味仙 焼山店 misen yakiyamaten

創業60年の味仙のいわずと知れた大看板! ニンニクと唐辛子でパンチの効いた秘伝旨辛ミンチ・鶏ガラスープ・中太麺、その味は一度食べたら忘れられません! Misen's signature dish ever since we opened 60 years ago! Made with our secret recipe spicy mince seasoned with garlic and chili, chicken bone soup, and medium-thick noodles. Simply unforgettable flavor!

台湾ラーメンよりも辛さを控えめにしました！辛さが苦手な方にも是非！一度チャレンジしてください！ A milder version of our Taiwanese ramen, suitable for customers not keen on spicy food! Be sure to give it a try!

台湾ラーメンよりもっと辛さの強いラーメンです！ Very spicy and hot noodles.

当店で一番辛さの強い台湾ラーメンです。辛さに自信のある方は試してみては⁉The most hot and spicy noodles in our shop. Cono ramen taberu nante Sinjirarenaaai!!

甘辛く煮込んだ豚のミンチとバラ肉を麺にのせた、台湾屋台の人気メニューです！一度食べたら、やみつきになること間違いなし!!

鶏ガラスープであっさりとしながらもしっかりとコクのある醤油味・中太麺のラーメンです！辛いのが苦手な方や、小さなお子様まで楽しんでいただけます！ The chicken bone soup is light with a flavorful soy sauce seasoning and medium-thick noodles! This dish is suitable for those not keen on spicy food, even children can enjoy it!

鶏ガラベースの王道スープとネギ、ニラ、もやし、そしてジューシーな旨味チャーシュー４枚が乗った王道ストレートなラーメンでどんな方からも大人気です！ A classic and very popular ramen dish made with our chicken bone soup, Welsh onion, chives, bean sprouts, and 4 slices of juicy char siu pork!

アサリの旨味がたっぷりと出たオリジナルスープが麺に絡んで絶品！スープも飲み干したくなる一品です！ A gorgeous dish of noodles in our original soup with the savory deliciousness of Manila clams! You'll want to drink up every drop!

肉、野菜、海鮮炒めとあつあつの中華あんが麺に絡んで絶品のラーメンです！ Stir-fried meat, vegetables, and seafood are mixed through with a piping-hot Chinese-style starchy sauce in this delicious ramen!

天津飯に使われるふわふわな玉子をラーメンに乗せた知る人ぞ知るメニュー！ Ramen topped with fluffy crab omelette, the connoisseur's choice!

細めの中華麺とたっぷり野菜がマッチしたおいしい焼きそばです！ This yakisoba features a delicious pairing of thin Chinese noodles and plenty of vegetables!

細切り野菜がビーフンに馴染んでおり、しつこくなく、しかししっかりとした味わいの優しいビーフンです！ Enjoy the distinct but gentle flavors of the rice noodles that soak up all the delicious savoriness of the finely-chopped vegetables!

バリバリサクサクの細めの揚げ麺とあつあつたっぷりの野菜、醤油ベースのあんで美味です！ Crisp, crunchy fried thin noodles with piping-hot vegetables and a delicious soy-based sauce!

ご飯にどど〜んとのった油淋鶏、特製のタレとご飯が合う！ マヨネーズも別で付いていますので、お好みで味変して楽しんでください！ボリューム満点オススメです！

麻婆ナス推しの方々お待たせ致しました！ 麻婆飯があって麻婆ナスは何でないの⁉︎ って事で、手軽に楽しめる丼ぶりにしました。 秘伝のミンチを使った麻婆ナスぜひお試し下さい。

チンジャオロースをお手軽に食べられる丼ぶりにしちゃいました！ もはや説明不要、ご飯が無限にススムこと間違いなし！

賄いメニューで人気のザーサイ焼豚丼が登場！ 自家製焼豚とザーサイを特製ダレで味付け、 病みつきになること間違いなし！

豚バラと玉ねぎを甘辛〜く炒めた、特製の生姜焼き！ ショウガの香りが食欲をそそる、間違いない味です！ 辛くないのでお子様にもピッタリです。ぜひ一度ご賞味下さい。

味仙焼山店の二大巨頭、ルーロー飯と牛すじ丼のタッグが特盛ご飯・煮卵を片手に登場！ 総重量およそ1kgのこの最強タッグに貴方の胃袋は敵うかな⁉︎ 腹ぺこ諸君のチャレンジ、お待ちしております！ ※煮卵は電子レンジで温めないで下さい。

味仙秘伝の海鮮スープで煮込んだ、塩ベース出汁のおかゆです。 具材にエビ・イカ・アサリをトッピング、冷えた体も温まる、寒い日にピッタリの料理です。 ※辛くはありません

甘辛く煮込んだ豚ミンチとバラ肉の2種類の肉を煮込んだ物を、ご飯に乗せた、台湾屋台の定番料理！辛くないのでお子様や、辛さの苦手な方でも食べられます。ぜひお試しください。

国産牛を甘辛く味付けし、ご飯にドロップイン！自家製みそが味のアクセント！しっかりとした肉の旨味を感じられる一品です。

秘伝の台湾ミンチと彩りよい野菜たち、アクセントに自家製みそをトッピング！もれなくやみつきになる味わいです!!

