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火曜日 - 土曜日
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ケーキ
- フルーツケーキ¥730クリームをサンドした生地に苺・白桃・黄桃・洋梨・キウイを敷き詰めました。
- フルーツロール売り切れ • ¥870ミルキーなテイストのロールケーキにフルーツ
をたっぷりのせました。 - 北海道生クリームプリン売り切れ • ¥560フレッシュでコクのある濃厚クリームで
トロトロのプリンを作りました。
優しい甘さの食べやすいプリンです! - kiriのチーズケーキ売り切れ • ¥650フランス産クリームチーズ「キリ」100%で作りあげたスフレタイプのチーズ
ケーキ。濃厚な味わいをお楽しみ下さい。 - オレンジのレアチーズケーキ~北海道産チーズ使用~売り切れ • ¥650風味豊かな北海道産クリームチーズをレアチーズに仕立て、相性抜群のオレンジスライスをデコレイト。ベイクドチーズをのせてチーズ感UP!
- ガトーショコラ売り切れ • ¥650ショコラ生地にムースチョコレートを重ね、フィアンティーヌでアクセントをつけました。
仕上げはチョコレートのグラサージュ♪
焼菓子
- マドレーヌ¥330卵、バター、アーモンド、はちみつをたっぷり使用しレモンの風味を加え、ふんわりしっとり焼き上げました。
- フィナンシェ¥410卵白のみを使い、発酵バターを焦がしてアーモンドをたっぷり入れ香ばしい風味に焼き上げました。
- フルーツのパウンド¥390ラム酒に漬け込んだイチジク、レーズン、クランベリー、チェリー、パイナップル、オレンジピール、レモンピールを練り込んだ大人のパウンドケーキです。
- ショコラフィグ¥420濃厚なショコラ生地にセミドライいちじくを練り込んだパウンドケーキです。
チョコとイチジクの相性は完璧! - ガレットブルトンヌ¥330バターをふんだんに使って焼きあげた生地はザクザクほろほろ食感!
ブルターニュで古くから愛されてきた厚焼きのクッキーです。 - フロランタン¥290クッキー生地にキャラメルでコーティングしたアーモンドをのせて焼き上げました。
アーモンドとキャラメルの香ばしさ、焦がしバターの芳醇な香りが特徴です。
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