100% Gluten Free Bistro Cafe
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🌾ABOUT US🌾
- Glue 10 Free 西麻布 ッて？ #1😊¥0”食”は身体の源。
こだわりの農家・農産の想いが通じた厳選した食材を仕入れ西麻布で、身体に優しいグルテンフリーMenuを１つ１つ丁寧に栄養・風味・安心・安全・愛情に気を配りながらも、美味しい！をモットーに手作りしています。
旬の食材を大切にしているため、メニューがあるようでないお店です。
GFパンについては、厳選した国産米100％の米粉を使用。
出来上がった米粉シリーズは、最先端の特殊技術
を使ったこの（Freeze&Sleep）冬眠の凄さは、食品の組織を壊さない事✨
固定概念の”冷凍”とは違います♪
*********
併せて予備を注文⇢到着後⇢そのまま冷凍庫で保管くだされば
”Freeze&Sleep”効果が
保持されます!!
無添加を１日一食♥
いつでも出来たての
美味しさを、ご自宅で
ご笑味ください。 - About Us in English😊¥0Thanks for taking a peek at our page.
We have Gluten-free
Bread 🍞, cakes 🍰, vegan pizza 🍕 and more
All by handmade.
The chef is the rice flour master,
Was born in Santa Barbara Calif. and grew up in Guam and Japan.
Parents are California Spanish, American and Japanese.
We teach English and Japanese to kids ,
And we give lessons of Japanese traditional cooking class,
with organic veg, spices. 1 meal a day
I want you to eat deliciously without additives.
Non Starch powder, konjac
powder, flavors, coloring agents, preservatives, bittering agents,
coloring agents, bleaching agents.
We also have rice flour series is hibernated
(Freeze & Sleep) with the latest special technology.
The great thing about this hibernation is that
it doesn't destroy the food tissue.
That's why! It's different than "frozen" ♪
Pre-order ⇢ After arrival ⇢ If you keep it in the freezer as it is
"Freeze & Sleep" effect is retained !!
Please enjoy the deliciousness of freshly made food at home. - Glue 10 Free 西麻布 こだわり#2 😊¥0作り手：日米ハーフの米粉名人
”身体の源は食”です。
1日1食、食品添加物なし。質の良い食材で美味しく、笑味して頂きたく存じます。
こだわり：八つの“e”♪
e1:健康の源は”食”
e2:水はセシウム＆ストロンチウムを排除
e3:安心・安全・自然な材料調味料のみ
e4:旬の素材（農薬不使用・露地栽培中心）
e5:世界一栄養のある
無糖パン生地
e6:特殊技術による”冬眠”で栄養価を維持
e7:電波振動技術で”出来立ての鮮度”を維持
e8:お客様に笑味を作る魔法をかけます
＊ 完 全 不 使 用 ＊
小麦粉グルテン、でんぷん粉、こんにゃく粉、
香料、着色料、防腐剤、苦味料、着色料、
漂白剤、殺菌剤、膨潤剤、遺伝子組み換え食材、ワックス、保存料、その他の食品添加物
🌾Main & Side＆Soup Menu
- 旬野菜♡ピザ【スイーツ】 🌾GF NF¥2,403 • 90% (10)美味しかった〜!とご満足戴ける美味しさ！のピザをご堪能くださいませ。 当店オリジナルのこだわり米粉生地のトッピングは、旬の路地野菜たっぷり！ ・18cm 天然酵母ピザ セルロース不使用のチーズ！
・お任せ一口ドライフルーツorスイーツ
🌾Pizza (Base of basil sauce or tomato sauce)
🌾Bit of Sweets - マルゲリータ ♡ピザ【スイーツ】 🌾GF NF¥3,002🌾Margherita ♡Pizza
18cmのピザサイズの倍以上！
美味しかった〜!とご満足戴ける美味しさ！の
ピザをご堪能くださいませ。
天然酵母ピザ セルロース不使用フレッシュチーズ！ ベースは自家製トマトソース。
トッピングは入荷次第で異なります。
しそ、バジル、パクチー、乾燥ハーブなど
ハート型のピザが割れずに
届きますように...。
割れていないハート→平穏
割れていたたら→これから良いことある！
お任せ一口ドライフルーツorスイーツ付き
ご笑味下さいませ。 - パンケーキ 【スープ】 🌾GF NF¥2,403🌾Pan Cake Set
Glue 10 Free 西麻布は、身体の源となる栄養を一番に考え、独自の配合粉を使用。
ご注文頂いてから愛情込めてお焼きしております。
甘さは控えめです。ご自身で調整して下さい。
VGと異なり、卵と牛乳を加えております。
＊サラダまたはおばんざい（旬の路地農薬不使用の野菜）
＊和洋お任せスープ - VG♡ピザ【スイーツ】 🌾GF DF VG NF¥2,403🌾VG Pizza【Side Dishes&Soup】
チーズがないピザでも美味しかった〜!とご満足戴ける美味しさ！のピザをご堪能くださいませ。 当店オリジナルのこだわり米粉生地のトッピングは、旬の路地野菜たっぷり！ ・天然酵母ピザ VG
チーズ！
・ お任せ一口ドライフルーツorスイーツ - 🌾Dry Sweet Potato 100g 🌾GF DF VG NF¥843感動を与えたくて...。手間をかけた自信作(^^)
🌾100g 石焼焼きほし芋
宮崎産 ここんのうえんさんの紅はるか
30年間農薬・化学肥料を使わず
水田栽培で愛情込めて育てたさつま芋です！
だからこそ！高糖度で甘くて美味しいい!!!
