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自家製スイーツ
- 【スイーツ人気No.1】焙じ茶のバスク風チーズケーキ¥760濃厚なバスク風チーズケーキに、静岡産の香り高い焙じ茶を合せました。チーズは国産とフランス産をブレンドしています。人気
- ブルーベリーとアールグレイのタルト¥760 • 100% (4)有機アールグレイ茶葉を混ぜ込んだアーモンドクリームの上に、サワークリームとたっぷりのブルーベリー、サクサクのクランブルを載せて焼き上げたタルト。
※12/25までトナカイのピック付き - サブレトリオ¥380自家製クッキー3種類が1枚ずつ入ったセット(そばの実とココナッツのサブレ、サブレショコラ、カリカリシナモンくるみのサブレ)
- カヌレ¥450バニラビーンズと焦がし発酵バターの風味豊かな、もっちり食感のカヌレです。ラム酒を使用していますが、高温で焼成していますのでアルコール分は飛んでいます。
- 【期間限定】フィナンシェベアーズ¥620クマの形をしたプレーンのフィナンシェです。「Thank you」の文字入りアイシングが入っています。
ベーキングパウダー、蜂蜜を使っていませんので小さなお子様でもお召し上がりいただけます。 - 【NEW//季節限定】苺とクランベリーのパウンドケーキ¥450ほんのり苺風味の生地と、バニラ生地が2層になったパウンドケーキ。バニラ生地には、マラスキーノ(チェリーリキュール)に漬け込んだクランベリー入り。
- 【NEW//季節限定】抹茶とレモンのパウンドケーキ¥450バニラ風味と抹茶風味の2種類の味が楽しめるパウンドケーキ。
福岡産の抹茶をたっぷり使用しています。
バニラ生地の中には甘酸っぱいレモンコンフィ入り。 - キャラメルといちじくのパウンドケーキ¥450バニラ風味とキャラメル風味の2種類の味が楽しめるパウンドケーキ。
生地をふんわり泡立てて焼いていますので、軽くて優しい口当たりです。中にはラム酒漬けした白いちじくが入っています。いちじくのプチプチした食感もクセになります。
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