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【油そばつじ田】とは ※商品ではございません
- 【つじ田とは】 ※商品ではございません¥1,000,0002005年神田御茶ノ水でオープンして以来、味へ圧倒的なこだわりで東京のつけ麺文化を牽引。飯田橋や八重洲などビジネス街を中心に展開しており、現在は都内以外に大阪、神奈川、埼玉、福岡へ店舗を展開。2011年にはアメリカ・ロサンゼルスへ進出し国内外で「つじ田」ブランドを築きあげている。※こちらは商品注文のページでは御座いません。
- 【油そばつじ田】※商品ではございません¥1,000,000油そばとは、ラーメンスープの代わりに、タレと油を麺に絡めたものです。油そばという名前からは想像がつかないと思いますが、カロリーはラーメンの3分の2程度、塩分は半分程！つじ田の創業者、辻田雄大監修の下、開発を重ね試行錯誤を繰り返し、遂につじ田の油そばが完成。昔ながらの油そばをイメージしたCLASSSICSは、複雑な味を絶妙なバランスで配合した特製のタレ、そしてこだわりのお酢とラー油を三河屋製麺の特注麺に絡めて食べるスタンダードながらクセになる一杯。油の甘味と旨味が引き立つ自家製ダレを丸山製麺特注のゴワゴワワシワシ麺に絡め、大盛の野菜と一緒に食べる二郎インスパイア油そばのNEO。どちらもつじ田渾身の一杯に仕上がっています。※こちらは商品注文のページでは御座いません。Popular
- 【こだわりの流儀】 ※商品ではございません¥1,000,000つじ田の代名詞でもある「つじ田の流儀」は最後まで美味しくお召し上がり頂くためにと作成したものです。油そばつじ田でも同様の想いで、お客様に最後まで美味しくお召し上がり頂けるよう、味の変化を持たせています。王道の「白酢」、つじ田謹製の「にんにく酢」、つじ田といえば「すだち」この3種からお好みでお選び頂いております。いずれもつじ田が自信を持ってお届けする調味料です。是非お召し上がりください。※こちらは商品注文のページでは御座いません。
- 【ラー油へのこだわり】 ※商品ではございません¥1,000,000油そばに使用するラー油は230℃～250℃と、通常のラー油よりも超高温で全て手作業で精製することで、鮮やかな色味と原材料の風味を最大限に引き出しました。通常のラー油では取り除かれてしまう精製の際のガラもそのままに、素材の美味しさを100％感じて頂けるように仕上げています。※こちらは商品注文のページでは御座いません。
油そば Oil Soba
- 油そば～CLASSICS～¥1,650 • 91% (596)油そばとは、ラーメンスープの代わりに、タレと油を麺に絡めたものです。油そばという名前からは想像がつかないと思いますが、カロリーはラーメンの3分の2程度、塩分は半分程！つじ田の創業者、辻田雄大監修の下、開発を重ね試行錯誤を繰り返し、遂につじ田の油そばが完成。昔ながらの油そばをイメージしたCLASSSICは、複雑な味を絶妙なバランスで配合した特製のタレ、そしてこだわりのお酢とラー油を三河屋製麺の特注麺に絡めて食べるスタンダードながらクセになる一杯。#1 most liked
- 油そば～NEO～¥1,650 • 91% (196)油そばとは、ラーメンスープの代わりに、タレと油を麺に絡めたものです。油そばという名前からは想像がつかないと思いますが、カロリーはラーメンの3分の2程度、塩分は半分程！つじ田の創業者、辻田雄大監修の下、開発を重ね試行錯誤を繰り返し、遂につじ田の油そばが完成。油の甘味と旨味が引き立つ自家製ダレを丸山製麺特注のゴワゴワワシワシ麺に絡め、大盛の野菜と一緒に食べる二郎インスパイア油そばのNEO。つじ田渾身の一杯です。#2 most liked
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