【直焼き×低温調理】ローストビーフマウンテン 浅草店
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東京都台東区西浅草3-21-13
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Beef Mountanステーキ
- 人気NO.1！ハラミカットステーキ120g¥2,340 • 80% (20)ほどよく脂がのって弾力のあるハラミ肉は大変人気商品です。旨味も甘味もある中、あっさりとした味わいが特徴です。肉120g（焼き上げる前の重量です。） ※こちらはステーキのみの単品商品となっております。
- 当店自慢の肉汁溢れる！チャックステーキ150g Chuck Tender Steak 150g¥2,130 • 90% (32)チャックステーキは肩ロースと言われる部分で、やわらかい赤身が特徴です。当店のチャックステーキは、肉厚！肉汁たっぷりで、噛むほどに旨味溢れるステーキは食べごたえ充分です！肉150g（焼き上げる前の重量です。） ※こちらはステーキのみの単品商品となっております。
- 厳選赤身肉の牛ヒレカットステーキ150g Tenderloin Side Strap Cut Steak 150g¥2,440 • 80% (15)「牛肉の女王様」と言われる牛ヒレ肉は、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位で、脂身が極めて少なく、とても柔らかいのが特徴です。食べやすくカットしてお届けしております。肉150g（焼き上げる前の重量です。） ※こちらはステーキのみの単品商品となっております。
- 王道のサーロインステーキ150g Sirloin Steak 150g¥2,440 • 75% (4)「牛肉の王様」と言われるサーロインは、上質な脂の旨味と肉本来の味わいをお楽しみいただけます。肉150g（焼き上げる前の重量です。） ※こちらはステーキのみの単品商品となっております。
- 良質な脂とジューシーな旨味の中落カルビステーキ150g Beef Kalubi Cut Steak 150g¥2,130 • 100% (3)中落カルビは良質な脂身と肉身が重なり合った部位で味わい深い旨味が特徴です。肉150g（焼き上げる前の重量です。） ※こちらはステーキのみの単品商品となっております。
追加ソース
- 特製ニンニク醤油ソース Special Garlic-Soy sauce¥200 • 100% (8)ローストしたにんにくをしっかり効かせ、本醸造しょうゆの他にまろやかで濃厚な再仕込しょうゆで深みのあるソースです。
- 生おろしわさびとぽん酢のソース Fresh WASABI&PONZU Sauce¥200 • 80% (5)醤油を減らし、まろやかな味が特徴の黄金色のだしぽん酢と生わさびを組み合わせた風味豊かなソースです。
- スイートチリソース Sweet Chili Sauce¥200トウガラシが入った甘辛で酸味が効いたタイの伝統的なソースです。
- 和風ソース Japanese Soy-Sauce¥200マイルドな口当たりの特製醤油と国産の大根おろしとみじん切りたまねぎを配合した具材感たっぷりなソースです。
- サクサクラー油 Crispy Soy Sauce Powder¥200フリーズドライしょうゆ、フライドガーリック、フライドオニオンなどを合わせたサクサクとした新食感の「食べるしょうゆ」です。
- トリュフ風味の醤油ソース Truffle Flavor Soy Sauce¥200ヨーロッパ産の黒トリュフを使用した醤油ベースのソースです。肉料理との相性抜群です。
- てりやきソース TERIYAKI sauce¥200本醸造しょうゆをベースに味噌、しょうがなどを隠し味に加えた、甘みとうま味が特徴の照り焼きソースです。肉のおいしさを引き立てます。
- シャリアピンソース Chaliapin sauce¥200 • 100% (8)醤油と玉ねぎの旨味に、りんご・はちみつの甘味、だいだいの酸味が調和したソースです。まろやかなソースで肉の旨みも一段と深くなります。
単品メニュー
- スパイスをかけたカリッとフライドポテト（100g） Spicy Crisp French Fries¥330 • 90% (54)外はカリっと、中はホクホクのフライドポテト。ステーキシーズニングでスパイシーな味わいです。
- オニオンスープ Onion soup¥380 • 91% (12)あめ色になるまで丁寧に炒めた国産の玉ねぎをたっぷりと使用し、うま味とコクの深い味に仕上げたオニオンスープです
- シャキッと野菜のコーンたっぷりサラダ ゆず醤油ドレッシング Fresh Salad with lots of Corn¥320 • 100% (17)和風ゆずドレッシングで食べる、コーンがたっぷりと入ったフレッシュ野菜サラダです
- 北海道十勝産のポテトサラダ Japanese-style Potato Salad¥380 • 91% (12)北海道十勝産のジャガイモを使用したシンプルなポテトサラダです
アルコール Alcohol
- アサヒ生ビール缶（350ml） Beer "Fortune Phoenix" 350ml¥320「コクがあるのに、キレがある。」ファンに根強く支持された生ビール。※未成年者の方へのお届け、またはお酒のみの販売は行っておりません。
販売者：阪神酒販株式会社
〒653-0033
兵庫県神戸市長田区苅藻島町1-5-6 - スーパードライ（350ml） Beer "ASAHI Super Dry" 350ml¥320さらっとキレ味！辛口の生ビールです。※未成年者の方へのお届け、またはお酒のみの販売は行っておりません。
販売者：阪神酒販株式会社
〒653-0033
兵庫県神戸市長田区苅藻島町1-5-6Popular - スーパードライ（500ml） Beer "ASAHI Super Dry" 500ml¥410さらりとした飲み口、キレ味さえる、辛口の生ビールです。※未成年者の方へのお届け、またはお酒のみの販売は行っておりません。
販売者：阪神酒販株式会社
〒653-0033
兵庫県神戸市長田区苅藻島町1-5-6
ソフトドリンク Soft Drinks
デザート Desserts
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