ピエトロ ア デイ スープショップ&カフェ 名古屋セントラルパーク店 （PIETRO A DAY）
日本、〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦３丁目１５−13先, 愛知県 460-0003
Uber Eats で営業時間外毎日
10:00 - 19:30
【お得なセット】
- PIETRO A DAYセット（ピエトロサラダ付き）ピエトロADAY人気のおすすめスープ2種と選べるサイドのセットです。
ピエトロサラダが付きます
【スープ単品】（温めた状態でお届け）
- 熊本産牛肉と5種野菜の具だくさんコンソメスープ“笑顔を届けるSOUP”
厚めにスライスした熊本産牛ばらと、キャベツやたまねぎなど5種類の野菜がたっぷり入った、食べ応えのあるスープ。具材の旨みがスープにとけ込んだ、やさしい味わいのコンソメスープに仕上がっています。 - 北海道産スイートコーンの甘みポタージュ“ありがとうのSOUP”
北海道産スイートコーンの甘みと、バターでじっくりソテーしたたまねぎの自然な甘みのつまった濃厚な味わいのポタージュです。たっぷり入ったスイートコーンの食感をお楽しみください。 - 国産じゃがいものヴィシソワーズ ―生クリーム仕立て―“しあわせのSOUP”
きめ細やかでなめらかな口あたりの国産じゃがいもに、たまねぎと深ねぎをプラス。野菜のやさしい甘みがじゃがいもの旨みを引き立てます。さらに、生クリームを加えることで濃厚でマイルドなヴィシソワーズに仕上げました。
【単品】スープとご一緒に
- 石窯パン
【おうちパスタ】パスタ6食分のソース、パスタ以外にも使える
- おうちパスタ ペペロンチーノガーリックと唐辛子の辛味が効いた、ご家庭では調理に手間のかかる本格的なペペロンチーノを手軽にお楽しみいただけるソース。
パスタはもちろん、チャーハンや、キャベツと豚肉のソテーなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。 - おうちパスタ ごま醤油ガーリック「ごま醤油ガーリック」は、その名の通りごま・醤油・ガーリックを使用した、香ばしさが食欲をそそる和風ソース。
パスタはもちろん、チャーハンやお肉のソテーなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。 - おうちパスタ トマトガーリックトマトペーストをはじめ数種類のトマトを使用し、トマトの豊かな味わいを引き出しました。そこへピエトロこだわりの自家製ガーリックオイルを加え、食欲をそそる香りと旨みをプラス。風味豊かでコクのある味わいのトマトソースに仕上げました。
- おうちパスタ バジル味のベースには、バジルの葉を細かくすり潰したバジルソースと、バジルの香りや風味がより感じられるバジルペーストを使用。 乾燥バジルとパセリを加えることで、バジル本来の風味を追求しました。 また、松の実を従来品と比べ約２倍に増量。細かく砕いた松の実の油分がソースに溶け込み、より奥深い味わいに。 さらに、自社工場で丁寧に揚げたガーリックチップを加え、奥深いコクと旨みをお楽しみいただけるソースに仕上げました。
【洋麺屋シリーズ】 レトルトソース（麺なし）
- 博多明太子カルボナーラ（麺なし）博多名物「明太子」の中でも、「旨み」「辛味」「粒感」のバランスのとれた明太子を厳選して使用したソースには、魚介のだしをプラスし、魚介の旨みをとけ込ませるとともに、明太子の味わいを引き出し、ソースに香りを添えています。さらに、カマンベールチーズを使用することで、濃厚でクリーミーなソースに仕上げました。レストラン生まれのおいしさをご家庭でお楽しみください。
- なすとひき肉の辛味スパゲティ（麺なし）辛味のきいたトマトソースに、なすと相性のよいひき肉を合わせたレストランでも長年愛され続ける名物メニュー。具材には、素揚げすることによりジューシーでソースに絡みやすく仕上げた“なす”と、レストランと同様に砂糖・しょうゆ・唐辛子で甘辛く味付けた“ひき肉”を使用しています。自家製のガーリックオイルで仕上げた、特製トマトソースのピリッとした辛さがクセになるパスタソースです。レストラン生まれのおいしさをご家庭でお楽しみください。
- 贅沢うにクリーム（麺なし）生うにをたっぷり使用したうにの風味を贅沢に味わえるソースです。 丁寧にミキサーにかけなめらかな口あたりに仕上げたうにソースには、うにの旨みがしっかりとけ込んでいます。 味のバランスや濃度にこだわり、うにのおいしさを満喫していただけるように仕上げました。 付属のきざみのりをトッピングすると、磯の香りが広がり、うにの風味がより引き立ちます。
