パエリア専門店 3BEBES
2 Chome-9-4 Fukushima, Fukushima-Ku, 3BEBES, Ōsaka-Shi, Ōsaka-fu 553
Uber Eats で営業時間外日曜日
17:00 - 22:00
月曜日 - 土曜日
魚介のパエリア
- 【定番】海の幸パエリア Paella mariscosオマールや魚介の特製出汁で炊いたパエリア。
アリカンテの名物でお米と魚介の味わいを一番ストレートに楽しんで頂けます。
トッピングは追加頂けます。(赤海老1匹 ムール貝3個付き)
材料：烏賊 インゲン豆 パプリカ 米 ※出汁に海老、魚、トマトを含みます。※アリオリソースに卵を含みます。
◆丁寧に毎日取る出汁◆
本場のパエリアをお届けするためスープにこだわり、大鍋と高圧プレス機を使い毎日店取り。
圧倒的旨味の凝縮感、海老の香り、たまらない一品です。 - 【1番人気！】オマール海老パエリア paella bogavanteカナダ産オマールをトッピングし、オマールをふんだんに使った赤のスープで炊き上げます。
ぜひお試し下さいませ。
材料：カナダ産オマール海老 烏賊 インゲン豆 パプリカ 米 ※出汁に海老、魚、トマトを含みます。※アリオリソースに卵を含みます。
◆丁寧に毎日取る出汁◆
本場のパエリアをお届けするためスープにこだわり、大鍋と高圧プレス機を使い毎日店取り。
圧倒的旨味の凝縮感、海老の香り、たまらない一品です。 - 渡り蟹とからすみのパエリア paella con cangrejo渡り蟹丸ごと＆からすみがたっぷり入った贅沢なパエリア。
オリジナルレシピで薫り高く蟹の深い味わいをお楽しみ頂けます。
材料：渡り蟹 烏賊 インゲン豆 パプリカ トマト 米 ※出汁に海老、魚、トマトを含みます。※アリオリソースに卵を含みます。
◆丁寧に毎日取る出汁◆
本場のパエリアをお届けするためスープにこだわり、大鍋と高圧プレス機を使い毎日店取り。
圧倒的旨味の凝縮感、海老の香り、たまらない一品です。 - イカ墨のパエリア paella negra特製の魚介の出汁に、イカ墨、ブランデー、香味野菜を加えた香りとコクのあるパエリア。
自家製のアリオリソースと共に召し上がっていただきます。
材料：烏賊 インゲン豆 パプリカ 米 ※出汁に海老、魚、トマトを含みます。※アリオリソースに卵を含みます。
◆丁寧に毎日取る出汁◆
本場のパエリアをお届けするためスープにこだわり、大鍋と高圧プレス機を使い毎日店取り。
圧倒的旨味の凝縮感、海老の香り、たまらない一品です。 - 【お知らせ】全てのパエリアを2人前のサイズに変更しましたレシピの変更や原価の高騰によりパエリアのボリュームを2人前のお店での提供サイスの変更いたしました。予めご了承下さい。
肉のパエリア
- 【定番】パエリア・バレンシアナ paella valenciana鶏と豆、ローズマリーを使ったパエリアの起源となった伝統的なパエリアです。
日本人の好みに合うよう、出汁からこだわった自慢の一品。
是非お楽しみください。
材料：鶏モモ 白いんげん豆 パプリカ 米 ※出汁に生ハム、鶏、トマトを含みます。※アリオリソースに卵を含みます。
◆丁寧に毎日取る出汁◆
本場のパエリアをお届けするためスープにこだわり、大鍋と高圧プレス機を使い毎日店取り。
圧倒的旨味の凝縮感、海老の香り、たまらない一品です。 - 【イチオシ！】イベリコ豚のパエリア paella con cerdo iberico別焼のイベリコステーキが上にトッピングされた贅沢なパエリア。
スペイン産イベリコ豚のロースとマッシュルームを使った、旨みたっぷりのオリジナルパエリアです。
材料：イベリコ豚 ブラウンマッシュルーム インゲン豆 パプリカ 米 ※出汁に生ハム、鶏、トマトを含みます。※アリオリソースに卵を含みます。
◆丁寧に毎日取る出汁◆
本場のパエリアをお届けするためスープにこだわり、大鍋と高圧プレス機を使い毎日店取り。
圧倒的旨味の凝縮感、海老の香り、たまらない一品です。 - 【お知らせ】全てのパエリアの2人前のサイズに変更しましたレシピの変更や原価の高騰によりパエリアのボリュームを2人前のお店での提供サイスの変更いたしました。予めご了承下さい。
タパス
- スペイン風オムレツ（プレーン）じっくりとコンフィしたじゃがいもを、たっぷりと使ったスペイン風オムレツトルティージャ。
アリオリソースとご一緒に。 - ワカモレ guacamoleコリアンダーとアボカドのディップ。
タコスチップ添え。
材料：アボカド コリアンダー ガーリック トマト
Coriander and avocado dip.
