佐藤製麺処 ｂｙ 奥州麺処 Satouseimenjyo by oushumendoko
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新宿区 歌舞伎町2-8-12
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ラーメン Ramen Noodles
- 佐藤の醤油ラーメン Satou's Original Soy Sauce Ramen Noodles¥1,440 • 77% (80)当店一番人気!!豚骨、鶏ガラなどを強火で12時間煮込み、旨さを抽出した特製スープに、数種類の醤油をブレンドし作成した自家製醤油ダレを使用。他では味わえない、濃いめのスープで割りスープ付きです。お好みで選べる太麺･細麺･春雨との相性をお楽しみいただけます!スープ、麺とよく絡むように、ほぐしチャーシューを使い、食べ応えある一品です! Most popular!! Pork and chicken bones stewed over high heat for 12 hours to get a special soup, mixed with homemade sauce made using a blend of various soy sauces. A unique soup that comes with lighter broth to lighten the soup. Please choose from thick, thin, or vermicelli noodles! Mix the soup with the noodles and enjoy with the tender roast pork fillet. A hearty dish!
- 佐藤の中華そば Satou's Soy Sauce Ramen Noodles¥1,280豚骨、鶏ガラなどを強火で12時間煮込み、旨さを抽出した特製スープに、厳選した塩と魚介、野菜などを合わせた自家製塩ダレを使用!さっぱりした中にも、ガツンとパンチのきいた味です!塩も同じく、しょっぱめで作られてるので割りスープが付きます。こちらもお好みで選べる太麺･細麺･春雨との相性をお楽しみいただけます!スープ、麺とよく絡むように、ほぐしチャーシューを使い、特に細麺が人気の一品です。特製煮卵と5時間煮込んで特製醤油タレに漬けたボリュームある豚腕肉焼豚がたっぷり入って、海苔も増量。
豪華な全部のせラーメンです！ - 佐藤の味噌ラーメン Satou's Miso Ramen Noodles¥1,600 • 83% (78)豚骨、鶏ガラなどを強火で12時間煮込み、旨さを抽出した特製スープに、数種類の味噌をブレンドし作成した自家製味噌ダレを使用。味噌も同じく、しょっぱめに作られてますので割りスープが付いております。調整して食してください。味噌の風味と、濃厚なスープ。辛さもお好みで選べます!醤油に次いで人気の一品です!スープ、麺とよく絡むように、ほぐしチャーシューを使い、こちらは太麺との相性が抜群の一品です! Pork and chicken bones stewed over high heat for 12 hours to get a special soup, mixed with homemade sauce made using a blend of various types of miso. Comes with lighter broth to lighten the soup. A richly-flavored miso soup. Choose your preferred spice level too! Recommended after the soy sauce noodles! Mix the soup with the noodles and enjoy with the tender roast pork fillet. Goes best with thick noodles!
- 佐藤の辛味噌ラーメン Satou's Miso(Hot) Ramen Noodles¥1,440 • 82% (46)当店一番人気!!豚骨、鶏ガラなどを強火で12時間煮込み、旨さを抽出した特製スープに、数種類の醤油をブレンドし作成した自家製醤油ダレを使用。他では味わえない、濃いめのスープで割りスープ付きです。お好みで選べる太麺･細麺･春雨との相性をお楽しみいただけます!スープ、麺とよく絡むように、ほぐしチャーシューを使い、食べ応えある一品です! 特製煮卵と5時間煮込んで特製醤油タレに漬けたボリュームある豚腕肉焼豚がたっぷり入って、海苔も増量。
豪華な全部のせラーメンです！ - 佐藤の油そば Satou's Aburasoba Ramen Noodles¥1,440豚骨、鶏ガラなどを強火で12時間煮込み、旨さを抽出した特製スープに、数種類の味噌をブレンドし作成した自家製味噌ダレを使用。味噌も同じく、しょっぱめに作られてますので割りスープが付いております。調整して食してください。味噌の風味と、濃厚なスープ。辛さもお好みで選べます!醤油に次いで人気の一品です!スープ、麺とよく絡むように、ほぐしチャーシューを使い、こちらは太麺との相性が抜群の一品です! 特製煮卵と5時間煮込んで特製醤油タレに漬けたボリュームある豚腕肉焼豚がたっぷり入って、海苔も増量。
豪華な全部のせラーメンです！ - 佐藤の塩ラーメン Satou's Salt Ramen Noodles¥1,440 • 64% (14)豚骨、鶏ガラなどを強火で12時間煮込み、旨さを抽出した特製スープに、厳選した塩と魚介、野菜などを合わせた自家製塩ダレを使用!さっぱりした中にも、ガツンとパンチのきいた味です!塩も同じく、しょっぱめで作られてるので割りスープが付きます。こちらもお好みで選べる太麺･細麺･春雨との相性をお楽しみいただけます!スープ、麺とよく絡むように、ほぐしチャーシューを使い、特に細麺が人気の一品です。 Pork and chicken bones stewed over high heat for 12 hours to get a special soup, mixed with homemade sauce made using specially-selected salt, seafood, and vegetables! A refreshing but gutsy and powerful flavor! Comes with lighter broth to lighten the soup. Please choose from thick, thin, or vermicelli noodles! Mix the soup with the noodles and enjoy with the tender roast pork fillet. Thin noodles are a popular choice.
- 佐藤の青菜塩ラーメン Satou's Salt Ramen Noodles with boiled spinach¥1,440 • 73% (19)豚骨、鶏ガラなどを強火で12時間煮込み、旨さを抽出した特製スープに、数種類の味噌をブレンドし作成した自家製味噌ダレを使用。味噌も同じく、しょっぱめに作られてますので割りスープが付いております。調整して食してください。味噌の風味と、濃厚なスープ。辛さもお好みで選べます!醤油に次いで人気の一品です!スープ、麺とよく絡むように、ほぐしチャーシューを使い、こちらは太麺との相性が抜群の一品です! 特製煮卵と5時間煮込んで特製醤油タレに漬けたボリュームある豚腕肉焼豚がたっぷり入って、海苔も増量。
豪華な全部のせラーメンです！
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