの芳醇な風味が後からじんわりとやってきます。アルデンテのスパゲティと絡み合うクリーミーなソースは、まさに絶品と言えるでしょう。トッピングされたいくらは口の中でプチプチと弾ける食感と濃厚な味わいが楽しめます。この見た目も美しいおすすめの一品を是非お試し下さい。
This dish is a luxurious creation featuring two of Japan's traditional ingredients - mentaiko (spicy cod roe) and premium ikura (salmon roe) - blended together to create a rich, creamy, and exquisite flavor. As soon as you take a bite, you'll be hit with the salty, savory taste of the mentaiko and ikura, followed by the luscious, buttery aroma that lingers on your palate.
The al dente spaghetti is perfectly coated with the creamy sauce that complements the strong flavors of the mentaiko and ikura. The topping of ikura adds a delightful texture to the dish with its popping sensation and luxurious flavor. This visually stunning and delicious dish is definitely worth trying.
🥩サーロインステーキ＆ライスプレート Sirloin Steak & Rice
🥩ハンバーグ＆ライス Hamburg Steak & Rice
🍕セットメニュー Set Menu 🍝🥗🍟
🍔ハンバーガー＆フレンチフライセット🍟Hamburger & French Fries
🍛インドカリー&手作りナンセット Indian Curry with Naan Bread
🥚レアオムライス Rare Omelette Rice
🧀チーズ焼きリゾット Grilled Cheese Risotto
🍲メインディッシュスープ＆ガーリックトースト Soup & Garlic Toast
🥗フレッシュサラダ Fresh Salad
🍟サイド Sides
🍰ドルチェ Dolce
🍷アルコール Alcohol
🧃ドリンク Drink
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