絶品とろける国産牛とろ丼 ハマヤン 鶴崎店
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大分県大分市鶴崎2710-4, Oita, JP, 870-0106
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『特製醤油だれ』牛とろ丼 "Special Soy Sauce" Beef Toro Bowl
- 人気No.1🥇国産牛とろ丼【特製醤油だれ】 Domestic Beef Toro Bowl [Special Soy Sauce]¥1,570極上の食体験。ふんわりとしたご飯の上に広がる、とろけるような贅沢な牛とろ。特製醤油だれが深みのあるコクを添えます。卵黄をとろりと絡めてさらに贅沢な味わいをお楽しみ頂けます。
牛とろ丼の極致がここに...至高の時間をご堪能ください。
※牛とろ・卵黄・特製醤油だれは別添えでお届けします。召し上がる際にご飯の上にのせてお召し上がりください。
※牛生ハムを使用しております。
Luxurious beef toro that melts on top of fluffy rice. The special soy sauce sauce adds a deep richness. *Beef grated pork, egg yolk, and special soy sauce sauce will be delivered separately. - 生ハムユッケ風丼【特製醤油だれ】 Raw Ham Yukhoe Style Bowl [Special Soy Sauce]¥1,550和と洋が織り成す融合。上品な生ハムの絶品丼です。特製醤油だれが生ハムと調和し、繊細な風味を演出。さらに濃厚な卵黄を絡めて、まろやかな味わいを一層引き立てます。
贅沢な食体験！当店の生ハムユッケ風丼をお楽しみください。
※生ハムユッケ・卵黄・特製醤油だれは別添えでお届けします。召し上がる際にご飯の上にのせてお召し上がりください。
※牛生ハムを使用しております。
This is an exquisite bowl of elegant raw ham. The special soy sauce sauce goes well with the prosciutto, creating a delicate flavor. Furthermore, the rich egg yolk is added to further enhance the mellow taste. *Prosciutto yukhoe, egg yolk, and special soy sauce sauce will be delivered separately.
『塩だれ』牛とろ丼 "Salt Sauce" Beef Toro Bowl
- 国産牛とろ丼【塩だれ】 Domestic Beef Toro Bowl [Salt Sauce]¥1,570日本の美食の極み。上品な牛とろの旨味が塩だれと調和して、口いっぱいに広がります。卵黄のまろやかさが、和牛の濃厚な風味を一層引き立て、贅沢な食べごたえを楽しめます。
牛とろ丼の極致がここに...至高の時間をご堪能ください。
※牛とろ・卵黄・塩だれは別添えでお届けします。召し上がる際にご飯の上にのせてお召し上がりください。
※牛生ハムを使用しております。
The taste of refined beef and fatty tuna harmonizes with the salt sauce, and spreads throughout your mouth. * Beef toro, egg yolk, and salt sauce will be delivered separately. - 生ハムユッケ風丼【塩だれ】 Raw Ham Yukhoe Style Bowl [Salt Sauce]¥1,550洗練された大人の味わい。塩だれのシンプルな美味しさが、生ハムの華やかな香りと旨味を引き出し食欲を掻き立てる贅沢丼です。濃厚な卵黄を絡めてさらにまろやかさをプラスしてお召し上がりください。
贅沢な食体験！当店の生ハムユッケ風丼をお楽しみください。
※生ハムユッケ・卵黄・塩だれは別添えでお届けします。召し上がる際にご飯の上にのせてお召し上がりください。
※牛生ハムを使用しております。
The simple deliciousness of the salt sauce brings out the gorgeous aroma and flavor of the raw ham, making this a luxurious bowl that will whet your appetite. *Prosciutto yukhoe, egg yolk, and salt sauce will be delivered separately.
