焼鳥 竹乃屋 川端店 Takenoya Kawabata
5644.1 mi • Yakitori • Fried Foods • Otsumami • $ • Info
福岡県 福岡市 博多区 上川端町 11-1
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焼き鳥 Grilled Chicken Skewer
- かしわ Chicken¥200こくがあって歯ごたえも良い。
- 豚味噌漬け Miso Pork¥200豚のサガリを味噌漬けにし、焼き上げました。
- 国産赤鶏もも焼き Japanese Akadori Chicken Thigh¥690炭火の炎で焼き上げ炭の香りがクセになる Grilled over a charcoal flame for an addictive aroma.
- おすすめ串7種盛り 7 Assorted Recommended Skewers¥1,290迷ったらこれ。7種類の串の盛り合わせ When in doubt, get this 7 assorted skewer set.
- 博多ぐるぐるとりかわ10本セット Hakata Curly Chicken Skin Set (10 Sticks)¥1,820お得なセット。焼いては寝かしを繰り返し秘伝のタレに漬け込みさらに寝かせた自慢の一品 Value set. Our prided dish, grilled and rested, marinated in secret sauce, then rested again.
- 博多ぐるぐるとりかわ Hakata Curly Chicken Skin¥200 • 100% (4)焼いては寝かしを繰り返し秘伝のタレに漬け込みさらに寝かせた自慢の一品。濃すぎない味付けで5本ぐらいペロリと食べられます。 Our prided dish, grilled and rested, marinated in secret sauce, then rested again.
- とり肝 Chicken Liver¥200 • 75% (4)夏バテ対策に！朝引き新鮮な鶏肝を毎朝手刺し！ねっとりと舌の上でとろけます。
- とりハツ Chicken Heart¥200 • 100% (5)味わい濃厚。しっかりとした歯ごたえ。
- 砂ずり Gizzard¥200味は淡泊でさっくりとかみ切ることができ、こりこりした食感。
- かしわ梅肉 Chicken with Shiso Leaf & Plum¥210梅肉の酸味としその香り、かしわの脂とよく合います。
- ぼんじり Coccyx¥210鶏のなかでもっとも脂肪が多い部位。味わいはジューシーで、口の中でもっちりととろけるような食感。
- なんこつ Cartilage¥210ヤゲン軟骨。鶏胸の希少な部位。コリコリとした食感。
- 豚バラ Pork Belly¥230 • 100% (5)宮﨑産ハーブ豚。 Made with Miyazaki herb pork.
- 白もつ White Innards¥230 • 100% (3)豚ホルモンの希少部位。肉厚でジューシー。テッポウやダルムとも呼ばれます。 Darm.
- 熟成ウインナー Matured Wieners¥200パリッとジューシー！お子さまにも人気！
- 焼サバ串 Grilled Mackerel¥200脂がのったジューシーなサバ
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