鳥元 ミューザ川崎店 Torigen MUZA Kawasaki
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神奈川県川崎市幸区大宮町1310
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Featured items
丼ぶり(弁当) Rice Bowls (Bento Boxes)
- 奥久慈卵の親子丼 Special Egg and Chicken Rice Bowl¥1,250 • 92% (25)「厳選した鶏肉」と「こだわり卵」を使用した濃厚でコクのある親子丼です。ランチ人気No.1のおすすめメニューです。 This rich rice bowl is made with carefully selected chicken and eggs. It is our most popular lunch item!
- 焼き鳥丼(単品) Grilled Chicken Rice Bowl (A La Carte)¥1,350 • 100% (13)伊達鶏ねぎ間･自家製つくね･おまかせ串焼き1本が入ったお手軽な丼ぶりです。 This simple rice bowl our homemade chicken meatloaf, Date chicken and green onion, and another recommended skewer.
- 特選焼鳥重¥1,800 • 93% (16)季節や入荷状況により食材内容を変更する場合がございます。
- 鶏の唐揚げ弁当¥950 • 100% (3)鳥元の唐揚げは塩味とスパイシーさが特徴の塩唐揚げです。揚げ油にはトランス脂肪酸の少ない低温抽出の米油を100%使用しています。
- 鶏の油淋鶏弁当¥1,000 • 100% (3)オリジナルの唐揚げに自家製の油淋鶏ソースをかけました
- 鶏の南蛮タルタル弁当¥1,000自家製のタルタルソースと南蛮酢の酸味が絶妙です
焼き鳥 Grilled Chicken
- おまかせ串焼き5本 Recommended Grilled Skewer Set (5 Skewers)¥1,500 • 100% (11)当日のおすすめ5本でご用意いたします。味のおすすめは『タレ』焼きです。 These 5 recommended skewers of the day are grilled with sauce.
- 自家製つくね3本 Homemade Chicken Meatloaf (3 Skewers)¥1,280 • 100% (11)自家製の特製つくねは、しその香りやなんこつの食感も楽しめる絶品メニューです!味噌タレは、コクと旨みを持った飽きのこない鳥元伝統の『秘伝のタレ』を使用しています。 Our special homemade chicken meatloaf is made with fragrant shiso and crunchy cartilage! Our secret recipe miso-based sauce gives it a rich flavor that you won't be able to get enough of!
- 皮串3本 Chicken Skin (3 Skewers)¥750 • 100% (30)国産鶏の皮を炭火で焼くことにより余分な脂を落とし、外はパリパリに、中はジューシーな食感を残して焼き上げます。塩•タレご選択頂けます
- ぼんちり串(３本)¥750 • 100% (14)
- はかた地どりねぎ間串(３本)¥980
- ナンコツ串(３本)¥780 • 100% (9)
- せせり串(３本)¥780 • 100% (21)
- ハラミ串(３本)¥780 • 100% (3)
逸品料理 Side Dishes
- 厚焼き玉子Handmade Thick Omelet¥800 • 75% (4)当店で使用している銅鍋は通常の鍋の約20倍の熱伝導率がある為、当店の「厚焼き玉子」は一般的なテフロンを使用したものに比べ、素材の味を最大限に活かしふっくら焼き上がります。
- ごま塩きゅうりCucumber marinated with Sesame and Salt¥580 • 100% (17)ごま油と塩で和えた、やみつきになる一品です
- 若鶏からあげ6個 Fried Chicken (6 Pieces)¥680 • 80% (5)鳥元のから揚げは塩味とスパイシーさが特徴の塩から揚げです。ビールやハイボールとの相性は抜群!揚げ油には、トランス脂肪酸の少ない低温抽出の米油を100%使用しています。 Our fried chicken is spicy and seasoned with salt. It goes incredibly well with beer or highballs! We also fry it in 100% rice bran oil, which is low in trans fat and is extracted at a low temperature.
- 鶏の南蛮タルタル¥780
- 茶豆（枝豆）Boiled Green Soybean¥520 • 100% (4)定番のおつまみ。ビールのおつまみに
- 手羽先揚げ(４本)¥750
ドリンク
調味料・スパイス
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