カプリチョーザ 新宿ワシントンホテル店 Capricciosa Shinjuku Washington Hotel
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Capricciosa Shinjuku Wasgington Hotel
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- #1 most liked大定番！トマトとニンニク Classic! Tomato and Garlic 130g
¥1,540 • 93% (1671)
- #2 most liked元祖シチリア風ライスコロッケミートースがけ Original Sicilian Style Rice Croquette with Meat Sauce
¥1,100 • 94% (817)
- #3 most likedイカとツナのサラダ Marinated Calamari and Tuna on a Bed of Fresh Salad
¥1,400 • 96% (433)
- 渡り蟹のトマトクリーム Tomato Cream with Japanese Blue Crab 130g
¥1,780 • 89% (501)
- 温野菜のバター風味 揚げポテト添え Warm Vegetables Flavored with Butter and Fried Potatoes on The Side
¥1,380 • 92% (238)
- ペスカトーレ漁師風トマトソース Spaghetti with Tuna, Calamari and Clams in Tomato Sauce 130g
¥1,740 • 91% (124)
- ペンネ・アラビアータ
¥1,600 • 95% (21)
- 蒸し鶏とほうれん草、松の実のペペロンチーノ Spaghetti with Chicken,Spinach and Pine Nuts in Garlic Oil Sauce 130g
¥1,440 • 89% (175)
- カプリチョーザのシーザーサラダ Caesar salad "Capricciosa Style"
¥1,440 • 88% (118)
- いろいろ野菜の菜園風サラダ Garden Style Salad with Various Vegetables
¥1,360 • 91% (209)
スパゲティ Spaghetti
- 大定番！トマトとニンニク Classic! Tomato and Garlic 130g¥1,540 • 93% (1671)カプリチョーザの代名詞とも称される、創業当時から30年以上愛され続けている定番商品。たっぷりのニンニクをじっくりと香ばしくソテーし、特製トマトソースと一緒にじっくりと煮込んで仕上げたコクのあるスパゲティ。【シングル（130g）のみの販売となります】
- 渡り蟹のトマトクリーム Tomato Cream with Japanese Blue Crab 130g¥1,780 • 89% (501)渡り蟹の蟹身を魚介の旨みたっぷりのエキスでじっくりと煮込んだトマトソースに、クリームを加えた程よい酸味のトマトクリームソースで仕上げ提供します。【シングル（130g）のみの販売となります】
- 揚げ茄子とほうれん草のミートソース田舎風 Country Style Spaghetti with Meat Sauce, Deep Fried Eggplant and Spinach 130g¥1,610 • 89% (305)香味野菜と挽き肉をたっぷりと使ったオリジナルのミートソースに、揚げたての熱々でジューシーな茄子とほうれん草をたっぷりと加え、チーズと一緒に茹で上げのスパゲティと絡めて仕上げます。【シングル（130g）のみの販売となります】
- 蒸し鶏とほうれん草、松の実のペペロンチーノ Spaghetti with Chicken,Spinach and Pine Nuts in Garlic Oil Sauce 130g¥1,440 • 89% (175)香り高いエクストラヴァージンオリーブオイルとニンニク、唐辛子で作ったベーシックなソースに、柔らかく蒸したチキンとほうれん草を加えてスパゲティと絡め、仕上げに香ばしくローストした松の実を散らしたスパゲティ。【シングル（130g）のみの販売となります】
- ペスカトーレ漁師風トマトソース Spaghetti with Tuna, Calamari and Clams in Tomato Sauce 130g¥1,740 • 91% (124)イカ、ツナ、アサリ、ムール貝といった魚介類をトマトソースで煮込んで旨味を凝縮させたソースと絡めて仕上げた、あっさりながらも魚介の旨味を存分に堪能できるおすすめのスパゲティ。【シングル（130g）のみの販売となります】
