【４年連続 百名店受賞】セイロンカリー ceyloncurry
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- 【✨人気No1✨】アンブラ（日本米） Ambra (Japanese Rice)¥1,500 • 96% (2050)カリーと副菜とライスからなるスリランカの家庭料理です。カリーは、４種類の中から選んで頂きます。日替わりで、必ずお付けするパリップ（豆カリー）、マッルン（青菜のサッと煮）、ポルサンボル（ココナッツのふりかけ）などの副菜を少しずつ混ぜながら食べるのがスリランカ流。それぞれに味の輪郭があり、混ぜることで複雑な味わいが更なる旨みへと変わります。当店の人気Ｎｏ１商品です。★商品は熱々でないことをご了承ください。 Sri Lankan home-style dish consisting of curry, side dishes, and rice. You may choose from four types of curry. Sri Lankan mixed side dishes such as Paris (bean Curry), Murun (cooked cup of green vegetables), Porsanbol (sprinkle of coconut) It is Sri Lankan style to eat side dishes little by little. Each has a contouring taste, and mixing it enhances those to a new taste. This is the most popular item on our menu!
- バナナの葉弁当 Banana Leaf Box（SP Ambra）¥1,900 • 98% (62)不定期で限定で販売しているスペシャルのアンブラです。中身の副菜は、沖縄県石垣島で契約栽培して貰ってるスリランカ野菜を使用しております。
バナナの葉の抗菌作用により腐りにくく、バナナの葉の香りが移り現地そのままのお弁当スタイルを楽しんでいただけます。
召し上がる前に、レンジで５分ほど温めて頂きたいです。蒸らす事により、さらに美味しさが広がります。 - 【新メニュー】インディアッパーコットゥ/String hoppers kottu¥1,900 • 100% (11)米粉を水で溶いて、専用器具で麺状に押し出し、それを蒸し上げて作った蒸し麺を鉄板の上でカレーとお野菜と一緒に粉砕しながら炒めていく、大変手間のかかるお料理です。
- 【単品】スリランカカリー Sri Lanka Curry¥800 • 100% (16)スリランカのピリッと旨辛いカレー♪ヤミツキになります！
カレーの種類をお選びいただけます。
※ライスを付ける場合はオプションにてお選びください。ライスの選択がない場合は、カレーのみのご提供となります。 - あいがけカリー Half&Half¥1,200 • 93% (83)鶏キーマカリーとお野菜のカリー（サンバルカリー）の2種類のカリーがかかってます。
- ビリヤニ Biriyani¥1,500 • 96% (306)スパイス、カシューナッツ、レーズン、などをバスマティライスと一緒に炊き込んだご飯です。タンドリーチキン（半身）、ミントサンボル、小海老のチリペーストを少しずつ混ぜて食べて下さい。 ★商品は熱々でないことをご了承ください。Spices, cashew nuts, raisins, and the like cooked with Basmati rice. Please mix with tandoori chicken (half), mint sunbol, small shrimp, and chili paste. Enjoy little by little.
- 【新メニュー】インディアッパーセット/String hoppers set¥1,800 • 100% (3)米粉を水で溶いて、専用器具で麺状に押し出し、それを蒸し上げて作るお料理です。
カレーと、ポルサンボルを絡ませて召し上がって下さい。 - ロティセット Roti Set¥1,500 • 89% (142)ロティとは、全粒粉を使った無発酵パンの一種です。見た目はクレープに近く、もっちりした食感が特徴です。食べやすく、お腹にもたれにくいです。 ★商品は熱々でないことをご了承ください。Roti is a kind of fermented bread made with whole grain flour. The appearance is close to crepes, but with a crisp texture. It is easy to eat and easy on your stomach.
- 【新メニュー】チキンデビルプレートChickenDevilPlate¥1,600 • 100% (6)チキンデビル（チキンのピリ辛の炒め物）に、ライス、目玉焼き、お好みのカリー1種、サラダがセットになった贅沢プレートです。
Srilanka DeviledChicken 、Rice,Fried egg,Salada, - コットゥ Cotto¥1,500 • 96% (196)ロティとお野菜とカレーを一緒に炒めたものです。スリランカでは、最もポピュラーなお料理です。日本のそばめしに通ずるものがあります。★商品は熱々でないことをご了承ください。 Fried rochi and vegetables combined with curry. In Sri Lanka, it is the most popular dish. It is comparable to Japanese soba rice.
- フライドライス Fried Rice¥1,700 • 97% (267)スリランカ式炒めご飯です。スリランカ版チャーハンのようなもの。大きなタンドリーチキンがのってます。お米は、バスマティライス使用。辛くないので、お子様にも召し上がって頂けます。 ★商品は熱々でないことをご了承ください。Sri Lankan-style fried rice. Topped with a large piece of tandoori chicken. Made with basmati rice. It is not hot, so children may also enjoy.
- 【新メニュー】スリランカスパゲティーSriLanka Spaghetti¥1,500 • 100% (9)スパゲティをスリランカカリーとお野菜で炒めながら絡めています。
ピリ辛で美味しいです。
サイドメニュー Side Menu
- チキンティッカ Chicken Tikka¥780 • 94% (200)鶏モモをスパイスとヨーグルトに付け込んでタンドールで焼き上げたお料理です。骨なし。（3ピース）。 ★商品は熱々でないことをご了承ください。Dish made with baked chickpea, spices, and yogurt baked in tandoor. Boneless. (3-pieces)
- エッグロールス Egg Rolls¥900 • 99% (103)スリランカ式スパイシー揚げ春巻きです。中にゆで卵が入っています。（２個入り）。★商品は熱々でないことをご了承ください。 Sri Lanka-style spicy fried spring roll. Contains boiled eggs. (2-pieces included).
- カトゥレット Catlette¥600 • 97% (117)スリランカ式ミニコロッケです。ツナとジャガイモをスリランカスパイスで味付けしたものを小さく丸めて揚げています。★商品は熱々でないことをご了承ください。Sri Lanka-style mini croquette. Tuna and potatos seasoned with Sri Lanka spices rolled into small pieces and fried. (5-pieces included).
- デビル Devil¥1,100 • 97% (118)スリランカの辛い炒め物です。トマト、玉ねぎ、ピーマンとメインの食材をスリランカスパイスで炒めたものです。メイン食材は、選択して頂きます。 ★商品は熱々でないことをご了承ください。Spicy stir-fried dish of Sri Lanka. Tomatoes, onions, peppers, and main ingredients stir-fried in Sri Lankan spices. You may select the main ingredients.
- チーズロティ Cheese Roti¥780 • 95% (108)ロティにチーズを挟み薄く焼き上げた、大変人気のあるお料理です。（カレーソース付き）。★商品は熱々でないことをご了承ください。 It is a very popular dish served with with cheese inside roti and lightly baked. (Served with curry sauce).
- パラータロティロールス Palata Roti Rolls¥1,400 • 100% (10)ソーセージとお野菜をロティで包んだもの。スナック感覚で召し上がって頂けるお料理です。★商品は熱々でないことをご了承ください。 Sausage and vegetables wrapped in roti. It is a sensational dish that you may enjoy as a snack.
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