”蜜”と呼ばれる上品な甘さをもった紅はるか
”石焼き芋で甘みをぐ〜ぅんと引き出した後、
干されたお芋は、お味が凝縮されます。
手軽に食べられる天然スイーツのお野菜です！
そして！VEGANクッキー付き♪
干し芋が固い！甘くない！と感じたら
電子レンジ(600W)で
15秒〜20秒ほど温めてから
または、かる〜く炙って
お召し上がりくださいませ♪
Organic Sweet potatoes from Miyazaki !
🌾100g Baked ＆Dry Sweet Potato - 🌾Bit of Side Dish Please ! ／お任せおばんざい 🌾GF NF¥300Love to have it !
↓手数料分値上げ返金の代わりに感謝の気持ちを♪
↓還元中↓
お任せの旬の常備食がちょっぴり食べたいなぁ〜
入荷状況によっては
有機サラダをお届けします - ビーフン【まごはやさしいこ】定食🌾GF NF¥2,480【ビーフン、汁物】
今日は！麺が食べたい!! あなたに！
トッピングは旬の路地野菜たっぷり！
＊旬の野菜の収穫が不作の場合
冷凍パン（ペーストリー）を
代替えする場合がございます。
・日替わりスープ（お味噌汁、お吸い物、
野菜スープ ベース：ファイトケミカルスープ）
ま。大豆製品
ご。ナッツ類
は。海藻類
や。野菜
さ。魚（VEGAN
し。キノコ類
い。いも類
こ。麹類の発酵
身体の源は食、一日に必要な栄養素に近づけれるようご提供をします。
無農薬の路地野菜で調理、イメージ写真は一例です。
入荷内容は天候・収穫次第。
野菜の種類が少ない場合には量増。
旬な食材、身体に一日必須栄養素を
重要視してご提供。
映えでなく、身体でご体感頂きたく存じます。 - ほん物のフライドポテト 🌾GF DF VG NF¥1,132🌾Organic Fried Potato
油感がなく食感が軽い！ほん物には理由があります。
＊農薬不使用のお芋のみ使用 ＊無添加 ＊上質な油
＊カロリーカット（水分子コントロール技術を応用／安全な手法）
ミネラルたっぷりの藻塩とイナッフスパイスをたっぷり。
他店にはないオリジナルフライドポテトをお楽しみください。 - ホットチーズサンド【スープ、スイーツ】 🌾GF NF¥2,432動物性の食でも上質な”食”！
美味しく召し上がっていただくために
セルロース抜きのチーズと
グラスフェッドバターを使用。
ご笑味ください。 - 自然米の焼きおにぎり 【おばんざい、スープ、スイーツ】🌾GF NF¥2,286🌾Rice Ball＆Soup＆Desert Set
🌾旬のおばんざい
🌾旨味お任せスープ
🌾米粉のデザート(Freeze&sleep)
🌾お任せデザートクッキー
小振りですが、旨さで満足!!
🌾3kinds of Backed Rice Ball
🌾Organic soup
🌾Enjoy 3 dishes
🌾Today’s Soup
🌾Today’s Desert
🌾Bit of cookie Enjoy! - 低温調理チキン オープンバーガー 【スープ,スイーツ】🌾GF NF¥2,408身体が喜ぶ”食”！うまい！
美味しく召し上がっていただくためにオープンサンド風でお届けします。
🌾１点 低温調理のチキン
🌾１点 オーガニックスープ
（ファイトケミカルベース）
又は、日替わりお味噌汁
🌾１点 お任せデザート Enjoy ♪
steamed chicken&
rice flour bread and seasonal vegetables
Umami soup
Yummy & Additive-free - 🌾Baked Sweet Potato １〜 3 🌾GF DF VG NF¥2,000🌾石焼き芋 （１本〜３本）
自然解凍 →アイス感覚で。
電子レンジ→焼立ての焼き芋。
宮崎産 ここんのうえんさんの紅はるか
30年間農薬・化学肥料を使わず
水田栽培で愛情込めて育てたさつま芋です！
だからこそ！高糖度で甘くて美味しいい!!!
