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べべのおそうざい Bebe's Delicatessen

愛知県名古屋市東区泉２丁目１−２７, ヴィアーレストリア1B, Nagoya, 461

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    • 1番人気！お肉100g 牛リブステーキプレート　 Beef Steak Plate
      べべ一番人気のステーキ。特製ジンジャーソースでお召し上がりいただきます。お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。 Our most popular dish is our delicious steak. It has the perfect balance of both tender meat and succulent fat and is paired with our special ginger sauce. It also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • 2番人気！骨付き鶏もも肉のコンフィープレート　Bone-In Chicken Thigh Confit Plate
      骨付き鶏もも肉をコンフィにしました。箸でほぐれる柔らかさと、グリルした香ばしさが自慢の一品。お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。 A delicious bone-in chicken thigh is seasoned with aromatic herbs and grilled until it is wonderfully fragrant and so tender it falls off of the bone. It also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • 1枚 サーモンのアイオリソースプレート Salmon aioli sauce plate
      脂ののったサーモンをアイオリソース(にんにく風味のマヨネーズ)で仕上げています。ソースに隠し味で醤油を使っているため、ご飯にもよく合います。お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。Fatty salmon finished with aioli sauce. The sauce uses soy sauce as a secret ingredient, so it goes well with rice. It also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • 1個 あらびきハンバーグプレート　Hamburg Steak Plate
      シャフこだわりのハンバーグ。粗挽きのお肉に、塩と胡椒でシンプルながらパンチのある味に仕上げています。※低温で加熱しているため、まれに赤身が残っていますが、火は通っているので安心してお召し上がり下さい。お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。 Our chef's special hamburg steak is made with coarsely ground meat that is seasoned with the simple, yet effective combination of salt and pepper. ※ We cook our hamburg steaks at a low temperature, and as a result, there are times where the steak is still slightly red in the middle. We assure you that this is not a problem and that the steak is cooked properly. This plate also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • キッシュロレーヌプレート Quiche Lorraine Plate
      名物キッシュロレーヌが入ったプレートです。こだわりのふわトロ食感と、チーズの濃厚な味わいがお楽しみいただけます。お好きなデリ２種と、サイドメニューがパン・サラダから選べます。 This plate features our famous quiche lorraine, which has a unique fluffy and creamy texture and the wonderfully rich flavor of cheese. It also includes your choice of two of our deli sides, as well as bread or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • 萬幻豚とひとくちソーセージのグリル　アルザス風シュークルト Grilled pork and sausage Plate
      塩漬けにして低温で熟成させた豚肉と一口サイズのソーセージをシュークルト（キャベツの酢漬け）と一緒に蒸し煮にしたお料理です。
      お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。
      This dish is made by steaming salt-cured pork that has been aged at low temperatures and bite-sized sausages with pickled cabbage.
      It also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • シェフのおすすめ！お肉100g 仔羊のローストプレート 　Roast Lamb Plate
      塊のまましっとりロースト。ニンニクをきかせたトマトソースに生クリームを加え、パンチがありながら食べやすく仕上げました。お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。 A wonderfully tender cut of lamb is carefully roasted and served with a mild, easy to eat sauce made of tomatoes, fresh cream, and garlic. It also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • お肉200g 牛リブステーキプレート　 Beef Steak Plate
      べべ一番人気のステーキ。特製ジンジャーソースでお召し上がりいただきます。お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。 Our most popular dish is our delicious steak. It has the perfect balance of both tender meat and succulent fat and is paired with our special ginger sauce. It also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • 2枚 サーモンのアイオリソースプレート Salmon aioli sauce plate
      脂ののったサーモンをアイオリソース(にんにく風味のマヨネーズ)で仕上げています。ソースに隠し味で醤油を使っているため、ご飯にもよく合います。お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。
      Fatty salmon finished with aioli sauce. The sauce uses soy sauce as a secret ingredient, so it goes well with rice. It also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • 2個 あらびきハンバーグプレート　Hamburg Steak Plate
      シャフこだわりのハンバーグ。粗挽きのお肉に、塩と胡椒でシンプルながらパンチのある味に仕上げています。※低温で加熱しているため、まれに赤身が残っていますが、火は通っているので安心してお召し上がり下さい。お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。 Our chef's special hamburg steak is made with coarsely ground meat that is seasoned with the simple, yet effective combination of salt and pepper. ※ We cook our hamburg steaks at a low temperature, and as a result, there are times where the steak is still slightly red in the middle. We assure you that this is not a problem and that the steak is cooked properly. This plate also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • お肉300g 仔羊のローストプレート 　Roast Lamb Plate
      塊のまましっとりロースト。ニンニクをきかせたトマトソースに生クリームを加え、パンチがありながら食べやすく仕上げました。お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。 A wonderfully tender cut of lamb is carefully roasted and served with a mild, easy to eat sauce made of tomatoes, fresh cream, and garlic. It also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • お肉200g 仔羊のローストプレート 　Roast Lamb Plate
      塊のまましっとりロースト。ニンニクをきかせたトマトソースに生クリームを加え、パンチがありながら食べやすく仕上げました。お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。 A wonderfully tender cut of lamb is carefully roasted and served with a mild, easy to eat sauce made of tomatoes, fresh cream, and garlic. It also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • お肉300g 牛リブステーキプレート　 Beef Steak Plate
      べべ一番人気のステーキ。特製ジンジャーソースでお召し上がりいただきます。お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。 Our most popular dish is our delicious steak. It has the perfect balance of both tender meat and succulent fat and is paired with our special ginger sauce. It also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • 【期間限定価格】ビーフシチュープレート　Beef Stew Plate
      赤ワインとトマトで丁寧にじっくりと季節のお野菜と黒毛和牛を煮込んだ一品です。
      お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。
      A dish made with seasonal vegetables and Kuroge Wagyu beef carefully and slowly simmered in red wine and tomatoes.
      It also includes your choice of two deli sides, as well as bread, rice, or salad.
    • New‼ 鴨のコンフィプレート Duck confit Plate
      鴨のモモ肉を低温調理し、ジューシーに。鴨の出汁とマデラ酒を合わせたソースに粒マスタードを加えて食欲そそる味に仕上げました。
      お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。
      Duck thigh meat is cooked at a low temperature to make it juicy. Grain mustard is added to the sauce made with duck stock and Madeira wine to create an appetizing taste.
      You can choose from two deli items of your choice and a side menu of rice, bread, or salad.
    • サバのコンフィプレート　Mackerel confit plate
      真サバをソミュール液（スパイスやハーブを煮込んだ塩水）に漬け込んだものをコンフィにしました。
      サバが2枚ついてくる、ボリュームも満点のプレートです。
      お好きなデリ２種と、サイドメニューがライス・パン・サラダから選べます。
      This confit dish is made by soaking mackerel in Saumur liquid (salt water simmered with spices and herbs).
      It's a hearty plate that comes with two pieces of mackerel.
      You can choose two deli items of your choice and a side dish of rice, bread, or salad.

