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¥2,500 • 93% (15)
鉄板焼き Roasted on a Hot Plate
- ジャンボマッシュルームステーキ Jumbo mushroom steak¥1,620 • 100% (7)ベジタリアン対応メニューです。とうふを使用したトマトソースです。
- 伊勢幸のお豆腐と発芽大豆の野菜ハンバーグ Tofu & vegetable hamburg¥1,620 • 88% (9)ベジタリアン対応メニュー。
赤坂の老舗豆腐屋の絹ごし豆腐を使い、一般の大豆食品より栄養価の高い埼玉深谷の無農薬発芽大豆をふんだんに使用した野菜だけのヘルシーハンバーグです。
玉ねぎをグリルして詰めたさっぱりとしたソースでお召し上がり下さい。 - 黒毛和牛サーロインの鉄板焼 Roasted Japanese Beef Sirloin¥9,720 • 88% (9)グラムをお選びください Grams
- フォアグラのステーキ Foie Gras Steak¥3,60050g
- フォアグラハンバーグ Foie gras hamburger steak¥5,700
- 蝦夷鮑の鉄板焼 Roasted Ezo Abalone¥3,510 • 97% (37)
- 旬の焼野菜盛り合わせ Assorted Grilled Seasonal Vegetables¥2,700 • 95% (98)
- 伊勢海老の鉄板焼きGrilled lobster¥11,000
- 2種のチーズとフレッシュトマトの鉄板焼カプレーゼ Roasted Fresh Tomato 2 Types of Cheese Salad¥2,500 • 93% (15)
- 群馬県産和豚もち豚の鉄板焼 Roasted Mochi Pork from Gunma¥3,240 • 100% (15)200g
- やさいや特製ハンバーグの鉄板焼 Yasaiya's Special Hamburger Steak¥3,510 • 95% (40)毎日手ゴネの国産牛100%のオリジナルハンバーグ。180gのボリュームと特製の黒胡椒ソースでお召し上がりください。
- 美膳軍鶏ムネ肉の鉄板焼 Roasted Chicken Breast¥4,320 • 96% (26)
- 山芋のお好み焼き Savory Yam Pancake¥2,030 • 96% (60)小麦粉を使用せず山芋のみのフワフワお好み焼きベースにシンプルに無農薬キャベツを具材に。
もち豚のバラ肉や玉子、チーズを使用したやさいやならではのお好み焼きです。 - 千駄木腰塚ジューシーフランクの鉄板焼 Roasted Koshizuka’s Juicy Flank¥1,220 • 100% (6)
- 青森県産にんにくチップ Garlic Chips from Aomori¥680 • 96% (29)
- 【希少種】褐色和牛あかうしフィレの鉄板焼 Roasted Japanese Brown Cattle Beef Fillet¥13,230 • 100% (5)グラムをお選びください Grams
赤身とサシのバランスがよく、特に赤身のおいしさに定評があります。その秘密は、赤身に旨味・甘み成分であるアミノ酸が豊富に含まれていること。これは黒毛和牛の2~4倍とも言われます。
褐毛和種(あかげわしゅ)は熊本系と高知系に分けられ、いずれも起源は韓牛と言われています。国内で食べられている牛肉で和牛が占める割合は約16%です。そのうちの1割に満たない流通量の和牛の種類です。
ご飯・パン Rice,Bread
- やさいやチャーハン Yasaiya's Vegetable Fried Rice¥1,620 • 100% (46)2人前 for 2 people
屋号が付いた野菜たっぷりの具沢山チャーハンです。人気NO.1チャーハンです。 - ちりめんじゃこと明太子の焼き飯 Roasted Dried Young Sardines and Seasoned Cod Roe¥1,890 • 100% (38)2人前 for 2 people
ジャコと明太子のコラボレーション。野菜は入っていませんが抜群の相性のご飯です。 - ガーリックライス Garlic Rice¥1,620 • 94% (37)2人前 for 2 people
十穀米の特製ガーリックライス。他には無い唯一のガーリックライス。 - 京生麩の鉄板焼 Roasted Fresh Wheat Gluten¥1,220 • 97% (49)もちもちの京都府産生麩です。粟とヨモギの2色コントラストで自家製の甘味噌と合わせてお召し上がりください。
デザート Dessert
前菜・サラダ Hors d'oeuvre, Salad
どんぶり Bowl of rice with topping
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