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- ラゲーライス¥1,550 • 98% (80)ラゲーライス。
按田餃子は、きくらげが大好きです。
きくらげは血管をしなやかに強くして体質改善を促してくれます。
ですからきくらげを皆様にたくさん食べていただきたいのです。
具は、八角で柔らかく煮た豚肉にきくらげと金針菜と玉ねぎを加えました。
味付けは塩と醤油のみ。トッピングに黒砂糖をすごくほんの少し、
この味の組み立て方が胃もたれしない工夫です。ハトムギご飯との相性も抜群です。
アクセントに青唐辛子の酢漬けを少しずつ口に運んで下さいませ。
黒酢をかけるとまた格別です。
助けたい包みたい按田餃子でございます。
＊具材が多少変わる事がございます - 泡菜乾麺（パオサイカンメン）¥1,500泡菜乾麺（海藻湯付き）
B麺（多加水のもちもちハトムギ麺）を使った冷たい和え麺です。
トッピングには、胡椒とジュニパーベリーの利いた蒸し鶏、泡菜（酸味のある野菜の塩水漬け）、海藻、豆苗が乗っています。香ばしい自家製唐辛子タレで召し上がっていただきます。食べ途中で海藻湯を加えて食べるものおすすめです。 - B麺 3袋セット¥1,350セットでお得！！
全粒ハト麦粉を練りこんだ按田餃子オリジナル多加水平打ち麺です。
沸騰したお湯で６分（固め）~８分茹でてお召し上がりください。お好みで冷水でしめて按田餃子の自家製調味料と好みの油で和える簡単調理がおすすめです。焼きそばにするのも最高です。また、汁気を吸いすぎないので、煮込みやスープに加えてもモチモチ感が持続します。 - 冷凍B麺¥486全粒ハト麦粉を練りこんだ按田餃子オリジナル多加水平打ち麺です。
沸騰したお湯で６分（固め）~８分茹でてお召し上がりください。お好みで冷水でしめて按田餃子の自家製調味料と好みの油で和える簡単調理がおすすめです。焼きそばにするのも最高です。また、汁気を吸いすぎないので、煮込みやスープに加えてもモチモチ感が持続します。
冷凍餃子単品
- 【冷凍】按田餃子 白菜と生姜 （冷凍10個）¥1,180 • 100% (14)国産の大山鶏を生姜醤油ベースで味付けをし、白菜(季節によりキャベツ)の塩漬けをたっぷり加えて包んでおります。
- 【冷凍】按田餃子 大根と搾菜 （冷凍10個）¥1,180 • 100% (19)国産の岩中豚とザーサイ、干しえび、干し椎茸をベースに大根をたっぷり加えて包んでおります。
- 【冷凍】按田餃子 香菜と胡瓜 （冷凍10個）¥1,180 • 100% (9)大山鶏をベースに胡瓜と大根を混ぜ合わせ香菜をたっぷり加えました。ココナッツとエビがほんのり香る爽やかな味です。お店で人気の餃子です。
- 【冷凍】按田餃子 カリー風味と人参 （冷凍10個）¥1,180岩中豚をベースに人参と生姜を混ぜ合わせカレー粉で味をつけてあります。日本のカレーライスのような味わいで茹でた後、焼くのもおすすめです。
- B麺 3袋セット¥1,350セットでお得！！
全粒ハト麦粉を練りこんだ按田餃子オリジナル多加水平打ち麺です。
沸騰したお湯で６分（固め）~８分茹でてお召し上がりください。お好みで冷水でしめて按田餃子の自家製調味料と好みの油で和える簡単調理がおすすめです。焼きそばにするのも最高です。また、汁気を吸いすぎないので、煮込みやスープに加えてもモチモチ感が持続します。 - 冷凍B麺¥486全粒ハト麦粉を練りこんだ按田餃子オリジナル多加水平打ち麺です。
沸騰したお湯で６分（固め）~８分茹でてお召し上がりください。お好みで冷水でしめて按田餃子の自家製調味料と好みの油で和える簡単調理がおすすめです。焼きそばにするのも最高です。また、汁気を吸いすぎないので、煮込みやスープに加えてもモチモチ感が持続します。
自家製調味料
- 按田餃子のタレ (発酵黒生姜入）¥675 • 100% (11)発酵黒生姜入・インカインチオイル使用
さまざまな雰囲気の辛さをブレンドしました。
しかし、さほど辛くないですから、辛いものが苦手な方も安心してお召し上がりいただけます。
お好みで黒酢を足していただくと、よりいっそう引き立ちます。
餃子のタレの他に、冷や奴、ラーメンや和え物の隠し味にも活用していただけます。
原材料：インカインチオイル、醤油、ねぎ、唐辛子、生姜、にんにく、豆豉、花椒、フェンネル、アニス、発酵黒生姜
内容量：40g
賞味期間：冷暗所保存半年
パッケージ等のデザインは変更される場合がございます。ご了承くださいませ。 - 味の要（発酵黒生姜入）¥675 • 100% (8)シルクロードを逆走、の心意気をスパイスで表現してみました。
水餃子にほんの少しつけると肉のうまみが際立ちます。
水餃子の他には、肉の下味漬けにも活躍します。特にラム肉との相性は抜群です。
また、刺身から炒めものまで何にでも、ほんの少し加えていただくと異国情緒あふれる料理に大変身します。
原材料 : コリアンダー、ガラムマサラ、胡椒、クミン、クローブ、カルダモン、メティ、発酵黒生姜
内容量：50g 賞味期限 : 冷暗所保存半年
パッケージ等のデザインは変更される場合がございます。ご了承くださいませ。 - 豆鼓ミックス（発酵黒生姜入）¥675 • 100% (3)料理にちょっと加えるとぐんと旨みが増すトウチにスパイスをブレンドして使いやすくしました。
炒めもの全般、和え麺、麻婆豆腐、その他いつものあなたの料理に、調理の終盤に加えてみてください。
仕上がりに自信のない料理にひと振り。ご安心ください、按田餃子があなたの一品を助けます。
原材料：豆鼓・フェンネル・コリアンダード・胡椒・発酵黒生姜
内容量 : ２０ｇ
賞味期間：冷暗所保存半年
パッケージ等のデザインは変更される場合がございます。ご了承くださいませ。
Can I order 按田餃子 代々木上原パワー店 delivery in Tokyo with Uber Eats?
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