柴沼醤油食堂
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サイド
- あわ漬け¥650【お薦め！】あわ漬けのあわ漬けの「あわ」とは醤油を火入れする際に出る「あわ」の事です。#3 most liked
- クラフト薬膳発酵コーラ¥750コーラナッツに、八角や山椒などの血行を促進し、集中力アップが期待される薬膳スパイスをプラス。
やる気を出したい・ととのえたい方におすすめです。
化学調味料、香料、着色料、砂糖不使用(無添加) - クラフトハーブ入り発酵ジンジャーエール¥750生姜をベースに、からだの土台を整えてくれるハーブと免疫力アップと抗酸化作用が期待される「ゆこう」を配合。
体質改善・デトックス・すっきりしたい方におすすめです。
化学調味料、香料、着色料、砂糖不使用(無添加) - クラフトハーブ入り発酵ホットジンジャー¥750生姜やレモン、はちみつを追加しこころもからだも温まるドリンクです。
- 8cco薬膳発酵コーラ「覚醒」300ml¥3,580飲んだ瞬間、こころとからだが目覚める薬膳発酵コーラの素。１本でおよそ15杯分楽しめます。
ソーダはもちろん、お酒で割ったりアイスにかけたり、自由自在にアレンジが楽しめます。
8ccoは砂糖不使用、化学調味料や合成着色料などもすべて、無添加。 - 8ccoハーブ入り発酵ジンジャーエール「恋する爽快感」300ml¥3,580飲んだ瞬間、こころもからだもリフレッシュされるハーブ入り発酵ジンジャーエールの素。
１本でおよそ15杯分楽しめます。
ソーダはもちろん、お湯やお酒で割ったり、自由自在にアレンジが楽しめます。
8ccoは砂糖不使用、化学調味料や合成着色料などもすべて、無添加。 - お常陸《農林水産大臣賞受賞》200ml鮮度保持ボトル¥644百年木桶仕込みしょうゆ「お常陸」は、 茨城県産大豆と小麦のみを原料として、仕込み塩の「伯方の塩」以外は何も加えず現存する明治初期の藏の諸味用木桶で約一年かけてゆっくり熟成させた生醤油です。搾りたて生醤油のやわらかな色、すっきりとした味、ふくよかな香りはお料理の味を一層ひきたてます。（食塩相当量 16.5g/100ml当り）
- 紫峰しょうゆ200ml鮮度保持ボトル¥561紫峰は板前仕立ての醤油です。味に妥協を許さない板前さんは、厳選した醤油に、だしやみりんを加え、独自の醤油を造っています。まろやかで、いっそう味わい深く、料理との相性もさらに完成された板前さんの造る醤油。それが紫峰です。（食塩相当量 15.7g/100ml当り）
- 減塩紫峰 鮮度保持ボトル 200ml¥588紫峰のおいしさはそのままに、食塩分を４０％カットした減塩醤油です。食塩分を控えている方、健康に気を遣っている方におすすめです。開栓後も酸化を防ぐ二重構造の鮮度保持ボトル入りです。（食塩相当量 9.6g/100ml当り）
- 貴醤油 鮮度保持ボトル 200ml¥491江戸・明治・大正時代からの蔵に住みついた酵母菌が諸味の中で発酵・熟成を繰り返すことで生まれる、独特の「旨味」「コク味」「風味」が味わえます。諸味を絞ったままの何も加えない生粋の生醤油です。（食塩相当量 17.0g/100ml当り）
- ポン酢ゆずかつお 鮮度保持ボトル 200ml¥603塩分控えめのポン酢しょうゆです。茨城県産のゆずを使用したマスカットのような高貴な味と香りが楽しめます。ヘルシーなノンオイルドレッシングとして生野菜や海草サラダに、焼魚や焼肉にも良く合います。（食塩相当量 8.6g/100ml当り）
- ご飯¥500茨城県特別品種「ふくまる」使用
粒が大きくどんなお料理にも合うお米です。
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