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    5. フレンチビストロ「ル ドール」- セントレジスホテル大阪 French Bistro 'Rue d'Or' - St. Regis Osaka
    フレンチビストロ「ル ドール」- セントレジスホテル大阪 French Bistro 'Rue d'Or' - St. Regis Osaka
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    フレンチビストロ「ル ドール」- セントレジスホテル大阪 French Bistro 'Rue d'Or' - St. Regis Osaka

    4.7
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    所在地と営業時間

    毎日
    08:00 - 11:30朝食
    11:30 - 17:00ランチ
    17:00 - 20:00ディナー
    ¢¢¢ • 洋食 • デザート • グルメ

    大阪府 大阪市 中央区 本町 3-6-12 セント レジス ホテル 大阪, Osaka, APACX 541 • さらに表示


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        ロンバルディアの地で生産される発泡性ワイン 'フランチャコルタ' 最上の生産者。程良く甘さのある果実味、美しい酸とすべての要素が見事に整ったバランスの良さ。「完璧な調和」を表すスパークリングワイン。
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        フレンチビストロ ルドールのシグニチャーディッシュを一緒に楽しめる3品セットメニュー 伝統的ビストロ料理をご自宅でどうぞ!
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        季節野菜をふんだんに使ったさわやかな1品
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        当店の定番商品。お酒にも合い自家製ピクルスとマスタードとも相性抜群
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      • 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風 トリュフ風味のポテトピューレ Braised Beef Cheek Bourguignon, Truffle Flavored Potato Puree

        当店のスペシャリテ、濃厚なソースとトリュフ風味のポテトピューレとの相性は抜群
        ¥4,800
    • チーズ

      • アソート チーズプレート Assorted Cheese Platter

        フランス産チーズの盛合わせ。ワインのお供に
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    • デザート

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    • サイドメニュー

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        前菜・スープをご利用の際は、セントレジスオリジナルバゲットを追加でご注文いただけます。
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      • ルイナール ブラン・ド・ブラン Ruinart Blanc de Blancs

        シャルドネの芸術と称えられる、世界最古のシャンパーニュ・メゾン。優しい口当たりとしなやかな味わいは、とてもバランスが良く、 長い余韻がエレガントに続きます。
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      • ヴーヴクリコ イエローラベル ハーフボトル Veuve Clicquot Yellow Label 375ml

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      • クリュッグ グランキュベ ハーフボトル Krug Grande Cuvee 375ml

        「シャンパーニュの帝王」と称されるクリュッグ。 10種類以上の異なったヴィンテージの、約120種以上のワインの醸造とブレンド、完璧を追及する高品質シャンパーニュ。
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        ¥23,000
      • ベラヴィスタ グランデ・キュヴェ アルマ・ブリュット Grande Cuvee Alma Brut Bellavista

        ロンバルディアの地で生産される発泡性ワイン 'フランチャコルタ' 最上の生産者。程良く甘さのある果実味、美しい酸とすべての要素が見事に整ったバランスの良さ。「完璧な調和」を表すスパークリングワイン。
        ご利用できません。
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      • ウィリアムフェーブル シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン 2018 Chablis Premier Cru Vaillons, William Fevre 2018

        250年の歴史がありシャブリ最高の造り手とされる名門。 テロワールを最大限に表現したスタンダードキュヴェ。フレッシュな果実味と美しいミネラル感が魅力。
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    • 肉料理

      • 仔羊のロースト トウモロコシのピュレ トマトコンフィ バルサミコソース Roasted Rack of Lamb, Corn Puree, Tomato Confit, Balsamic Sauce

        じっくり焼き上げた仔羊に、旨味を引き出す甘酸っぱいソースを合わせたボリューム満点の1品
        ¥4,500
      • 鴨モモ肉のコンフィ レモンのロースト ポテト マスタードソース Duck Leg Confit, Roasted Lemon, Potato, Mustard Sauce

        低温でしっとりジューシーに火入れした、ビストロ料理の定番
        ¥4,200
      • 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風 トリュフ風味のポテトピューレ Braised Beef Cheek Bourguignon, Truffle Flavored Potato Puree

        当店のスペシャリテ、濃厚なソースとトリュフ風味のポテトピューレとの相性は抜群
        ¥4,800
    • チーズ

      • アソート チーズプレート Assorted Cheese Platter

        フランス産チーズの盛合わせ。ワインのお供に
        ¥3,600
    • デザート

      • バニラプディング キャラメルソース Vanilla Pudding, Caramel Sauce

        コクがありクリーミー、上品な味わいを楽しめます
        ¥700
      • ガトーショコラ Gateau au Chocolat

        小麦粉を使わず焼き上げたチョコレートケーキ。しっとりと軽い口どけがくせになる1品
        ¥3,600
      • サブレボックス Assorted Sable

        サレ、ショコラ、メープルキャラメル、抹茶の4つのフレーバーを詰め合わせたサブレボックス
        ¥2,800
      • マドレーヌボックス Assorted Madeleine

        弓削牧場のはちみつをたっぷりと使用したリッチな味わいのハニーマドレーヌ
        ¥2,200
      • ガレットブルトンヌボックス Galette Bretonne