- ペンネ・アラビアータ¥1,600 • 95% (21)ピリ辛でニンニクの効いたトマトソースをペンネで和えた商品です。
ナポリピザ Napoli Pizza
- マルゲリータ Margherita¥1,910 • 84% (293)特製ピザソースをベースに、モッツァレラチーズとバジリコをトッピングした、イタリアンピザの代表格商品。ナポリタイプピザは全て直径２８ｃｍで、お店でじっくりと発酵させた生地をオーダー毎に４００℃以上の高温で一気に焼き、表面はカリッと小麦の香りが香ばしく、中はもちっと焼き上げております。
- カプリチョーザ Capricciosa Pizza¥2,090 • 91% (330)特製ピザソースをベースにベーコン、ミラノサラミ、キノコ、オニオンなど気まぐれのトッピングをのせて焼き上げます。ナポリタイプピザは全て直径２８ｃｍで、お店でじっくりと発酵させた生地をオーダー毎に４００℃以上の高温で一気に焼き、表面はカリッと小麦の香りが香ばしく、中はもちっと焼き上げております。
- クアトロ・フォルマッジ Four Cheese Pizza¥2,110 • 91% (183)ピザソースを使わずに、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、パルミジャーノレッジャーノ、ミックスチーズを散らしてクリーミーに焼き上げます。ナポリタイプピザは全て直径２８ｃｍで、お店でじっくりと発酵させた生地をオーダー毎に４００℃以上の高温で一気に焼き、表面はカリッと小麦の香りが香ばしく、中はもちっと焼き上げております。※ハチミツは付属しておりません。
- フンギ Mushrooms¥1,950 • 86% (46)ピザソースを使わずに、モッツァレラチーズ、しめじ、エリンギ、舞茸とオニオンをトッピングして焼き上げます。
ナポリタイプピザは全て直径２８ｃｍで、お店でじっくりと発酵させた生地をオーダー毎に４００℃以上の高温で一気に焼き、表面はカリッと小麦の香りが香ばしく、中はもちっと焼き上げております。 - サラーメミスト Mixed Salami¥1,960 • 85% (91)特製ピザソースをベースに、ミラノサラミやピリッと辛みの効いたピカンテサラミ、パンチェッタ、オニオンをトッピングして焼き上げます。ナポリタイプピザは全て直径２８ｃｍで、お店でじっくりと発酵させた生地をオーダー毎に４００℃以上の高温で一気に焼き、表面はカリッと小麦の香りが香ばしく、中はもちっと焼き上げております。
アラカルト Alacarte
- 元祖シチリア風ライスコロッケミートースがけ Original Sicilian Style Rice Croquette with Meat Sauce¥1,100 • 94% (817)真ん中にチーズの塊が入った、ソフトボールサイズのトマト風味の爆弾コロッケ。カリッと香ばしく揚げて、中のチーズがとろとろに溶けたところで熱々のミートソースをかけて提供いたします。
- 温野菜のバター風味 揚げポテト添え Warm Vegetables Flavored with Butter and Fried Potatoes on The Side¥1,380 • 92% (238)ブロッコリーやカリフラワー、人参を柔らかい温製にし、赤いんげん豆やコーンを加えた濃厚ソースと絡めて盛り、カラッと揚げたホクホクのポテトを添えて提供します。
- イカとツナのサラダ Marinated Calamari and Tuna on a Bed of Fresh Salad¥1,400 • 96% (433)ツナとプリップリにボイルしたイカをオリジナルのドレッシングでしっかりとマリネし、たっぷりの葉野菜(レタス・グリーンカール・ロメインレタス・トレビス)の上に盛り付けたサラダ。ドレッシングの酸味とイカ・ツナの相性が抜群でやみつきになる美味しさです。
- カプリチョーザのシーザーサラダ Caesar salad "Capricciosa Style"¥1,440 • 88% (118)たっぷりの葉野菜(レタス・グリーンカール・ロメインレタス・トレビス)をガーリックやアンチョビを効かせた特製のシーザードレッシング、ベーコンとカリカリのクルトン散らし、パルミジャーノチーズを振りかけたサラダです。
- プレーンポテト Plain Potatoes¥730 • 80% (290)前菜の定番といえばこれ。誰もが大好きなフライドポテトをカリッと香ばしく揚げ、山盛りで提供します。
- いろいろ野菜の菜園風サラダ Garden Style Salad with Various Vegetables¥1,360 • 91% (209)彩り豊かな7種の新鮮野菜（レタス、グリーンカール、ロメインレタス、トレビス、チェリートマト、赤パプリカ、黄パプリカ）をたっぷり使い、酸味を効かせたオリジナルドレッシングを掛けて提供します。
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