下北沢 ビストロ サンク bistro cinq Shimokitazawa
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日本、〒155-0031 東京都世田谷区北沢２丁目１−７
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Featured items
ボックス Box
- ビストロ弁当(１名) Bistro Bento Box (for 1)¥1,598 • 96% (540)ビストロのオードブルとスパイスライスを詰めたＢＯＸ。夕飯にもお酒のつまみにもピクニックにも◎ ※内容は毎回変わります
This box contains an assortment of our appetizers and a baguette. It is perfect to have with your dinner, as a snack, or even at a picnic! - ビストロ弁当(２名) Bistro Bento Box (for 2)¥2,988 • 96% (98)上記と内容は同じですが人数が増えるごとにリーズナブルになります。 It is just as good as the other bento box, but can feed more than one person.
メイン Main
- リピートNO.1！牛頬肉赤ワイン煮込み Beef Cheeks Stewed in Red¥2,622 • 94% (212)スプーンでほぐれる程柔らかく煮込んだホホ肉をご家庭で。ちょっと贅沢なおうちディナーに！ These simmered beef cheeks are so tender you can cut them with a spoon! You can even enjoy them in your own home as a part of an extravagant meal!
- 岩手県産氷温熟成豚のカツレツ¥1,798 • 93% (46)銘柄豚のロースのみを使ったカツレツです。仏料理ではコートレットという揚げ物に分類されますが、バターやチーズを使って肉質をより濃厚に仕上げています。写真のソースは季節によって変わります。
- 骨付き鴨腿肉コンフィ¥2,718 • 94% (35)仏産鴨モモ肉を低温でしっとりコンフィに仕上げました。その調理で出るジュをソースに、冬野菜のグリルと共に召し上がって下さい。
- 人気NO.1 鴨胸肉ロティ Roasted Duck Breast¥2,844 • 96% (173)一枚丸まるごとオーブンで丁寧に焼き上げます。絶妙な火入れはお店ならでは！ A whole duck breast is gently baked in an oven to a perfect temperature that can only be achieved at here at Bistro Cinq!
- 仔羊背肉のロースト¥2,689 • 97% (44)骨付きラムチョップ 2本 です。オーブンで焼き、休ませ、焼き、休ませ、ゆっくり柔らかく仕上げます。少しお時間いただきます。
ソースはラムの骨から旨味を引き出し、ハーブなどと合わせております。
前菜 Appetizer
- イチオシ！国産鶏レバーパテ¥796 • 93% (130)ビストロ定番メニューのレバーパテ。当店ではポートワインとサルタナレーズンで風味付けてます。とサクサクのトーストを添えて♪
- 肉のカルパッチョ Meat Carpaccio¥1,188 • 96% (53)ローストビーフや青森産清流鶏・岩手県産氷温熟成ポークのハムを軽いおつまみ感覚で！自家製ソースを添えて。 These pieces of roast beef and pork are served with a drizzle of our homemade sauce and make for a fantastic light snack!
- フェタチーズとタラモのポテトサラダ Potato Salad¥798 • 95% (130)キタアカリ(北海道産)にタラコと自家製マヨネーズと仏産ディジョンマスタードのやや酸味の効いたポテサラ。 Our potato salad is made with Kita-akari potatoes from Hokkaido, our homemade mayonnaise, and a mildly acidic Dijon mustard that is imported from France.
- チーズ盛合せ Cheese Assortment¥1,358 • 89% (55)※値上げご了承ください。ロシア上空回避空輸の為仕入値が25％程値上がりしています。
いろんな種類をちょっとずつ食べられる贅沢！ワイン好きには一押しです。 This assortment comes with a wide variety of cheeses that you can enjoy bit by bit! We highly recommend it to vin lovers as well! - 岩手県産氷温豚と香味野菜のリエット¥698 • 96% (31)こちらもビストロ定番メニュー豚肉や香味野菜をペーストに、サクサクのトーストに乗せて、ワインのお供に♪
- オリーブとクリームチーズのディップ¥694 • 96% (27)グリーンオリーブとライプオリーブを細かく刻んでクリームチーズと合わせました。サクサクのパン付きですので乗せて召し上がってください。
- パテ・ド・カンパーニュ Pâté de Campagne¥1,072 • 94% (56)ビストロ定番！田舎風パテ。当店は鴨肉を多めに使うことで肉感強めです。 One of our classic dishes: Country-style pâté! Here, we use an abundance of duck to give it an incredibly meaty flavor.
- プロシュート ディ パロマ 18か月熟成 Prosciutto¥1,188 • 87% (54)切り落としたてのプロシュート・ディ・パロマ。成城石井と比べてください。 Slices of Prosciutto di Parma are cut right off of the whole ham.
サラダ Salad
- 鮮魚と半熟卵のタイ風サラダ¥1,796 • 100% (37)旬の魚介をトマトのヴィネグレットでマリネ、ナンプラーのドレッシングに燻製の唐辛子でエスニックのニュアンス♪
- グリーンリーフ Green-Leaf Salad¥964 • 86% (23)信州農園のいろいろな種類のリーフをたっぷりと。 This healthy salad is made with a wide variety of leaf lettuces.
- 野生ルッコラとプロシュートとパルミジャーノチーズのサラダ¥1,097 • 97% (40)野生ルッコラ（セルバチコ）はより苦味の強いルッコラです。バルサミコソースと切り落としたてのプロシュートと、パルミジャーノチーズを乗せて召し上がれ。
- 熟成チーズと季節フルーツのサラダ¥1,763フロマージュブラン(羊)・サントモールブラン(山羊)・マンステール(ウォッシュ)・サムソ(ナチュラル)などのサラダと季節のフレッシュフルーツを使った、ディナーを彩るサラダ。クルミのドレッシングで。
サイド Side
ドリンク Drink
デザート
ワイン alcohol
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