注目の商品
イベント * メッセージプレートの取扱はありません
- 母の日 ブーケケーキ(ホール15㎝)¥5,400カーネーションのブーケをイメージした母の日限定スペシャルケーキです。ピンク色のシャンティクリーム、スポンジ、苺をサンドし、クレームディプロマットを重ね、ストロベリークリーム、苺、ブルーベリーで彩り鮮やかに仕上げました。
- 母の日 赤いプレゼントボックス(ホール12㎝)¥4,000ミルクチョコムース、ココアスポンジ、バパマンガムース、ココナッツジュレ、チョコ掛けフィアンティーヌを重ねて赤のグラッサージュで包み込み、ピンク色のシャンティクリームを1輪の大きなカーネーションの花の形に絞ってギフトBOX風に仕上げました。
- 母の日 タルトフルール(ホール20㎝)¥4,390アーモンドクリームを入れて焼き上げたタルト台にカスタードクリームを絞り、6種のフルーツ(ルビーグレープフルーツ、オレンジ、キウイ、ブルーベリー、苺、白桃シロップ漬け)で花束を表現した、母の日限定の華やかなタルトです。
- 母の日 タルトルージュ(ホール14cm)¥2,990サクサク食感が楽しいアーモンドクリームのタルト台にカスタードクリームを絞り、まるごと苺とブルーベリーを華やかに飾った母の日限定のタルトです。
- 母の日 1輪のカーネーションケーキ¥1,000シャンティクリーム、スポンジ、苺とフランボワーズのベリージュレを重ね、ピンク色のシャンティクリームを1輪のカーネーションのように絞りました。シャンティクリームと甘酸っぱいベリーのジュレが絶妙なバランス。
タルト Tarts * メッセージプレートの取扱はありません
- 苺のダマンドタルト(カット)¥1,080 • 96% (305)果肉入りの苺ソースを入れたアーモンドクリームのタルト台に苺をたっぷりと盛りつけました。
- (おまかせ)お得なタルト等おためし5個セット¥2,030何が入っているかはお楽しみ。タルトなど常温で持ち運べるスイーツの5個入り詰合せ。 Please look forward to what you get! This box of 5 sweets includes tarts and other confections served at room temperature.
- キャラメルプリンタルト (カット)¥650 • 96% (380)キャラメルソースの入ったプリン風味のタルトです。
*原材料にお酒は使用していません。 - チーズタルト(カット)¥650マイルドなクリームチーズを使用した、風味豊かなチーズタルト。人気
- アーモンドのフロランタンタルト(カット)¥780 • 98% (154)アーモンドの風味豊かな生地に、キャラメルと合わせたアーモンドをたっぷりのせて焼き上げました。
- フルーツカスタードタルト(ホール15cm)¥3,200 • 98% (261)アーモンドクリームを焼き上げたタルト台に、カスタードクリームとシャンティクリームを合わせたクリームを重ね、フルーツを飾りました。
- フルーツカスタードタルト(カット)¥810アーモンドクリームを焼き上げたタルト台に、カスタードクリームとシャンティクリームを合わせたクリームを重ね、フルーツを飾りました。人気
- チーズタルト(ホール20cm)¥2,320 • 100% (3)マイルドなクリームチーズを使用した、風味豊かなチーズタルト。 A rich, flavorful cheese tart made with mild cream cheese.
- 洋梨のタルト~パリ生まれのタルト・ ブルダルー~(カット)¥730風味豊かなアーモンドクリームに、大きくカットした洋梨コンポートをのせて焼き上げ、アーモンドスライスを散らしました。
- 洋梨のタルト~パリ生まれのタルト・ ブルダルー~(ホール20cm)¥2,760風味豊かなアーモンドクリームに、大きくカットした洋梨コンポートをのせて焼き上げ、アーモンドスライスを散らしました。
- FLOのタルトタタン(カット)¥730 • 100% (16)タルト型にキャラメルソース、くるみ、リンゴ、アーモンドクリームを敷き込み、
シュクレ生地をのせて焼いた逆さ仕込みのタルトです。 - メロンとマスカルポーネクリームのタルト(カット)¥1,050 • 100% (4)ダマンド入りのタルトに、マスカルポーネ入りのクレームディプロマット、スポンジを重ねシャンティクリームとメロンを飾りました。
- 桃と苺のミルクティータルト(ホール15cm)¥2,760 • 100% (6)アールグレイの茶葉を煮だして作った濃厚なミルクティータルトに2色の桃と苺を盛りつけました。
ケーキ Cakes * メッセージプレートの取扱はありません
- ショコラアメール(カット)¥790 • 97% (109)カカオ70%の風味豊かなチョコムースをビスキーショコラアメールでサンドした、ちょっぴりビターな味わいです。
- チョコレートムースケーキ (カット)¥720 • 98% (71)ミルクチョコムースとホワイトチョコムースをココアスポンジでサンドし、ミルクチョコムースでデコレーションしました。 A cake made with milk and white chocolate mousse that is sandwiched between layers of chocolate sponge cake and decorated with milk chocolate mousse.
カヌレ Canele
焼菓子Baked Sweets *ラッピング不可
カトラリー
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