ボロネーゼの扉を開けてみました。 Sprezzatura 新中野店
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ボロネーゼ 【深夜】 Bolognese [Supper]
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- リンゴとセロリと枝豆のクリームボロネーゼ【深夜】 Cream Bolognese with Apple, Celery & Edamame Beans [Supper]¥2,613豚肉の通常ミンチと少し粗目のミンチ、リンゴ、セロリ、枝豆を使った食感も楽しいクリームボロネーゼ。クミンの風味と共にお楽しみください。［麺大盛をご注文のお客様へ：お届けするソースの量は変わりません。ソースの味をお楽しみ頂くなら麺普通サイズをお勧め致します。］
- 【グラナパダーノチーズ付き】リンゴとセロリと枝豆のクリームボロネーゼ【深夜】 Cream Bolognese with Apple, Celery & Edamame Beans (with Grana Padano Cheese) [Supper]¥2,937豚肉の通常ミンチと少し粗目のミンチ、リンゴ、セロリ、枝豆をつかったクリーミーな味わいのボロネーゼに、別添えチーズをかけて、さらにまろやかな一皿に。［麺大盛をご注文のお客様へ：お届けするソースの量は変わりません。ソースの味をお楽しみ頂くなら麺普通サイズをお勧め致します。］
- どんぐりで育ったイベリコ豚最上級ランク、べジョータのボロネーゼ【深夜】 Bolognese with Bellota (Finest Grade of Acorn-Fed Iberico Pork) [Supper]¥2,629最上級イベリコ豚・ベジョータを贅沢につかったボロネーゼです。タイムの風味と共にお楽しみください。［麺大盛をご注文のお客様へ：お届けするソースの量は変わりません。ソースの味をお楽しみ頂くなら麺普通サイズをお勧め致します。］
- 【グラナパダーノチーズ付き】どんぐりで育ったイベリコ豚最上級ランク、べジョータのボロネーゼ【深夜】 Bolognese with Bellota (Finest Grade of Acorn-Fed Iberico Pork) (with Grana Padano Cheese) [Supper]¥2,953最上級イベリコ豚を贅沢につかったボロネーゼに、別添えチーズをかけて、さらに贅沢な一皿に。［麺大盛をご注文のお客様へ：お届けするソースの量は変わりません。ソースの味をお楽しみ頂くなら麺普通サイズをお勧め致します。］
- 白のボロネーゼ【深夜】 White Bolognese [Supper]¥2,727白ワインと生クリームで仕上げたクリーミーな白のボロネーゼです。少し粗目と通常のダブルの鶏ミンチを使用。［麺大盛をご注文のお客様へ：お届けするソースの量は変わりません。ソースの味をお楽しみ頂くなら麺普通サイズをお勧め致します。］
- 【グラナパダーノチーズ付き】白のボロネーゼ【深夜】 White Bolognese (with Grana Padano Cheese) [Supper]¥3,051鶏肉と白ワイン、生クリームで仕上げたクリーミーな味わいのボロネーゼに、別添えチーズをかけて、さらにまろやかな一皿に。［麺大盛をご注文のお客様へ：お届けするソースの量は変わりません。ソースの味をお楽しみ頂くなら麺普通サイズをお勧め致します。］
- たっぷりの赤ワインと黒毛和牛を使った豪華、赤のボロネーゼ【深夜】 Luxury Red Bolognese with Lots of Red Wine & Black Wagyu Beef [Supper]¥2,986芳醇な赤ワインが、黒毛和牛の甘みを際立たせる贅沢なボロネーゼです。［麺大盛をご注文のお客様へ：お届けするソースの量は変わりません。ソースの味をお楽しみ頂くなら麺普通サイズをお勧め致します。］
- 【グラナパダーノチーズ付き】たっぷりの赤ワインと黒毛和牛を使った豪華、赤のボロネーゼ【深夜】 Luxury Red Bolognese with Lots of Red Wine & Black Wagyu Beef (with Grana Padano Cheese) [Supper]¥3,310 • 90% (20)芳醇な赤ワインと黒毛和牛の甘みが際立つボロネーゼに、別添えチーズをかけて、さらに贅沢な一皿に。［麺大盛をご注文のお客様へ：お届けするソースの量は変わりません。ソースの味をお楽しみ頂くなら麺普通サイズをお勧め致します。］
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