  • サイド Side

    • ボリューム満点！シェフの気まぐれサラダ Méli-Mélo Salad
      メリメロ＝シェフの気まぐれサラダ！グリーンサラダをベースにその日のおすすめデリがついたボリューム満点のサラダです。
      The phrase "Méli-Mélo" refers to a chef's recommended salad! A base of green leaf lettuce is served with the recommended deli side of the day.

      ※お知らせ※食材価格高騰のため、企業努力を続けて参りましたが、やむを得ず一部商品を値上げいたしました。今後も皆さまの食卓に笑顔をお届けできるよう、より一層努めてまいります。変わらぬご利用を心よりお待ちしております。
    • パテドカンパーニュ Pâté de Campagne
      田舎風のお肉のパテです。
      This elegant, country-style pâté is made with delicious meat.
    • 人参ラぺ Carrot rapé
      定番デリ。べべの隠し味はハチミツです。
      A classic deli. Bebe's secret ingredient is honey.
    • 芽キャベツとインゲンとイタヤ貝の香草オイル和え　Brussels sprouts, green beans, and shellfish with pistou
      芽キャベツとインゲンとイタヤ貝をバジルやパセリなどを使った自家製ソースで和えた一品です。
      A dish of Brussels sprouts, green beans, and shellfish tossed in a homemade sauce made with basil, parsley, and other ingredients.

  • キッシュQuiche

  • デザート Dessert

  • ドリンク Drink

    • よくあるご質問

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