超強火で一気に炒め、自宅ではなかなかできない米のパラパラ感と秘伝の味付けの旨みでどんな料理にも合います! Cooked over a very strong heat and flavored with our secret seasoning, crumbly fried rice like this simply can't be achieved at home. Goes well with any dish!

大人気チャーハンにニンニクをプラスし、さらにパンチのある一品に！一度食べたら忘れられません！ Enjoy our very popular fried rice with an accent of punchy garlic! Unforgettable flavor!

ふわふわの卵と熱々のあんがご飯にかかった言わずと知れた王道！ A timeless classic featuring fluffy egg and piping-hot starchy sauce over rice.

ご飯に辛さとコクが効いた麻婆豆腐がかかった優勝メニューです！ Spicy and flavorful mapo tofu over rice, a winning combination!

たっぷりの野菜とあつあつのコクのある醤油ベースのあんかけがかかった中華飯です！ A Chinese-style rice dish featuring plenty of vegetables and a flavorful, piping-hot, soy sauce-based starchy sauce!

中サイズ Medium size.

シャキシャキの野菜とたっぷりのレバーを甘辛い味噌ダレで炒めたコノ一品！ ご飯のお供に、お酒のアテに、間違いない！ぜひ一度お試し下さい。

ネギ入りの卵焼きに、しめじ・たけのこ・人参・ピーマンが入った餡をかけた料理です！優しいお味に癒されてください。

イカ・白菜・ほうれん草・きくらげ・人参・しめじ・たけのこを塩味ベースで炒めた、野菜たっぷり優しいお味の炒め物です。

一度食べたら病みつきになる大人気定番のメニュー!ニンニクの旨味、塩見で感動の味です！ Try it once and you're sure to be hooked on this super popular dish! The garlic and salt seasoning is unbelievably delicious!

ぷりぷりのアサリの旨みが出たスープは飲み干したくなるほど!大人気定番メニュー! The delicious savoriness of the tender Manila clams is so good, you'll want to drink up every last drop of soup! A popular classic!

ご飯のお替りが止まらない旨辛麻婆豆腐! This savory and spicy mapo tofu is simply irresistible with rice!

唐辛子の辛さとひき肉の甘さ、素揚げしたナスの食感が合わさり白米が止まらなくなるメニューです！ The chili's heat, sweetness of the minced meat, and crisp texture of the fried eggplant come together in perfect harmony to create this dish that's perfect for enjoying with rice!

もやし、ニラ、人参、キャベツなど数種類の野菜のシャキシャキした食感と醤油の香ばしい味付けのメニューです！ご飯のお供になること間違いなし！ Enjoy the fresh, crunchy textures of vegetables like bean sprouts, chives, carrot, and cabbage, with a delicious and aromatic soy sauce seasoning! This dish is a perfect partner to rice.

ピーマンのシャキシャキとした食感と肉の旨味がベストマッチ！皆様に愛される定番メニューです！ The savory meat and fresh, crisp texture of the peppers are a perfect match! This dish is a well-loved classic.

ニンニクの芽の香ばしさ、癖になるシャキシャキとした食感と肉の旨味が特徴の本メニュー。辛さも控えめでスタミナがついて食も進みます！ Enjoy the tempting aroma and fresh, crunchy texture of the garlic shoots, and deliciously savory meat. This mild dish is perfect for giving you an energy boost!

レバーの旨味、もやしのシャキッとした食感、甘辛の味付けで皆様に愛される人気メニューです！ The savory liver, fresh texture of the bean sprouts, and spicy-sweet seasoning make this dish a popular choice!

ニラともやしのシャキシャキとした食感、醤油ベースの味付けでご飯とビールによく合います！ The fresh, crisp texture of the chives and bean sprouts and the soy sauce seasoning make this dish perfect for enjoying with rice or beer!

シャキシャキとしたもやしの食感がたまらない！辛いのが苦手な方にもおすすめです。 The fresh, crisp texture of the bean sprouts makes this dish simply irresistible! Recommended for those not keen on spicy food.

シャキシャキとしたニラとフワフワの玉子の本メニューは辛い物が得意じゃない人にも楽しんでいただける安定感のある美味しさです！ The fresh, crisp texture of the chives and fluffiness of the egg are a match made in heaven! Those not keen on spicy dishes can enjoy this one with peace of mind.

秋の味覚サンマをカラッと揚げました！おつまみにはもちろん、ご飯のお供にどちらにも合います！数量限定品なので、なくなり次第終了です。お早めにお試しください！

国産牛肉を使用し、肉の味がしっかりした、おつまみにピッタリなメニューです。お肉食べたい気分の時にはコレで間違いない!!

秘伝の旨辛ソースの癖になる辛さとコリコリとした独特の歯ごたえがお酒によく合う定番メニューです! The moreish spice of our secret recipe sauce and the unique chewy texture of the meat make this dish ideal for enjoying with drinks.

