世田谷パン研究所 Setaga Bread Labo
Opens on Saturday

世田谷パン研究所 Setaga Bread Labo

$$ • Japanese • Bakery • Breakfast and Brunch • Flour based food
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Location and hours

東京都世田谷区池尻2-4-5, IID103, Tokyo, 154-0001
Sunday - Friday
Saturday
09:00 AM - 09:30 AMweekday
09:00 AM - 09:30 AMweekend

東京都世田谷区池尻2-4-5, IID103, Tokyo, 154-0001 • More info


  • 食パン Bread Loaves

    • 竹炭と練乳の生食パン

      国産の竹炭と練乳を使った生食パンです。竹炭の黒い色でインパクトのある見た目は異端系、中味はしっとりふんわりほんのり甘い正統派生食パンです。
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      ¥1,280
    • エクストラバージンオリーブオイルの生食パン

      スペインのアリカンテ州の自社農園・自社搾油所をもつボデガス・フランシスコ・ゴメスのエクストラ・バージンオリーブオイルを練りこんだグリーンオリーブの薫り高い生食パン。ワインやしっかりした料理にぴったりです。
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      ¥1,620
    • 究極の生食パン Ultimate Bread Loaf

      特殊な素材をつかうことなく、職人の知恵と技で焼き上げました。 試作の試行錯誤を重ねる中で偶然生まれたふわふわの生地をお楽しみください。 小さめのパンになります。
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      ¥1,200
    • フレンチシェフが作るしっとりりんごの生食パン

      本当に美味しいものは何かを知るパン作りを研究するシェフだからこそ作れた魅惑の逸品。りんごのコンポートを生地に巻き込んだ生食パンです。シャキシャキでしっとりとしたりんごがふわふわの生地の中で生食パンの新しい食感を生み出しました。スライスして焼かずにそのままお召し上がりください。全て手作りでシェフの製造時間が限られている為、数量は10本限定とさせていただきます。
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      ¥1,780
    • 3Agrumes(トア・アグリゥーム)

      自家製の3種類の柑橘を使用したコンフィチュールをふんだんに包み込みました。甘み・苦味・酸味のバランスをクリームチーズがさらに引き立てています。
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      ¥1,500
    • PAIN AUX RAISINS(パン・オ・レザン)

      フランス産カシスとドライクランベリー、レーズンの甘酸っぱさ。さらに4種のナッツが絶妙なハーモニーを奏でています。
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      ¥1,700