地鶏屋 炭鶏 Jidoriya tankei
4.6 x (170+) • 5383.8 mi • Japanese • Yakitori • Japanese Skewer food • $$ • Info
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兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-1
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Featured items
お弁当 Bento
- 炭鶏弁当 Tankei Bento Box¥1,300 • 97% (69)炭鶏の美味しさをギュッと詰め込みました。
炭焼き、唐揚げ、出汁巻たまご、南蛮など
ボリューム満点のお弁当です。 All of the good flavors of Tankei can be experienced in this dish. With grilled chicken, fried chicken, rolled egg omelette, nanban and all. A bento box that is sure to fill you up. - 唐揚げ弁当 Fried Chicken Bento Box¥1,150 • 91% (12)炭鶏自慢のもも肉の唐揚げが入ったお弁当。
食べ応え抜群です。 Tankei's bento box with the fried chicken thigh. Has a good bite to it.
名物炭焼き Grilled Specialties
- 赤玉もみじ鷄 Akatama Momiji Chicken¥2,190 • 84% (19)人気No.1。約1年かけて育った鶏の肉質は、弾力があり噛めば噛むほどに旨味が出ます。 Most popular item! The chicken has a tender texture and the more you chew, the more flavors come through.
- みやざき地頭鶏 Miyazaki Chicken¥2,960 • 100% (5)コシがあるのに柔らかく、ジューシーな肉質が特徴。 Has a good bite, but it still tender and juicy.
炭焼き Grilled Dishes
- せせり塩焼き Grilled Salted Chicken Neck¥1,000 • 92% (14)鶏の旨味が1番味わえる部位。 A cut where you can enjoy the flavors of the chicken the most.
- 皮塩焼き Grilled Salted Skin¥860 • 90% (11)噛めば噛むほど味の出る、柔らかさとゴリゴリとした食感がやみつきです。 The more you bite it, the more flavors you can enjoy. Enjoy the softness and the crisp textures.
- やげん塩焼き Grilled Salted Yagen¥1,000 • 100% (7)あえて身をつけてさばいたやげんなんこつの食感をお楽しみください。 We have purposely left the meat on the cartilage, so please enjoy the unique texture.
- はらみ塩焼き Grilled Salted Skirt Steak¥860 • 91% (12)肉厚のはらみを炭火で香ばしく焼き上げました。 A thick skirt steak is carefully grilled.
- アスパラ Asparagus¥860 • 100% (3)塩かマヨネーズで。 Enjoy with salt or mayonnaise.
- ししとう Green Pepper¥560 • 100% (8)醤油とかつお。 Bonito and soy sauce.
- しいたけ Shitake¥860あっさりポン酢で。 A simple ponzu.
逸品 Delicious Dish
- やげんの唐揚げ Yagen Fried Chicken¥1,000 • 100% (5)歯切れのよいやげんなんこつの食感をお楽しみください。 Please enjoy the texture of the yagen cartilage.
- 地鶏の天ぷら Chicken Tempura¥860 • 92% (13)サクサク、ふわふわの食感。 Both crunchy and fluffy.
- 地鶏のホルモン焼き Grilled Chicken Offal¥1,930 • 100% (4)希少部位を特製のタレで絡めました。 A rare cut marinated in our special sauce.
- 極旨唐揚げ Fried Thigh Chicken¥1,010 • 100% (3)秘伝のつけタレに漬け込んであげます。 Marinated in our secret sauce.
- 地鶏南蛮 Chicken Nanban¥1,150 • 100% (7)タルタルソースと甘酢の相性は抜群。 The tartar sauce and the sweet and sour sauce go perfect together.
〆物 After Meal Dish
セットメニュー
アレルゲン情報などに関するお問い合わせは店舗に直接ご連絡いただけます: 店舗の電話番号：[0783818770]。注意：今回のご注文に関するお問い合わせはこちらの店舗番号ではなく、Uber Eats サポートまでご連絡ください。
