【創業昭和3年】博多明太箱飯 鳴海屋 平間
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【大人気！】鳴海屋明太箱飯
- 【迷ったらまずはこちら！】鳴海屋 辛子明太箱飯50g¥1,380 • 90% (20)まずはシンプルな箱飯でお試し
＜明太子50g＞鮮度抜群・粒を感じるこだわりの一品です。
こちらの明太子は、水揚げされた成熟卵をすぐに
塩水加工しており、粒感をお楽しみ頂けます。
鳴海屋独自の調味液に漬け込み、低温でじっくりと漬け込みました。
明太本来の旨味を活かして、癖のない味付けで、
絶妙な程よい辛さに仕上がりました。 - 鳴海屋 辛子明太箱飯100g¥2,180 • 100% (3)まずはシンプルな箱飯でお試し
＜明太子100g＞鮮度抜群・粒を感じるこだわりの一品です。
こちらの明太子は、水揚げされた成熟卵をすぐに
塩水加工しており、粒感をお楽しみ頂けます。
鳴海屋独自の調味液に漬け込み、低温でじっくりと漬け込みました。
明太本来の旨味を活かして、癖のない味付けで、
絶妙な程よい辛さに仕上がりました。
【至高のグルメ】鳴海屋明太合盛り
- 辛子明太＆鮭明太¥2,180 • 100% (5)ほぐさず贅沢に1切れ乗せました
身をほぐしながらでも大きく一口でも大満足の一品。
焼き鮭の脂の甘みと、辛子明太子の辛みが組み合わさった絶妙な美味しさ。
すでに身をほぐされて瓶詰めにされたフレークとはまた違い、切り身そのままを明太子漬けにすることで、鮭本来の旨味を明太子と一緒に味わっていただけます。
ご飯との相性も抜群です。是非一度ご賞味ください。 - 辛子明太＆いわし明太¥2,180いわしのお腹にぎっしり明太。
脂の乗ったいわしは思わず大きな口で一口行きたくなります。
いわしと一緒に火を通した明太がプチプチとした食感になり、辛さも抑えられた絶妙な味わい。
家で作るのはなかなか難しい「いわし明太」ですが、明太子好きには是非一度ご賞味いただきたい一品です。
ご飯にもよく合い、おつまみとしてもオススメです。是非お試しください。
鳴海屋明太魚箱飯
- 鮭明太箱飯¥1,520 • 100% (4)軽めのランチにもオススメです。
鮭の身はあえてほぐさず贅沢に1切れ乗せました。
焼き鮭の脂の甘みと、辛子明太子の辛みが組み合わさった絶妙な美味しさ。
すでに身をほぐされて瓶詰めにされたフレークとはまた違い、切り身そのままを明太子漬けにすることで、鮭本来の旨味を明太子と一緒に味わっていただけます。
ご飯との相性も抜群です。是非一度ご賞味ください。 - いわし明太箱飯¥1,520軽めのランチにもオススメです。
脂の乗ったいわしのお腹にぎっしり詰めた明太。ご飯が進みます。
いわしと一緒に火を通した明太がプチプチとした食感になり、辛さも抑えられた絶妙な味わい。
家で作るのはなかなか難しい「いわし明太」ですが、明太子好きには是非一度ご賞味いただきたい一品です。
ご飯にもよく合い、おつまみとしてもオススメです。是非お試しください。
【お得なセット】鳴海屋明太箱飯セット
- 明太箱飯 箱まぶしセット¥1,680 • 81% (16)（出汁を電子レンジで温めて頂けますと美味しくお召し上がり頂けます）
素材本来の味を感じる熟成明太
こだわりの明太子を贅沢に乗せました。
こちらの明太子は、水揚げされた成熟卵をすぐに塩水加工しており、粒感をお楽しみ頂けます。
鳴海屋独自の調味液に漬け込み、低温でじっくりと漬け込みました。
明太本来の旨味を活かして、癖のない味付けで、絶妙な程よい辛さに仕上がりました。
出汁が付いていますので、一度で二度美味しく、お茶漬けのようにしてさらっとお召し上がりいただけます。
※画像は「鳴海屋 辛子明太箱飯2本」を選んだ際のイメージです。 - 明太箱飯 日替わりサラダセット¥1,880素材本来の味を感じる熟成明太
野菜もバランスよくお召し上がりください＜日替わりサラダ付＞
こだわりの明太子をたっぷり乗せました。
