バインミーとフォーが人気のベトナム料理店「ヒヨコ」は、東京都杉並区高円寺に位置しています。このレストランでは、しゃぶしゃぶ牛肉のフォーや焼き肉蒸し春巻きなどのベトナム料理が楽しめます。特にお客様に人気なのは、焼き豚肉バインミーやエビ生春巻きなどで、これらはしばしば一緒に注文されることがあります。メニューには、ブンボーフエーやブンチャーつけ麺などの麺料理も豊富に取り揃えています。
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- 焼き豚肉バインミー¥950 • 100% (15)バインミーに、焼き豚肉、きゅうり、パクチーなどの野菜、ベトナム風味の漬物にレバーパテをパンに塗りそこに自家製のさっぱりしたタレをかけたバインミーに挟みました。
※バインミーとはベトナムのサンドイッチ。外はサクッと中身は柔らかいベトナムから輸入したバインミーを使用。
※調味料をベトナムから仕入れ、歴史と伝統のある本場のベトナム料理をご提供、お楽しみ頂けます。
※シェフはハノイ出身、南部・ホーチミンに比べてあっさりとした食べやすい味わいが特徴のベトナム料理です。 - 焼き鴨(ハーフ)¥2,310自家製のタレと一緒に食べるときに食感が特徴的な焼き鴨。
※調味料をベトナムから仕入れ、歴史と伝統のある本場のベトナム料理をご提供、お楽しみ頂けます。
※シェフはハノイ出身、南部・ホーチミンに比べてあっさりとした食べやすい味わいが特徴のベトナム料理です。 - ブンチャーつけ麺¥1,290 • 100% (15)ハノイの名物料理であるブンチャーをつけ麺でお楽しみ頂けます!約250gのビーフンを使用、スープは酸っぱさ+甘味(砂糖とナンプラー)が特徴の味わいです。
※調味料をベトナムから仕入れ、歴史と伝統のある本場のベトナム料理をご提供、お楽しみ頂けます。
※シェフはハノイ出身、南部・ホーチミンに比べてあっさりとした食べやすい味わいが特徴のベトナム料理です。 - 冷やしブンチャー¥1,290 • 90% (11)夏になるとベトナムビーフンと焼き豚肉と揚げ春巻きを盛り付けて冷たいソースをかけて良く混ぜて冷たい食感です
夏のおすすめです - 豚ハムバインミー¥870 • 100% (6)バインミーに、豚ハム、きゅうり、パクチーなどの野菜、ベトナム風味の漬物にレバーパテをパンに塗りそこに自家製のさっぱりしたタレをかけたバインミーに挟みました。
※バインミーとはベトナムのサンドイッチ。外はサクッと中身は柔らかいベトナムから輸入したバインミーを使用。
※調味料をベトナムから仕入れ、歴史と伝統のある本場のベトナム料理をご提供、お楽しみ頂けます。
※シェフはハノイ出身、南部・ホーチミンに比べてあっさりとした食べやすい味わいが特徴のベトナム料理です。 - 333ビール¥800
デザート
- チェタッカム¥780 • 100% (4)黒豆、緑豆、ベトナムのゼリーが入ったチェタッカム
※調味料をベトナムから仕入れ、歴史と伝統のある本場のベトナム料理をご提供、お楽しみ頂けます。
※シェフはハノイ出身、南部・ホーチミンに比べてあっさりとした食べやすい味わいが特徴のベトナム料理です。 - ザボンチェー¥680 • 80% (5)甘く煮たザボンの皮とココナッツミルクのタピオカのような食感とココナッツミルクの風味がベトナムで人気のデザート。
※調味料をベトナムから仕入れ、歴史と伝統のある本場のベトナム料理をご提供、お楽しみ頂けます。
※シェフはハノイ出身、南部・ホーチミンに比べてあっさりとした食べやすい味わいが特徴のベトナム料理です。 - 鶏もも肉のフォー¥1,200 • 100% (11)こだわった鶏もも肉を蒸してうちの特長のスープとベトナムパクチーとネギを加えて美味しい味鶏のフォーが出来上がります
バンミイ&バンセオ
- 焼き肉蒸し春巻き(焼き肉)¥1,380 • 100% (12)蒸し春巻きはベトナムの伝統料理。焼き豚肉、レモングラスがクセになる味わい。
※調味料をベトナムから仕入れ、歴史と伝統のある本場のベトナム料理をご提供、お楽しみ頂けます。
※シェフはハノイ出身、南部・ホーチミンに比べてあっさりとした食べやすい味わいが特徴のベトナム料理です。 - 焼き豚肉バインミー¥950 • 100% (15)バインミーに、焼き豚肉、きゅうり、パクチーなどの野菜、ベトナム風味の漬物にレバーパテをパンに塗りそこに自家製のさっぱりしたタレをかけたバインミーに挟みました。
※バインミーとはベトナムのサンドイッチ。外はサクッと中身は柔らかいベトナムから輸入したバインミーを使用。
※調味料をベトナムから仕入れ、歴史と伝統のある本場のベトナム料理をご提供、お楽しみ頂けます。
※シェフはハノイ出身、南部・ホーチミンに比べてあっさりとした食べやすい味わいが特徴のベトナム料理です。 - 焼き肉蒸し春巻き(さつま揚げ豚肉)¥1,305 • 80% (5)蒸し春巻きはベトナムの伝統料理。さつま揚げ豚肉、レモングラスがクセになる味わい。
※調味料をベトナムから仕入れ、歴史と伝統のある本場のベトナム料理をご提供、お楽しみ頂けます。
※シェフはハノイ出身、南部・ホーチミンに比べてあっさりとした食べやすい味わいが特徴のベトナム料理です。 - 豚ハムバインミー¥870 • 100% (6)バインミーに、豚ハム、きゅうり、パクチーなどの野菜、ベトナム風味の漬物にレバーパテをパンに塗りそこに自家製のさっぱりしたタレをかけたバインミーに挟みました。
※バインミーとはベトナムのサンドイッチ。外はサクッと中身は柔らかいベトナムから輸入したバインミーを使用。
※調味料をベトナムから仕入れ、歴史と伝統のある本場のベトナム料理をご提供、お楽しみ頂けます。
※シェフはハノイ出身、南部・ホーチミンに比べてあっさりとした食べやすい味わいが特徴のベトナム料理です。
麺&ご飯
- ブンボーフエー¥1,290 • 100% (6)やや辛い味です
太いビーフンを使って牛もも肉煮込みと自家製豚ハムです
辛い好きな方はおすすめです - しゃぶしゃぶ牛肉のフォー¥1,290 • 81% (11)牛肉が好きな方をおすすめです
- ヒヨコ流ベトナムチャーハン¥990 • 83% (6)中華鍋にたっぷりの油をいれ、約200gの白米、ココナッツで炒めているんですが甘くはなくココナッツの風味が楽しめるヒヨコ流ベトナムチャーハン。
※調味料をベトナムから仕入れ、歴史と伝統のある本場のベトナム料理をご提供、お楽しみ頂けます。
※シェフはハノイ出身、南部・ホーチミンに比べてあっさりとした食べやすい味わいが特徴のベトナム料理です。 - 揚げ魚とトマトのビーフン¥1,240サクサク揚げ魚とトマトスープを使って肉を飽きっている方はおすすめです人気
サラダ
ベトナムビール
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