- 魚介のアラビアータ（麺なし）唐辛子のぴりっとした辛味が効いたクセになるおいしさのトマトソースです。 辛味のあるトマトソースの中に、海老やたこなどの魚介類の旨みをたっぷり加えました。 トマトベースのソースには3種類のトマトを使用し、トマトの旨み、酸味、甘みをバランスよくブレンドしています。 さらに、自社工場で丁寧に作っているピエトロこだわりのガーリックオイルを加え、香りと風味をよりお楽しみいただけるソースに仕上げました。
- 絶望スパゲティ（麺なし）「絶望している時でもおいしく食べられる」ことが名前の由来の、レストランでも人気の鰯と香味野菜の風味豊かなペペロンチーノ。身のやわらかさが特長の国産マイワシと、細かく刻んだ香味野菜をたっぷり使用した、鰯の旨みと野菜の香りと甘みをお楽しみいただける一品です。レストラン生まれのおいしさをご家庭でお楽しみください。
- お肉好きのあなたのためのボロネーゼ(麺なし)粗挽き肉をたっぷり使用した、食べ応え抜群のボロネーゼです。
お肉の旨みをしっかり感じていただけるよう、旨みが濃い牛肉と、やわらかくジューシーな豚肉をたっぷり使用しています。
ソースには、トマトとじっくり煮込んだピエトロオリジナルのデミグラスソースを合わせ、トマトだけでは出せない、旨み、コク、深みを実現しました。
さらに、創業当時から「洋麺屋ピエトロ」のボロネーゼにはかかせない、ブラックペッパーなどのスパイスをバランスよく配合し、満足感のある味わいに仕上げています。
【ピエトロファーマーズ】レトルトソース（麺なし）
- 鰯と香味野菜のペペロンチーノ風（絶望スパゲティ、麺なし）鰯と香味野菜のペペロンチーノ風（絶望スパゲティ）
1999年の発売以来、ピエトロレストランで大人気を博した伝説のメニュー「絶望スパゲティ」。「絶望」という名のパスタなんて…と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、イタリアでは“具材が入っていないぺペロンチーノ”を「絶望スパゲティ」と言ったり、鰯（いわし）の仕込みや、たっぷりの野菜を極小に刻む下ごしらえに“調理人が絶望してしまうから”その名がついたという説もあります。でも、ピエトロの「絶望スパゲティ」は“絶望している時でもぺろりと食べれてしまう美味しさ”という意味の「絶望という名の至福のパスタ」。クセになる歓喜のおいしさ「絶望スパゲティ」！ぜひ一度ご賞味を！ - 博多辛子明太子の極上クリーム（麺なし）博多辛子明太子の極上クリーム
博多名物の辛子明太子の中でも、無着色のものだけを使いました。和風だしをきかせたクリーミィなソースに、明太子を２段階に分けて加えます。半分の明太子はソースに合わせて旨みを出し、半分は食感を楽しめるように最後に合わせるのが「こだわり」です。素材のおいしさを最大限にいかす調理法を常に追い続けています。 - 5種のチーズの本格カルボナーラ（麺なし）5種のチーズがとけ合う濃厚カルボナーラ
カマンベール、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、エダム、ペコリーノ・ロマーノの5種類のチーズを使用した、チーズのコクと旨みを満喫できるソースです。 5種類のチーズの風味が絡み合う濃厚なソースは麺によく絡み、なめらかな食感と風味をお楽しみいただけます。 直火で少量ずつ丁寧に調理し、最後に生クリームを加えコクと風味をプラスしました。 ※豆は具材に含まれません。 - 鹿児島産黒豚の濃厚ボロネーゼ（麺なし）鹿児島大隅半島から本場黒豚の味を
鹿児島・大隅半島の大自然の中でのびのびと育った黒豚をたっぷり使用しました。肉の美味しさの中に、玉ねぎ・にんじん・セロリ等の香味野菜の香りがしっかり生きています。トマトでじっくり煮込んだコクのある味は何度でも食べたくなる美味しさ。ラザニアやグラタンのソースとしてもいつもと違う味わいをお楽しみいただけます。こだわりの豚肉に香味野菜のスパイスの効いた大人の味わいはワインにもぴったり。
【カレー】まかないカレーから生まれたレストラン品質
- PIETRO A DAY 牛ばら肉のカレー 九州産牛ばら肉とオリジナルスパイス牛ばら肉の旨みがつまった、スパイスが決め手の本格カレー。
九州産の牛ばら肉のとろけるようなおいしさと、たまねぎ・生姜・にんにくなどの国産香味野菜の旨みは相性抜群。
さらにターメリック・クミン・ガラムマサラ・ナツメグなど10種類以上のスパイスを使用することで、本格的な味わいに仕上げました。
ばら肉ならではの旨みとスパイスのおいしさが、存分にとけこんだカレーです。
【ドレッシング、パスタ、サラダちょい足し用品】
【ギフト （Gift）】
【ドリンク】
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