水揚げされた成熟卵をすぐに塩水加工することで、粒感をお楽しみ頂けます。
鳴海屋独自の調味液に漬け込み、低温でじっくりと漬け込みました。
明太本来の旨味を活かして、癖のない味付けで、絶妙な程よい辛さに仕上がりました。
健康に気遣われている方に嬉しい、日替わりサラダがセットになります。
※画像は「鳴海屋 辛子明太箱飯2本」を選んだ際のイメージです。
【明太のお食事】博多うまか飯
- 博多もつ焼き丼〜明太のせ〜¥1,680 • 97% (45)自家製の甘辛ダレで炒めたモツはご飯がススみます！
付け合わせには、高菜漬け、卵焼き、明太子です！ - 明太いなり 2個¥440 • 100% (3)甘辛く煮上げたいなり寿司と明太子の絶妙な組み合わせです。
- 博多明太茶漬け¥1,280一つで2度美味しい明太茶漬け
【お茶別添え】鮮度抜群！粒を感じるこだわりの逸品
（出汁を電子レンジで温めて頂けますと美味しくお召し上がり頂けます）
こちらの明太子は、水揚げされた成熟卵をすぐに塩水加工しており、粒感をお楽しみ頂けます。
鳴海屋独自の調味液に漬け込み、低温でじっくりと漬け込みました。
明太本来の旨味を活かして、癖のない味付けで、絶妙な程よい辛さに仕上がりました。
お茶はご飯とは別でボトルに入れてお届け致します。
温かく、ほっとできる一品です。
明太海苔弁当
- 唐揚げ明太海苔弁当¥1,280 • 84% (13)自家製塩ダレにしっかり漬け込み、カリカリジューシーに仕上げた唐揚げをおかずに、ご飯には明太子をのせ味付け海苔をかぶせました。
副菜で福岡名物の「がめ煮」と「高菜漬け」がついています！ - 唐揚げと牛タンメンチカツ明太海苔弁当¥1,380 • 100% (7)自家製塩ダレにしっかり漬け込み、カリカリジューシーに仕上げた唐揚げと牛タンをミンチにした牛メンチカツのセットです。
ご飯には明太子をのせ味付け海苔をかぶせました。
副菜で福岡名物の「がめ煮」と「高菜漬け」がついています！ - 鮭明太の海苔弁当¥1,680 • 85% (7)焼き鮭の脂の甘みと、辛子明太子の辛みが組み合わさった絶妙な美味しさ。
すでに身をほぐされて瓶詰めにされたフレークとはまた違い、切り身そのままを明太子漬けにすることで、鮭本来の旨味を明太子と一緒に味わっていただけます。
ご飯には明太子をのせ味付け海苔をかぶせました。
副菜で福岡名物の「がめ煮」と「高菜漬け」がついています！ - いわし明太の海苔弁当¥1,680 • 66% (3)家で作るのはなかなか難しい「いわし明太」ですが、明太子好きには是非一度ご賞味いただきたい一品です。
ご飯には明太子をのせ味付け海苔をかぶせました。
副菜で福岡名物の「がめ煮」と「高菜漬け」がついています！
一品もん
- 博多明太ポテトサラダ¥480 • 100% (13)明太の塩気とピリ辛がたまらない、大人のポテトサラダ
- 【博多の味】うまか胡麻さば¥980 • 60% (5)【ご飯のお供に大人気♬】 新鮮なさばが手に入る九州だからこそ味わえた 博多の郷土料理『胡麻さば』 この博多の食文化の魅力が詰まった商品です。
- 明太のせ玉子焼き¥980 • 93% (16)【人気のおつまみ】 定番おつまみ、厚焼き玉子です。本場福岡の明太子、さらに蕎麦の実を散らしています。お醤油でお召し上がりください。
- 【博多名物】がめ煮¥580「がめ繰り込む(いろいろな材料を混ぜる)」が名前の由来と言われている博多の郷土料理です。
一般的に「筑前煮」と呼ばれている鶏肉や根菜を多く入れた煮物です。
当店は材料ごとに炒め、食感と味わいを材料ごとに感じられるように仕上げています。 - 【九州名物】馬刺し¥1,380九州名物の馬刺しです。つまみで人気の一品です。
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お土産
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