『ガリバタ醤油』牛とろ丼 "Garibata Soy Sauce" Beef Toro Bowl
- 人気.No.2🥈国産牛とろ丼【ガリバタ醤油】 Domestic Beef Toro Bowl [Garibata Soy Sauce]¥1,600美味の祭典！口に広がる柔らかな牛とろ肉の旨みに、ガーリックバターと醤油が絶妙なバランスで配合されたソースが絶妙に絡んだ一杯。卵黄のコクがさらに旨みをプラスし、あなたの舌も心も存分に満足させます。
牛とろ丼の極致がここに...至高の時間をご堪能ください。
※牛とろ・卵黄・ガリバタ醤油は別添えでお届けします。召し上がる際にご飯の上にのせてお召し上がりください。
※牛生ハムを使用しております。
A bowl of sauce with the perfect balance of garlic butter and soy sauce mixed in with the umami of the tender beef that spreads in your mouth. *Beef grated roe, egg yolk, and Garibata soy sauce will be delivered separately. - 生ハムユッケ風丼【ガリバタ醤油】 Raw Ham Yukhoe Style Bowl [Garibata Soy Sauce]¥1,530生ハムの繊細な旨味と大胆なガリバタ醤油が融合。とろけるような柔らかな生ハムが口に広がる贅沢な一杯です。濃厚な卵黄を絡めてさらに豊かな味わいをプラス！
贅沢な食体験！当店の生ハムユッケ風丼をお楽しみください。
※生ハムユッケ・卵黄・ガリバタ醤油は別添えでお届けします。召し上がる際にご飯の上にのせてお召し上がりください。
※牛生ハムを使用しております。
A fusion of the delicate flavor of raw ham and the bold garibata soy sauce. It's a luxurious bowl of soft prosciutto that melts in your mouth. * Uncured ham yukhoe, egg yolk, and Garibata soy sauce will be delivered separately.
『旨辛だれ』牛とろ丼 "Delicious and Spicy Sauce" Beef Toro Bowl
- 人気No.3🥉生ハムユッケ風丼【旨辛だれ】 Raw Ham Yukhoe Style Bowl [Delicious & Spicy Sauce]¥1,570極上の生ハムのとろける食感がたまらない絶品丼。ピリッと辛い旨辛だれが舌を刺激し、さらに卵黄のコクが全体を引き締め、極上のひと時を演出します。
贅沢な食体験！当店の生ハムユッケ風丼をお楽しみください。
※生ハムユッケ・卵黄・旨辛だれは別添えでお届けします。召し上がる際にご飯の上にのせてお召し上がりください。
※牛生ハムを使用しております。
The melting texture of the finest raw ham is irresistible! The tangy and spicy sauce will stimulate your tongue and create an exquisite moment. *Prosciutto yukhoe, egg yolk, and spicy sauce will be delivered separately. - 国産牛とろ丼【旨辛だれ】 Domestic Beef Toro Bowl [Delicious & Spicy Sauce]¥1,590辛味と旨味のダブルの魅力！とろける食感の牛とろに胃袋を刺激する旨辛だれが絶妙なハーモニーを演出。卵黄が濃厚な旨みを引き立て、さらに食欲をそそること間違いなし！
牛とろ丼の極致がここに...至高の時間をご堪能ください。
※牛とろ・卵黄・旨辛だれは別添えでお届けします。召し上がる際にご飯の上にのせてお召し上がりください。
※牛生ハムを使用しております。
The melt-in-the-mouth texture of the beef and the spicy sauce that stimulates the stomach creates an exquisite harmony. *Beef grated pork, egg yolk, and spicy sauce will be delivered separately.
