ベトナム料理 HOA SEN betonamuryouri HOA SEN
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5:00 PM - 11:00 PM • ディナー
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Featured items
メイン
- 生春巻き(2本単位)¥780ベトナムの定番お料理で蝦、豚肉、お野菜たっぷりでヘルシー(一本単位)
- チキンのフォー¥1,320ベトナムと言えばフォーです。
- 青パパイヤと蝦豚肉のサラダ¥1,106 • 100% (19)甘い香りするのスペアミント系を使うことで青パパイヤと蝦豚肉の美味しさがアップします。
- ブンボーフェ¥1,378 • 100% (16)ベトナム中部のフェの名物です。麵はお米から作られた日本のうどん様な形であっさりしたスープの楽しみです。(ベトナム風のハム、豚団子、牛チャーシュー、固まったアヒルの血とお野菜等付き)
- バインミー¥952Sai gon Freshのパンを使って、HOASENレストランのたっぷり野菜とハムを豚レバーパテにはさみました。
- 揚げ春巻(2本単位)¥580 • 100% (16)ライスペーパーを使ったベトナム風の揚げ春巻きです。 外側がカリカリとして中はむっちりとした食感。
- チキン唐辛子レモングラス炒め(中辛)¥1,080 • 100% (7)レモンに似た爽やかな香りのハーブ、ミックス炒め野菜とレモングラスをたっぷり入れた、ベトナムの炒めもの。ベトナム産の唐辛子使用していますので中辛になります。
- ブンチャーハノイ¥1,330ハノイの名物で茹でビーフンに焼き豚肉、揚げ春巻き、野菜が入っています。
- 混ぜフォー¥1,350 • 100% (15)
出汁の代わりに味付された牛肉と麺、ミックス野菜に特製のソースをかける。是非ご味覚ください。 - ビーフフォー¥1,378ベトナム料理と言えばフォーです。Popular
- 海鮮揚げ春巻き(2本単位)¥680ベトナムの新鮮な海産物と野菜をベトナム特有の網状のライスペーパーでくるんだ伝統料理です。
- アサリレモングラス蒸し¥1,290 • 100% (5)ベトナム産のレモングラスを使って、アサリ汁にぴったり、寒い時期のお酒におすすめ
- 鶏肉と蓮の芽のサラダ¥1,020 • 100% (4)ハーブがきいた甘すぎ酸っぱすぎない、ピーナツが香ばしい、前菜にもおつまみにもぴったりです。
一品料理
- ベトナム風海鮮焼きそば(Mì xào hải sản)¥1,350ベトナムの伝統ファストフードといえば、ベトナム風焼きそば「ミーサオ。ミーサオはベトナムの定番料理。ベトナム語では「mì xào」と書きます。mìは麺、 xàoは炒める、hải sảnは海鮮という意味で、炒め麺、ベトナム風の焼きそばとなります。お野菜と海鮮の海老、いかのバランスがしっかり安定の味なのでランチにもディナにも当てはまる一品料理です。Popular
- 海鮮チャーハン¥1,350 • 100% (8)シーフードのチャーハンで具材もたっぷりなので、満足感があります。是非ご賞味ください!
- 海鮮春雨¥1,350 • 100% (18)ウコン春雨と蝦、いか、野菜炒めです。栄養満点!
- タップカムチャーハン¥1,285ベトナムのハム、チャーシュー入りのチャーハン!具沢山が嬉しい一品です!
- ベトナム風ビーフ焼きそば(Mì xào bò)¥1,285 • 100% (5)ベトナムの伝統ファストフードといえば、ベトナム風焼きそば「ミーサオ。ミーサオはベトナムの定番料理。ベトナム語では「mì xào」と書きます。mìは麺、 xàoは炒める、bòはビーフという意味で、炒め麺、ベトナム風の焼きそばとなります。お野菜とお肉のバランスがしっかり安定の味なのでランチにもディナにも当てはまる一品料理です。
- チキン春雨¥1,092ベトナム産のウコン春雨と鶏肉、野菜炒め!
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