”蜜”と呼ばれる上品な甘さをもった紅はるか
じっくり焼いた”石焼き芋
手軽に食べられる天然スイーツのお野菜！
Organic Sweet potatoes from Miyazaki !
🌾"Yakiimo" - ほん物のフライドさつま芋ポテト🌾GF DF VG NF¥1,132🌾Organic Fried Sweet Potato 農薬不使用 VEGAN
油感がなく食感が軽い！他では味わえないやさしい逸品です♫
理由があります。
＊農薬不使用のお芋のみ使用
＊無添加
＊上質な油
＊カロリーカット（水分子コントロール技術を応用／安全な手法）
＊油感がなく食感が軽い。揚げたのでカリッモチ！ しかも通常の揚げ物よりカロリー半分!!宮崎産 ここんのうえんさんの
紅はるか 30年間農薬・化学肥料を使わず 水田栽培で愛情込めて育てたさつま芋！ だからこそ！高糖度で甘くて美味しいい!!!
”蜜”と呼ばれる上品な甘さをもったはるか じっくり焼いた”石焼き芋 手軽に食べられる天然スイーツのお野菜！Popular - チキンパスタサラダ 【スープ,スイーツ】🌾GF¥2,408🌾Chikin Pasta Salad
身体が喜ぶ”食”！うまい！
米粉のパスタとチキンサラダ
旬野菜を使用しますので
イメージ写真とはことなりますことを
ご理解ください。
また、チキンも
【日替わりチキン】低温調理、テリヤキチキン、粕漬けチキン、からあげチキンのいずれかになります - ツナ オープンサンド【スープ、スイーツ】🌾GF NF¥2,408🌾Tuna Sandwich
無添加のツナと自家製マヨネーズとチーズと絡めた 米粉パンのサンドイッチ。無性に食べたくなるツナが安心して食べられるなんて嬉しいと人気です。 ・日替わりスープ（お味噌汁、お吸い物、野菜スープ／ベース：ファイトケミカルスープ） ・お任せ一口デザート - 有機ポップコーン♡ Organic Pop Corn 🌾GF DF VG NF¥888長年ひっそり、活躍してきた逸品。みんなが大好きなおやつ。
Enjoy ! Healthy snack! - VG 大豆ミートパスタサラダ 【スープ,スイーツ】 🌾GF DF VG NF¥2,400🌾Soy Beans Pasta Salad
身体が喜ぶ”食”！うまい！
米粉のパスタと大豆ミートサラダ
旬野菜を使用しますので
イメージ写真とはことなりますことを
ご理解ください。
🌾【Bakery】-GF DF VG (NF) - 天然酵母 🍞🍩
🌾【Bakery】-GF (NF) - 天然酵母 🍞🍩
🌾【Slice Bread】 -GF DF VG (NF) - 天然酵母 🍞
🌾【Beagle】-GF(DF)(VG )(NF) - 天然酵母 🍞🍩
🌾🍰Special For You
Drinks
🌾❄️冬眠❄️Freeze&Sleep❄️
Can I order 100% Gluten Free Bistro Cafe delivery in Minato with Uber Eats?
Yes. 100% Gluten Free Bistro Cafe delivery is available on Uber Eats in Minato.
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How do I order 100% Gluten Free Bistro Cafe delivery online in Minato?
There are 2 ways to place an order on Uber Eats: on the app or online using the Uber Eats website. After you’ve looked over the 100% Gluten Free Bistro Cafe menu, simply choose the items you’d like to order and add them to your cart. Next, you’ll be able to review, place, and track your order.
Where can I find 100% Gluten Free Bistro Cafe online menu prices?
View upfront pricing information for the various items offered by 100% Gluten Free Bistro Cafe here on this page.
How do I get free delivery on my 100% Gluten Free Bistro Cafe order?
To save money on the delivery, consider getting an Uber One membership, if available in your area, as one of its perks is a $0 Delivery Fee on select orders.
How do I pay for my 100% Gluten Free Bistro Cafe order?
Payment is handled via your Uber Eats account.
Frequently asked questions
Contact the store directly ONLY concerning allergen information: store phone number: 815020360846. / Note: Please contact Uber Eats Support in regards to any issues with your ongoing order. / For disclosure of merchant information in regards to the Specified Commercial Transaction Act Article 11, please contact the store or Uber Eats Support. We will be able to disclose the following information if requested: "Legal Entity Name", "Representative Name (Corporate only)", "Legal Entity Address" ,"Phone Number". For additional information please refer here.
