中華 山東菜館
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Featured items
- #1 most liked【猪肉水饺】人気No.1豚肉水餃子 Pork Steamed Gyoza Dumplings
¥2,300 • 96% (94)
- #2 most liked【锅包肉】揚げ豚肉の甘酢かけ Fried Pork with Sweet Vinegar
¥2,500
- #3 most liked【三鲜水饺】人気No.2三鮮水餃子"Three Vegetables" Steamed Gyoza Dumplings
¥2,500 • 97% (77)
- 【韭菜炒蛋】ニラと玉子炒め Garlic Chives & Eggs Stir-Fry
¥1,380 • 100% (15)
- 【小鶏磨菇炖粉条】若鶏と春雨とマッシュルーム煮込みYoung chicken with vermicelli and stewed mushrooms
¥2,980
- 【笋干炒肉】干し筍の豚肉炒め Stir-fried dried bamboo shoot pork
¥1,993 • 100% (21)
- 【韭菜猪肝便当】とくとく弁当 ニラレバー Good Value Bento Box - Garlic Chives & Pork Liver Stir-Fry
¥1,600 • 100% (52)
- 【木须肉便当】とくとく弁当 豚肉、キクラゲと玉子炒め Good Value Bento Box - Wood Ear Mushroom & Eggs Stir-Fry
¥1,600 • 100% (14)
- 【咕老肉便当】とくとく弁当 酢豚 Good Value Bento Box - Sweet & Sour Pork
¥1,600 • 100% (34)
- 【137】牛肉とキュウリの和え物
¥1,800 • 100% (20)
餃子Chinese dumpling
- 【煎饺】焼き餃子 Grilled Gyoza Dumplings¥880 • 97% (70)パリパリジューシー、5個入り
- 【猪肉水饺】人気No.1豚肉水餃子 Pork Steamed Gyoza Dumplings¥2,300 • 96% (94)皮から手作り自信作、10個入り Prized item handmade from the crust. 10 pieces.
- 【三鲜水饺】人気No.2三鮮水餃子"Three Vegetables" Steamed Gyoza Dumplings¥2,500 • 97% (77)皮から手作り自信作、10個入り Prized item handmade from the crust. 10 pieces.
- 【冷冻生水饺】冷凍水餃子（生）Frozen soup dumplings (raw)¥2,000 • 100% (7)10個入り、当店人気の手作り水餃子を冷凍で生のままお届けいたします。茹でる手間はかかりますが。作り立ての美味しさがご堪能いただけます。
【冷凍水餃子の茹で方】
１、鍋に水を入れて火にかけグツグツと沸騰した状態にする。
２、冷凍水餃子を入れて茹でる。沸騰した状態で溢れないように火の強さを調整
＊茹で時間：牛肉水餃子・豚肉水餃子.....7分、三鮮水餃子.....5分
＊ご不明な点がございましたら、お気軽にメモか電話でお申し付けくださいませ。 - 【牛肉水饺】牛肉水餃子 Beef Steamed Gyoza Dumplings¥2,500 • 95% (24)皮から手作り自信作、10個入り Prized item handmade from the crust. 10 pieces.
- 【冷冻生煎饺】冷凍焼き餃子（生）Frozen fried dumplings (raw)¥8005個、冷凍で生のままでお届けいたします。焼く手間はかかりますが。作り立ての美味しさがご堪能いただけます。
【生焼き餃子の美味しい焼き方】
1、フライパンに餃子を並べ、餃子の間1cm間隔を開け、餃子の1/2まで浸かるぐらいの量のお水を入れて、蓋をして中火で7分間蒸してください。
2、お鍋のお水を全て捨てて食用油を上から満遍なくかけ、更に蓋をして弱火で１分半焼いてください。 焼き具合が足りなければお好みの焼き具合になるまで様子を見ながら焼き直してください。
＊ご不明な点がございましたら、お気軽にメモか電話でお申し付けくださいませ。
前菜
- 【干豆腐丝】干し豆腐Boiled dried tofu¥780 • 100% (3)
- 【拍黄瓜】たたききゅうりPat cucumber¥680 • 100% (17)さっぱりして、お酒のおつまみに
- 【皮蛋】ピータンPreserved egg¥590 • 100% (8)写真はイメージです。実際は小皿となります。
- 【棒棒鸡】バンバンジーBang Bang Chicken¥880 • 100% (5)写真はイメージです。実際は小皿となります。
- 【137】牛肉とキュウリの和え物¥1,800 • 100% (20)黄瓜拌牛肉
- 【毛豆】枝豆Green soybeans¥490 • 87% (8)写真はイメージです。実際は小皿となります。
- 【辣白菜】キムチkimchi¥490 • 100% (3)写真はイメージです。実際は小皿となります。
逸品料理 A La Carte
- 【小鶏磨菇炖粉条】若鶏と春雨とマッシュルーム煮込みYoung chicken with vermicelli and stewed mushrooms¥2,980鶏の旨味を春雨に染みこませ、、鶏肉やマッシュルームの食感と共に楽しめます。Popular
- 【炒空心菜】空芯菜炒めStir-fried air spinach¥1,980炒空心菜、栄養価が高くシャキシャキとした食感。一人前110ｇ
- 【酸菜鱼】高菜と魚煮込み Leaf Mustard & Fish Stew¥2,980 • 100% (20)高菜を発酵させた酸菜の酸味で辛いスープの味に深みを与えます。
- 【黑醋咕咾肉】黒酢スブタ Black Vinegar Sweet & Sour Pork¥1,580黒酢を使用することで濃厚な味わい、奥行きのある旨味が感じられます。
- 【尖椒干豆腐】ピリ辛ピーマンと干し豆腐炒めStir-fried dried tofu with spicy peppers¥1,980 • 100% (36)豚肉と辛味のあるピーマンと干し豆腐の炒めものです。干し豆腐はパサつかず、臭みもないので、ご飯が進む逸品です。
- 【水煮鱼】白身魚四川風煮込み Sichuan-Style Whitefish Stew¥2,980
- 【炸里脊】豚ヒレの唐揚Deep-fried pork tenderloin¥1,980薄塩味、山椒塩を付けて食べると更においしくなる
ご飯類 Rice Dishes
麺類 Noodles
弁当 Bento Box
飲料
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