エクセルシオールカフェ 田町東口店
4.6 x (35) • 5138.2 mi • Coffee and Tea • Western-style Japanese Food • Sandwich • $$ • Info
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- ハニーレモンレアチーズケーキ ~国産はちみつ使用~¥770国産はちみつ入りのレモンゼリーとさっぱりとしたチーズムースを合わせた、涼しげな見た目のレアチーズケーキです。甘酸っぱいゼリーにセミドライレモンピールを加え、爽やかなムースの中に感じるほのかな苦みがアクセントになっています。
間に挟んだアーモンドクランチはチョココーティングされており、ザクザクとした食感も楽しめます。 - ハニーレモンティーソーダ¥810レモン果汁とピールの入ったレモネードソーダに、蜂蜜とあわせた紅茶ゼリーを入れました。アイスティーが華やかな香りと味わいを加えています。トッピングしたスライスレモンが清涼感を演出します。夏の陽気にぴったりの、涼やかなドリンクです。
パニーニ Panini
- プレーンドッグ¥520イタリア産トマトのクラッシュとピューレを使用し、さらにみじん切りにした玉ねぎを加えた、野菜の旨味とコクを凝縮した風味豊かなソースです。さらにドライトマトのオイル漬けを混ぜ合わせ、食感をプラス。食べ応えのあるプレーンドックをお楽しみください。
- チーズドッグ¥590プレーンドックに相性抜群のゴーダチーズをとろ~りトッピング。食べ応えのあるチーズドックをお楽しみください。
- 全粒粉入りパン パストラミビーフ&グリーンリーフ ~トリュフマヨソース~¥820全粒粉入りのパンにグリーンリーフ、パストラミビーフ、レッドオニオンをサンドし、トリュフマヨソースを合わせました。ボリューム感のあるパストラミビーフと香り豊かなトリュフマヨソースが合わさることで、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
- プレッツェルサンド 海老&サーモンクリームチーズ¥790 • 95% (145)王道の組み合わせであるサーモンとクリームチーズを合わせたフィリングを新たに使用し、アクセントにブラックペッパーをトッピング。フィリングのクリーミーな味わいと海老のぷりっとした食感をぜひお楽しみください。
- モルタデッラ&ゴーダチーズ¥790 • 100% (6)イタリアのボローニャ発祥のソーセージ「モルタデッラ」と、オランダ産ゴーダチーズを組み合わせました。ブラックペッパーをきかせたスパイシーな味わいと、しっとりとした口当たりが特長のモルタデッラに、ゴーダチーズのマイルドなコクと旨味がベストマッチ!マスタードが味のアクセントになり、シンプルで飽きのこない味わいのパニーニです。
- プレッツェルサンド ローストビーフ&デンマーク産クリームチーズ¥910 • 66% (3)ローストビーフは真空調理による加熱でやわらかく、しっとりとした食感に仕上げています。また、表面を直火焼きすることにより、肉の旨味を閉じ込めました。
なめらかな口どけと、ミルク本来の豊かなコクのあるクリームチーズを使用し、レッドオニオン、ブラックペッパーで味を引きしめました。クリームチーズのクリーミーなコクがローストビーフの旨味を引き立ててくれる1品です。
カフェご飯 Cafe Meal
- 海老とアボカドのクリーミードリア ~オマールソース~ ※オマールえび0.3%使用¥1,120オマールえびの濃厚で雑味のない旨味が特徴のオマールソースと、クリーミーな味わいのホワイトソースで仕立てました。具材には、海老とアボカドとミニトマトをトッピング。見た目も色鮮やかなドリアをお楽しみください。Popular
- 香ばしナッツのバターチキンカレー¥1,220 • 96% (28)まろやかでクリーミーな味わいのバターチキンカレーです。具材には一口大のやわらかなチキンを入れています。散りばめたミックスナッツが香ばしさと食感のアクセントを加えています。
色鮮やかなレッドキャベツとビーツのラぺのシャキシャキとした食感と爽やかな酸味が味わいにコントラストをもたせ、最後の一口までおいしく食べられる一品です。
ケーキ Cake
- ミルクレープ¥660 • 100% (4)薄く焼き上げたクレープ生地に、口溶けのよいホイップクリームをサンド。端までやわらかく、しっとりとしたミルクレープです。
- ごろっとりんごのアップルパイ¥700りんごのコンポートとスポンジクラムをパイ生地で包んだ、シンプルな仕立てのクラシックな王道アップルパイです。
- ニューヨークチーズケーキ¥680しっとりとした食感、チーズのコクが味わえるベイクドチーズケーキ。
- ハニーレモンレアチーズケーキ ~国産はちみつ使用~¥770国産はちみつ入りのレモンゼリーとさっぱりとしたチーズムースを合わせた、涼しげな見た目のレアチーズケーキです。甘酸っぱいゼリーにセミドライレモンピールを加え、爽やかなムースの中に感じるほのかな苦みがアクセントになっています。
間に挟んだアーモンドクランチはチョココーティングされており、ザクザクとした食感も楽しめます。 - オレンジ&ムース¥800 • 100% (9)"甘みと爽やかさを兼ねそなえたオレンジとチーズ風味のムースが相性抜群なケーキです。
さっぱりとしたチーズ風味のムースの中にオレンジソースをしのばせ、食べ進めていくと、とろっとソースが出てくるような仕立てにしました。
天面にはオレンジのクラッシュゼリーをのせ、瑞々しく夏らしい見た目に仕上げました。"
スイーツ Sweets
アイスドリンク Iced Drinks
コーヒー豆 Coffee Beans
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