        発酵バターの風味豊かな味わいの、ざくざくした食感が楽しい厚焼きクッキー
        ¥2,200
      • チョコレートタブレット (醤油テイスト) Soy Flavored Chocolate

        ヴァローナのビターチョコレートにアクセントの醤油を合わせた、和テイストの新しいチョコレート
        ¥1,400
      • セントレジス オリジナルグラノーラ - St. Regis Original Granola

        ライスパフ・オーツ麦・ナッツに、たっぷりのドライフルーツとはちみつを合わせたオリジナルミックスのグラノーラ
        ¥2,100
    • キッシュ

      • キッシュロレーヌ Quiche Lorraine

        発酵バター風味のサクサクのブリゼ生地に玉ねぎ、グリュイエールチーズ、厚切りベーコンを合わせたキッシュ
        ¥800
    • パン

      • セントレジストースト The St. Regis Signature Toast

        フランスAOP認証バターとマスカルポーネチーズを使用したセントレジスシグニチャートースト
        ¥1,600
      • レーズンブリオッシュ Raisin Brioche

        卵とバターをたっぷりと使用した生地に大粒のレーズンを合わせた贅沢なブリオッシュ
        ¥1,100
      • セントレジスバゲット The St. Regis Baguette

        3種類の粉を使用して3日間発酵・熟成させた、セントレジスシグニチャーバゲット
        ¥700
    • サイドメニュー

      • ブレッドバスケット - スライスバゲット&バター Bread Basket - Sliced Baguette & Butter

        前菜・スープをご利用の際は、セントレジスオリジナルバゲットを追加でご注文いただけます。
        ¥500
    • ビバレッジ

      • ヴーヴクリコ イエローラベル Veuve Clicquot Yellow Label

        「力強さ」「豊かなアロマ」「フレッシュネス」「シルクのようななめらかさ」など4つの特徴をバランスよく兼ね備えた、 まさにメゾンを代表するシャンパーニュ。
        ご利用できません。
         • 
        ¥10,500
      • ドン ペリニヨン Dom Pérignon

        作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパーニュ。
        ご利用できません。
         • 
        ¥34,500
      • ルイナール ブラン・ド・ブラン Ruinart Blanc de Blancs

        シャルドネの芸術と称えられる、世界最古のシャンパーニュ・メゾン。優しい口当たりとしなやかな味わいは、とてもバランスが良く、 長い余韻がエレガントに続きます。
        ご利用できません。
         • 
        ¥14,600
      • ヴーヴクリコ イエローラベル ハーフボトル Veuve Clicquot Yellow Label 375ml

        「力強さ」「豊かなアロマ」「フレッシュネス」「シルクのようななめらかさ」など4つの特徴をバランスよく兼ね備えた、まさにメゾンを代表するシャンパーニュ。
        ご利用できません。
         • 
        ¥8,000
      • クリュッグ グランキュベ ハーフボトル Krug Grande Cuvee 375ml

        「シャンパーニュの帝王」と称されるクリュッグ。 10種類以上の異なったヴィンテージの、約120種以上のワインの醸造とブレンド、完璧を追及する高品質シャンパーニュ。
        ご利用できません。
         • 
        ¥23,000
      • ベラヴィスタ グランデ・キュヴェ アルマ・ブリュット Grande Cuvee Alma Brut Bellavista

        ロンバルディアの地で生産される発泡性ワイン 'フランチャコルタ' 最上の生産者。程良く甘さのある果実味、美しい酸とすべての要素が見事に整ったバランスの良さ。「完璧な調和」を表すスパークリングワイン。
        ご利用できません。
         • 
        ¥8,500
      • ウィリアムフェーブル シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン 2018 Chablis Premier Cru Vaillons, William Fevre 2018

        250年の歴史がありシャブリ最高の造り手とされる名門。 テロワールを最大限に表現したスタンダードキュヴェ。フレッシュな果実味と美しいミネラル感が魅力。
        ご利用できません。
         • 
        ¥9,800
      • オリヴィエ ルフレーヴ ムルソー 2017 ハーフボトル Meursault, Olivier Leflaive 2017 375ml

        ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手のひとつとして君臨する、ドメーヌ・ルフレーヴ。シャルドネ100%で生み出される、芳醇で豊かなアロマに非常にコクのあるリッチな味わい。
        ご利用できません。
         • 
        ¥8,000
      • ガヤ ロッシィ・バス シャルドネ 2019 ハーフボトル Rossj Bass, Gaja 2019 375ml

        イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。ガヤが造るワインの中でも生産量の少ない稀少な白ワイン。エキゾチックな果実味やエレガントな花の香りを備えた深みのある味わいが特徴。
        ご利用できません。
         • 
        ¥10,000
      • ブシャール・ペール・エ・フィス ジュヴレイ シャンベルタン 2018 ハーフボトル Gevrey Chambertin, Bouchard Pere et Fils 2018 375ml

        創業1731年。コートドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。 ブラックチェリーを思わせる果実味と美しい酸味を生かした、豊かで複雑味のあるワイン。湿った土や鉄分など、ジュヴレ・シャンベルタンの特徴を感じられます。
        ご利用できません。
         • 
        ¥9,000