銀座アスター 銀座南店 Ginza Aster Ginza Minami
4.8 x (500+) • 5136.4 mi • Chinese • Dim Sum • Noodles • $$$ • Info
東京都中央区銀座5-9-11
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Featured items
- 海老のチリソース煮 Shrimp with Chili Sauce
¥3,326 • 95% (71)
- 海の幸と野菜の八宝菜、自家製XO醤添え Seafood and Vegetable Chop Suey with our homemade XO sauce
¥4,158 • 100% (10)
- 北京ダック(4枚) Peking Duck (4 Pieces)
¥4,752 • 80% (31)
- 黒毛和牛とピーマンの細切り炒め Thinly-Sliced Beef Fillet and Green Pepper Stir-Fry
¥3,564 • 91% (57)
- 炒飯 Fried Rice （大盛り）
¥3,088 • 88% (18)
季節限定
- たっぷりふかのひれと蟹の贅沢スープ、自家製香味油風味¥4,280ふかのひれと蟹をたっぷり使った中国伝統のスープ料理。鮮やかな緑色のオリジナルオイルが爽やかに香ります。
- 花椒香る、黒毛和牛と彩り野菜の細切り炒め¥4,280和牛のやわらかさを活かした炒め物です。仕上げに振りかける花椒の香りとしびれる辛さが食欲をそそります。
- 蟹とレタスの炒飯¥3,210 • 100% (4)蟹の旨味とレタスのシャキシャキした食感が人気の炒飯が期間限定で復活しました。中国料理ならではの火力が生み出す逸品をお楽しみください。
- 蟹とレタスの炒飯（大盛り）¥4,173蟹の旨味とレタスのシャキシャキした食感が人気の炒飯が期間限定で復活しました。中国料理ならではの火力が生み出す逸品をお楽しみください。
麺･飯 Noodles and Rice
- あんかけ焼きそば Yakisoba with Starchy Sauce¥2,376 • 99% (168)香ばしく焼いた麺にたっぷりの野菜と豚肉のあんをかけ、海老と自家製チャーシューをトッピングした銀座アスターの名物料理です。 This famous yakisoba of ours is serving with a starchy sauce made with vegetables, then topped with shrimp and our homemade chashu pork.
- 炒飯 Fried Rice¥2,376 • 99% (101)海老、卵、自家製チャーシュー、椎茸をごはんと共に強火で香ばしく炒めあげました。 This fried rice is made with shrimp, eggs, homemade chashu pork, and shiitake mushrooms that are cooked quickly on a hot flame.
- あんかけ焼きそば（大盛り） Yakisoba with Starchy Sauce (Large)¥3,088 • 100% (9)香ばしく焼いた麺にたっぷりの野菜と豚肉のあんをかけ、海老と自家製チャーシューをトッピングした銀座アスターの名物料理です。 This famous yakisoba of ours is serving with a starchy sauce made with vegetables, then topped with shrimp and our homemade chashu pork.
- 海の幸の焼きそば Seafood Yakisoba¥2,970 • 99% (100)帆立貝、いか、海老など海の幸を贅沢に使いました。野菜もたっぷり入ったバランスの良い焼きそばです。 This yakisoba has a wonderful balance of luxurious scallops, squid, shrimp, and other seafood, as well as a generous amount of vegetables.
- 炒飯 Fried Rice （大盛り）¥3,088 • 88% (18)海老、卵、自家製チャーシュー、椎茸をごはんと共に強火で香ばしく炒めあげました。 This fried rice is made with shrimp, eggs, homemade chashu pork, and shiitake mushrooms that are cooked quickly on a hot flame.
- 海の幸の焼きそば（大盛り） Seafood Yakisoba (Large)¥3,861 • 100% (10)帆立貝、いか、海老など海の幸を贅沢に使いました。野菜もたっぷり入ったバランスの良い焼きそばです。 This yakisoba has a wonderful balance of luxurious scallops, squid, shrimp, and other seafood, as well as a generous amount of vegetables.
- ごはん(200g) Rice (200g)¥237 • 100% (12)国内産米を使用しております。
- 海の幸のXO醤炒飯¥2,970 • 100% (8)自家製XO醤のうま味と海の幸の風味、炒めたご飯の香ばしさがマッチした、新しい味わいの炒飯です。
- 海の幸のXO醤炒飯 （大盛り）¥3,861自家製XO醤のうま味と海の幸の風味、炒めたご飯の香ばしさがマッチした、新しい味わいの炒飯です。
- 黒毛和牛と野菜の焼きそば¥4,514柔らかい黒毛和牛のお肉をたっぷり使った、贅沢なあんかけ焼きそばです。和牛とも相性抜群のオイスターソース味。
点心 Dim Sum
- 黒豚ときのこの春巻(2本)¥1,069 • 97% (177)豚肉と、椎茸やポルチーニなどたっぷりのきのこをしっとりと炒め、皮に巻きカリッと揚げました。塩山椒を添えてご用意します。
- 餃子(3個) Gyoza Dumplings (3 Pieces)¥891 • 96% (200)豚肉と香味野菜を包み鉄板で香ばしく焼いた少し大きめのジューシーな肉餃子です。 These large, juicy gyoza dumplings are filled with pork and aromatic vegetables, then grilled on a griddle.
- 六珍焼売(6個) 6 Delicacy Shumai Dumplings (6 Pieces)¥2,138 • 98% (51)ぶつ切りにした海老と豚肉を包んだ焼売に、卵黄や椎茸など六種の具をトッピングした香港風の焼売です。 These Hong Kong-style shumai dumplings are stuffed with a combination of diced shrimp and pork are diced together, then topped with 6 different ingredients, including snow crab, egg yolk, and more.
- マントウ(中華蒸しパン)(2個) Chinese Steamed Bread (2 Pieces)¥475 • 100% (32)生地にヨーグルトを加えふんわりと仕上げた中華蒸しパンです。どのお料理にもよく合います。 This Chinese steamed bread is made with yogurt to give it a fluffier texture. It pairs well with any of our dishes.
スープ・ふかのひれ
お料理 Dishes
デザート dessert
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