フジヤマ55ミッドランドラーメンスタンド fujiyama55 midland ramen stand
4.5 x (18) • 5287.6 mi • Ramen • Japanese • Comfort Food • $$ • Info
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1
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11:00 AM - 9:00 PM • ランチ / Lunch
11:00 AM - 9:00 PM • ランチ / Lunch
3:00 PM - 9:00 PM • ディナー / Dinner
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3:00 PM - 9:00 PM • ディナー / Dinner
11:00 AM - 9:00 PM • ランチ / Lunch
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3:00 PM - 9:00 PM • ディナー / Dinner
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Featured items
つけ麺
- 濃厚つけ麺¥1,200 • 100% (4)フジヤマ55の原点。2日間かけて仕込んだ濃厚な豚骨、丸鶏スープにカツオ節、アジ節を合わせた濃厚魚介豚骨つけ汁に、毎朝職人が丹精込めて打っている極太麺を合わせた王道のつけめん。
- えびつけ麺¥1,280濃厚つけ麺のベースに丹精込め仕込ん
だ風味抜群の自家製えびオイルを使用
し、更にえびパウダーを添え、えび好
きにはたまらない一杯。 - 全部のせ濃厚つけ麺¥1,700 • 75% (4)全部のせはチャーシュー増量、メンマ
増量、味玉、海苔がついた当店一押し
メニューの一つ。 - 魚介つけ麺(あっさり)¥1,200アジ節、サバ節、カツオ節から出汁を
引き、豚骨、丸鶏スープと合わせた、
あっさり味のつけ麺です。
柚子皮を浮かべてありますので、後味
すっきりで女性におすすめです。 - 全部のせえびつけ麺¥1,780全部のせはチャーシュー増量、メンマ
増量、味玉、海苔がついた当店一押し
メニューの一つ。 - 全部のせ魚介つけ麺(あっさり)¥1,700全部のせはチャーシュー増量、メンマ
増量、味玉、海苔がついた当店一押し
メニューの一つ。 - 濃厚つけ麺レッド¥1,280辛味が強くて刺激的な韓国唐辛子と
旨味が強くマイルドな日本の一味を
濃厚魚介豚骨のつけ汁に合わせた一杯。 - 魚介つけ麺レッド(あっさり)¥1,280辛味が強くて刺激的な韓国唐辛子と
旨味が強くマイルドな日本の一味を
あっさり魚介豚骨のつけ汁に合わせた
一杯。 - えびつけ麺レッド¥1,360辛味が強くて刺激的な韓国唐辛子と
旨味が強くマイルドな日本の一味を、
えびオイルをふんだんに使用した魚介
豚骨のつけ汁に合わせた一杯。
らーめん
- ミッドランド二郎¥1,320 • 94% (19)当店のラーメンは、関東で人気の二郎
系と呼ばれるガッツリ二郎系インスパイア系ラーメン。手仕込み濃厚豚骨、丸鶏スープにアジ節、サバ節、カツオ節から引いた魚介ダシを合わせたダブルスープに自家製平打ち太麵をチョイス。たっぷりのったチャーシュー、もやし、キャベツと共にお楽しみ下さい。 - 家系らーめん¥1,280当店自慢の濃厚スープとあっさりとし
た中華スープを絶妙なバランスで整え
た一杯。55グループの新定番。 - ミッドランド二郎レッド¥1,390 • 94% (17)(辛め)当店のラーメンは、関東で人気の二郎系と呼ばれるガッツリ二郎系インスパイア系ラーメン。手仕込み濃厚豚骨、丸鶏スープにアジ節、サバ節、カツオ節から引いた魚介ダシを合わせたダブルスープに自家製平打ち太麵をチョイス。たっぷりのったチャーシュー、もやし、キャベツと共にお楽しみ下さい。
- 濃厚味噌らーめん¥1,280 • 100% (7)店舗仕込みの味噌ベースをふんだんに
使用し、アジ、サバ、カツオの節から引いたダシを合わせた濃厚味噌スープに中太自家製麺と共にお楽しみ下さい。 - 濃厚辛味噌らーめん¥1,360(辛め)店舗仕込みの味噌ベースをふんだんに使用し、アジ、サバ、カツオの節から引いたダシを合わせた濃厚味噌スープに中太自家製麺と共にお楽しみ下さい。
- 家系らーめんレッド¥1,360(辛め)当店自慢の濃厚スープとあっさりとした中華スープを絶妙なバランスで整えた一杯。55グループの新定番。
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