じっくり煮込んだトロトロの手羽先です! ピリ辛でご飯もお酒も止まらなくなる人気メニューです! These chicken wings are slowly simmered until they just melt in the mouth! The spicy kick makes this dish ideal for enjoying with rice or drinks.

蒸した鶏肉の上にネギや唐辛子、ピーナッツなどを和えた旨辛ソースをかけた最高のおつまみです！その名の通りよだれが止まりません！ The ultimate snack - steamed chicken drizzled with a spicy sauce and topped with Welsh onion, chili, peanuts, and more! It's all in the name - your mouth will be watering!

蒸し鶏に特製ゴマダレをかけた、さっぱりとした一品です。

たっぷりと味がしみ込んだ自家製チャーシューを表面はこんがり、中は柔らかく焼いた鉄板メニューです！ Our homemade char siu pork is bursting with flavor, nicely browned on the hotplate but beautifully tender on the inside!

豚肉を豚の腸に詰め込んだ自家製ソーセージは独特の香ばしさが癖になる一品です！ Delicious homemade sausage with a unique and tempting aroma, made with pork inside a pork intestine casing.

酢辛い味付けとちゅるんとした食感がさっぱりとしたおつまみです！ The sour and spicy seasoning and moist, springy texture make for a refreshing snack!

鳥の一枚肉を特製の味付き衣で、カラッと揚げました。 味仙秘伝タレ付き！つけて良し！かけて良し！！そのままでも良し！！！

鳥唐揚げ(2ｺ)・春巻(2ｺ)・揚げ焼売(3ｺ)の揚げ物トリオの盛り合わせ！あれこれ食べたい方にオススメ！おつまみには迷ったらコレでイイかも！？

国産豚のホルモンに下味をつけ、パリッと揚げた一品。ビールが進むこと間違いなし！

味仙独特の酢豚は醤油で味付け、たっぷりネギと唐辛子がかかっています！酸っぱさと辛さが病みつきになります！ Our original sweet-and-sour pork is seasoned with soy sauce and topped with generous amounts of Welsh onion and chili! The sweet, sour, and spicy flavors are simply irresistible!

鳥の唐揚げをお酢・醤油で味付け、たっぷりのネギと唐辛子がかかっています。酸っぱさと辛さが病みつきになります！ ☆唐辛子無しの酢鶏レギュラーもありますので、辛さの苦手な方は↓下のチェックボックスを選択して下さい。

カリッとジューシーな唐揚げは大人からお子様まで楽しんでいただけます! This crisp and juicy fried chicken is loved by customers of all ages!

こだわりの大ぶりのエビを使用!ご家族で楽しんでいただけます! Made with specially selected large shrimps! Perfect for enjoying with family.

外はカリッと中はホクホクの肉団子に甘酢あんが絡み合い絶妙な味わい! Crisp on the outside, fluffy and moist inside, these meatballs are served with a delicious sweet-and-sour sauce.

お酒のおつまみやあともう一品にどうぞ！ Perfect as a snack for enjoying with drinks, or for adding a little something to your meal!

イカをすりつぶして団子状に揚げました！イカの食感と風味が皆様に愛されています。お子様にも人気です！ Fried dumplings made from squid paste! Everyone loves the delicious flavor and texture of the squid, children included!

こだわりのぷりぷりの大ぶりのエビを使用し、ピリ辛チリソースがなんとも食欲をそそります！ These specially selected shrimps are large, tender and meaty, served with a spicy chili sauce that's sure to stoke your appetite!

ホクホクの自家製肉団子を素揚げしたお子さんにも大人気のメニューです！ These moist and fluffy homemade meatballs are deep-fried without coating. Popular with all ages!

お酒のおつまみやあともう一品にどうぞ！ Perfect as a snack for enjoying with drinks, or for adding a little something to your meal!

脱皮したばかりのカニを使用しているので殻が柔らかくそのままお召し上がっていただけます！サクサクの食感と香ばしさがお酒のお供に最適です！ Made with crabs that have just shed their shell, meaning they're soft enough to eat whole. These crispy and aromatic treats make the perfect partner to drinks!

甘えびをサクッと揚げたおつまみに最適な一品です。

ニンニクたっぷり、パリパリ、ホクホクのおいしい定番ギョーザです! Our classic gyoza dumplings are seasoned with plenty of garlic, crispy on the outside with a fluffy filling!

当店手作りのギョウザをカラッと揚げちゃいました！焼き餃子とはまた違った食感で、コチラもビールが進みますよ！

餡がしっかりとつまったおいしいシュウマイです！ Delicious and generously filled steamed dumplings!

餡が詰まった肉シュウマイをカラッと揚げました！パリパリ食感がおつまみに最適です！

パリッとした食感と五目の具材が美味しい春巻きです！ Crispy spring rolls bursting with a delicious mixed filling!

もちもちの食感のもち米を使用した醤油ベースの定番人気メニューです！ This popular classic is made with springy and chewy sticky rice seasoned with soy sauce!

ごまで覆われた表面をカリッと揚げました。もちもちの食感とあんこの風味が女性、お子様に人気です! Coated in sesame and fried to perfect crispness! Their chewy, springy texture and delicious filling make these treats popular with all ages!