炭焼牛たん東山 名古屋大須店 Higashiyama
4.5 x (98) • 5287.2 mi • Japanese BBQ • Steak • Bento • $ • Info
愛知県名古屋市中区大須3-33-24
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- 牛たん弁当¥4,320 • 100% (12)牛たん東山が提供する牛たんは、1本からわずか3～4割程度しか取れない、たん元に近く、霜降りの美しい柔らかい部位のみ。成分は低脂肪・高タンパクで、他の肉に比べてカロリーは半分以下。その牛たんを約1000℃の炭火で遠赤外線を含む放射熱で均一に焼き上げ、美味しさを閉じ込め肉質を柔らかく旨味を閉じ込めて焼きあげています。
- 仙台たんづくし弁当¥3,240牛たん・牛味噌たん・仙台とんたんがのった、味わい豊かでたん好き におすすめです。
- 牛たん味わい弁当¥3,240 • 66% (3)牛たん・牛味噌たん・牛たんつくね 炭焼3種盛り
- 黒毛和牛赤身ステーキ弁当Charcoal-Grilled Japanese beef BOX¥5,400 • 100% (7)黒毛和牛赤身を炭火で焼くことで香ばしい本場の味をご提供 Japanese beef grilled over a charcoal flame. A delicious, authentic flavor
- 牛たんと黒毛和牛赤身ステーキ弁当 Charcoal-Grilled Sendai Thick beef tongue &Japanese beefbox¥5,940 • 66% (3)厚切りの仙台牛たんと黒毛和牛をダブルで炭火焼くことで香ばしい本場の味をご提供 Thickly-cut Sendai beef tongue grilled over a charcoal flame. A delicious, authentic flavor.
- 炭焼旨塩豚バラ弁当¥2,138塩麹で熟成させた豚バラ焼きがたっぷりのボリューム弁当です。
単品 A la Carte
- 仙台たんづくし焼き¥2,808 • 100% (9)牛たん・牛味噌たん・仙台とんたんがのった味わい豊かな たん好きにおすすめのメニューです。
- 牛たん焼き3枚¥3,888 • 100% (6)牛たん東山が提供する牛たんは、1本からわずか3～4割程度しか取れない、たん元に近く、霜降りの美しい柔らかい部位のみ。成分は低脂肪・高タンパクで、他の肉に比べてカロリーは半分以下。その牛たんを約1000℃の炭火で遠赤外線を含む放射熱で均一に焼き上げ、美味しさを閉じ込め肉質を柔らかく旨味を閉じ込めて焼きあげています。
- 仙台とんたん焼き¥1,728
- 牛たん味わい焼き¥2,808 • 66% (3)牛たん・牛味噌たん・牛たんつくね 炭焼3種盛り
- 牛たんつくね3本¥972 • 75% (8)週末店頭食べ歩きメニューで 100本を超える販売数をほこる大人気めにゅーです。
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