『韓国風だれ』牛とろ丼 "Korean Style Sauce" Beef Toro Bowl
- 国産牛とろ丼【韓国風だれ】 Domestic Beef Toro Bowl [Korean Style Sauce]¥1,590和と韓の極上の融合。ごま油がふわっと香る韓国風だれが、とろける食感の牛とろと見事に調和。卵黄のまろやかなコクが風味を一層深め、さらに箸が進むこと間違いなしです！
牛とろ丼の極致がここに...至高の時間をご堪能ください。
※牛とろ・卵黄・韓国風だれは別添えでお届けします。召し上がる際にご飯の上にのせてお召し上がりください。
※牛生ハムを使用しております。
The Korean-style sauce, which is lightly fragrant with sesame oil, goes well with the melt-in-your-mouth texture of the beef. *Gyutoro, egg yolk, and Korean-style sauce are served separately. - 生ハムユッケ風丼【韓国風だれ】 Raw Ham Yukhoe Style Bowl [Korean Sauce]¥1,570生ハムの新たなる魅力。上質な生ハムにごま油の風味が広がる韓国風だれをかけた贅沢な一皿。卵黄を絡めることで、生ハムと韓国風だれの相性を高めます。
贅沢な食体験！当店の生ハムユッケ風丼をお楽しみください。
※生ハムユッケ・卵黄・韓国風だれは別添えでお届けします。召し上がる際にご飯の上にのせてお召し上がりください。
※牛生ハムを使用しております。
A dish of high-quality raw ham topped with Korean-style sauce spread with sesame oil. Mixing the egg yolk enhances the compatibility between the prosciutto and the Korean sauce. *Prosciutto yukhoe, egg yolk, and Korean sauce will be delivered separately.
トッピング🌟 Topping
- 国産牛とろ (50g) Domestic Beef Toro (50g)¥1,000口の中でとろけるような柔らかさと濃厚な旨味の極上牛とろです。トッピングにおすすめ！
※卵はつきません。
※画像はイメージです。
※牛生ハムを使用しております。
This is the finest beef tenderloin that melts in your mouth and has a rich flavor. Recommended for toppings! - 生ハムユッケ風 (50g) Raw Ham Yukhoe Style (50g)¥960軽やかな食感と深い旨みのユッケ風生ハムです。トッピングにおすすめ！
※卵はつきません。
※画像はイメージです。
※牛生ハムを使用しております。
Yukhoe-style uncured ham with a light texture and deep flavor. Recommended for topping! - ローストビーフ (50g) Roast Beef (50g)¥800柔らかな肉質が舌の上で優しくほどける贅沢なローストビーフです。トッピングにおすすめ！
A luxurious roast beef with soft meat that gently melts . Recommended for toppings! - ねぎ Green Onion¥100シャキッと定番トッピングねぎです。トッピングにおすすめ！
A crispy classic topping with green onions. Recommended for toppings! - ガーリックチップ Garlic Chips¥300サクサクとした食感と独特な香りが広がるガーリックチップです。トッピングにおすすめ！
Garlic chips with a crispy texture and unique aroma. Recommended for toppings! - 大根おろし Grated Radish¥100さっぱりとした食感をプラス！大根おろしです。トッピングにおすすめ！
Adds a refreshing texture! It's grated radish. Recommended for toppings! - ハバネロ Habanero¥280一口食べれば、辛さと旨味の興奮が広がるハバネロです。トッピングにおすすめ！
One bite of habanero will fill you with excitement of spiciness and flavor. Recommended for toppings! - わさび Wasabi¥100独特なピリッとした辛さと清涼感を追加するわさびです。トッピングにおすすめ！
It is a wasabi that adds a unique spiciness and coolness. Recommended for toppings! - ブラックペッパー Black Pepper¥100芳醇な香りとピリッとした辛さが舌を刺激するブラックペッパーです。トッピングにおすすめ！
This black pepper has a rich aroma and a sharp spiciness that will stimulate. Recommended for toppings! - 韓国のり Korean Glue¥300香ばしい風味とサクサクとした食感がやみつきになる韓国のりです。トッピングにおすすめ！
This Korean seaweed has an addictive aromatic flavor and crispy texture. Recommended for toppings!
ホットアペタイザー🍟 Hot Appetizers
サラダ🥗 Salad
ドリンク🥤 Drinks
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