イタリア料理 ミラノのおかず屋さん Italian Milano no Okazuyasan
4.3 x (83) • 5450.1 mi • Italian • Pizza • Pasta • $$ • Info
日本、〒760-0050 香川県高松市亀井町１１−１４
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パスタ(冷めてもおいしいリングイーネ) Pasta (Linguine that is delicious even when it's chilled)
- たらこいか Pollock Roe and Squid¥1,580 • 87% (41)30年間以上当店でたらこいか以外の注文をしたことがないお客さんが多数いらっしゃいます。 Many of our customers have only ordered this dish for over 30 years.
- ミートクリームソース Meat and Cream Sauce¥1,600 • 100% (12)冷めてもおいしいく召し上がれるようにパスタは楕円形のリングイーネで調理しています。ていねいに仕込んだ自家製ミートソースに生クリームでコクをつけました。 Linguine prepared to be enjoyed at a cool temperature. Topped with creamy homemade meat sauce.
- サーモンとアボカドのクリームソース Salmon and Avocado with Cream Sauce¥1,680 • 100% (14)
- 和牛ほほ肉のクリームソース¥1,800 • 93% (15)黒毛和牛のとろとろに柔らかい煮込みと生クリームの相性のよい組み合わせのソース
- ペスカトーラ Pescatola¥1,680 • 100% (12)天然海老、ムール貝、アサリ、イカ、ツブ貝、タコなどの海の幸のトマトソース和え。 Shrimp, mussels, clams, squid, whelk, and octopus with tomato sauce.
- ふっくらカキとベーコンのクリームソース Light Oyster with Bacon and Cream Sauce¥1,680 • 100% (4)ふっくらとして安心なスチームカキを使用しています。ベーコンとともにクリームソースで和えています。 Made with a light, steamed oyster. Mixed with bacon and cream sauce.
- チキンと野菜のジェノバ風 Genova-Style Chicken and Vegetables¥1,630 • 100% (16)チキンと2色パプリカ、玉葱、人参、ポテト、オリーブのバジルソース和え。 Chicken, 2 colors of bell pepper, onion, carrots, potatoes and olives with basil sauce.
- 海老とマッシュルームのクリームソース Shrimp and Mushroom Cream Sauce¥1,680 • 88% (25)ぷりっとした天然海老を使用、海老風味のクリームソースで和えています。 Contains crispy shrimp, topped with shrimp and cream sauce.
- ごろごろ野菜の菜園風 Scattered Vegetable Garden-Style¥1,780 • 100% (8)赤パプリカ、黄パプリカ、ナス、ズッキーニ、黒オリーブなどの野菜のトマトソース和え。 This tomato sauce contains red and yellow bell peppers, eggplant, zucchini, and black olives.
- [新商品] 明太子バターとベビーホタテ¥1,780冷めてもおいしいく召し上がれるようにパスタは楕円形のリングイーネで調理しています。大人気のたらこに新味が登場。辛みと魚介の旨味を効かせた明太子バターを使用。
煮込み料理 Stewed Dishes
- チキンのクリーム煮ポルチーニ風味 Chicken and Cream with Porcini¥1,980 • 80% (5)ポルチーニとはイタリアの松茸と言われる香りの良いキノコです。 Porcini is a fragrant mushroom known as Italian matsutake.
- アンコウと海の幸のブイヤベース¥2,280魚介の旨味がたっぷりつまったエキスを自家製のポモドーロソースと合わせた濃厚なスープにアンコウやジャガイモ、海老、ムール貝、アサリなど具沢山。自家製のアイオリソースをつけてどうぞ。
- 和牛ほほ肉のとろとろ赤ワイン煮 Japanese Beef Cheek Simmered in Red Wine¥2,400 • 100% (7)九州の黒毛和牛を格付けDOCの高級ワインを加えたオリジナルのデミグラスで煮込み、お箸で切れるぐらいに柔らかく仕上げました。 Kyushu Japanese beef, stewed in the original demi-glace with high-grade DOC wine. It's so tender it can be cut with chopsticks.
- 生サーモンのミキュイ¥3,180生でも食べれるお刺身用のサーモンを低温調理で絶妙に火入れしました。ミキュイとはフランス語で「半生｣の意味です。
前菜･サラダ Appetizer/Salad
- 前菜６種盛り¥1,180 • 60% (5)日替わりの自家製お惣菜６種。パスタとセットでお得になります。
- 海老とキノコのアヒージョ¥1,780 • 100% (3)店内で一番人気のアヒージョです。ニンニクやアンチョビをしっかりきかせているのでパンにつけても最高です。
- 自家製スモークチキンとアボカドのサラダ¥1,480 • 100% (13)たっぷりの野菜に軽めに仕上げたスモークチキンとアボカドをのせて２種類のオリジナルドレッシングをかけています。
- イタリアン卵焼き ２個¥460具沢山の当店自慢のイタリアン卵焼き。自家製のトマトソースを添えています。２個でのお値段です。
- イタリア産の生ハム、サラミの盛り合わせ¥1,280プロシュートハム（生ハム）、生サラミ（ミラノタイプ）､コッパ、モルタデッラ（ボローニャ地方の極太ソーセージ）以上４種類の盛り合わせです。ピクルス、オリーブ、ルッコラなどを添えています。
- 前菜４種盛り¥880 • 100% (7)日替わりの自家製のお惣菜が４種。パスタとセットでお得になります。
リゾット、米料理
ショートパスタ
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