Served with taco chips.
Materials: avocado, coriander, garlic, tomato - 生ハムのクリームコロッケスペイン産生ハムを使った大人気のクリームコロッケです！4個入り。
- チキンフリット(5個) pollo fritoパプリカ、ガーリック、オリーブオイルなどオリジナルブレンドで仕上げたチキンフリット。
香ばしく、いつもと少し違った唐揚げをお楽しみください。
材料：鶏モモ パプリカ ガーリック ショウガ 小麦粉
Chicken frit finished with original blends such as paprika, garlic, olive oil.
Please enjoy the savory and slightly fried chicken.
Ingredients: Chicken thigh, paprika, garlic, ginger, flour - スペイン風オムレツ（キノコ）新鮮なマッシュルーム、じっくりとコンフィしたじゃがいもを、たっぷりと使ったスペイン風オムレツです。
アリオリソースとご一緒に。 - 畑のサラダ ensalada契約農家さんから頂く野菜を使った季節のサラダです。
焼き野菜やシェリービネガー、オリーブを使ったオリジナルスペインドレッシングで頂きます。
ドレッシング材料：オリーブオイル シェリービネガー 焼き野菜（パプリカ 茄子 トマト等）オリーブ
Seasonal salad using vegetables from contract farmers.
Original Spanish dressing with grilled vegetables, sherry vinegar and olives.
Dressing materials: olive oil, sherry vinegar, baked vegetables (paprika, eggplant, tomato, etc.) olive - スペイン風フライドポテト patata bravaガーリックソース＆ピリ辛トマトソース別添えのフライドポテト。
スペインバルの定番のスタイルで、いつもと違う楽しみを。
材料：ジャガイモ トマトソース タバスコ ニンニク マヨネーズ
French fries with garlic sauce and spicy tomato sauce.
Enjoy the unusual style with the classic Spanish Bar style.
Ingredients: Potato Tomato Sauce Tabasco Garlic Mayonnaise - 欲張りハム盛り合わせ（生ハム＆自家製ハム盛り合わせ） Assorted ham一番人気の欲張りな自家製ハム盛り合わせ。
Assorted foie gras pate + prosciutto & homemade ham - ガリシア豚のパテオープン当初より当店名物のフォアグラパテ。
新鮮なフォアグラとレバーをポートワインでマリネした後、甘みを出した玉葱と共にパテにしています。
別添えのクラッカーと共にお召し上がり下さい。
材料：フォアグラ 鶏レバー リキュール 香味野菜
Our specialty foie gras pate since the opening.
After marinated fresh foie gras and liver with port wine, it is putty together with sweet onion.
Please enjoy with an accompanying cracker.
Ingredients: Foie gras, chicken liver, flavored vegetables - スペイン風オムレツ（チョリソー）イベリコ豚のチョリソー、じっくりとコンフィしたじゃがいもを、たっぷりと使ったスペイン風オムレツです。
アリオリソースを添えて。 - ハモン・セラーノ（スペイン産切りたて生ハム）
ドリンク
- コカ・コーラ Coca Cola500ml PET
デザート
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