クラフトビアハウスモルト!!福島店 craftbeerhousemolto!!fukushima
5370.5 mi • Burgers • Rice-bowls • Italian • $ • Info
大阪市福島区 福島2-7-16
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11:00 AM - 9:00 PM
ホットドッグ
- 燻製ソーセージのホットドッグsimple is best¥900鮮度のいい国産の豚肉を原料に食べごたえのある肉々しいソーセージと谷町6丁目の人気ベーカリーPANENAの旨フワ〜なフォカッチャの出会いはまさに【究極】シンプルイズベストなホットドッグ
- 熟成黒にんにく✕タルタルソース¥1,000熟成黒ニンニクの甘酸っぱい香りと旨味、豚耳のｺﾘｯｺﾘとした食感がやみつきになるソーセージに自家製タルタルソースの優しい味わいが食欲を満たしてくれる幸せドッグ。
- チョリソー＆アラビアータソースChorizo & Arrabiata source¥1,000ピリっとくるスパイスの辛さの中に肉の旨みをしっかり閉じ込めたチョリソーソーセージ。さらにアラビアータソースをかけて辛さマシマシに。クラフトビールの爽快ラガーともよく合うのでおすすめの組み合わせです。
- トリュフ✕きのこグラタンソース¥1,200トリュフオイルの芳醇な香りが詰め込まれたソーセージ、きのこクリームの深く濃厚なソース、とろけるチーズが相性抜群の贅沢な組み合わせです。
ランチプレート
- 国産牛ステーキランチ雑穀米バターライス添え¥1,500国産牛のステーキは食べ応え抜群です。ちょっと贅沢なランチにはめちゃくちゃオススメです！期間限定自慢のソーセージ付！どうぞご賞味ください。
- ソーセージ屋さんの煮込みハンバーグ雑穀米バターライス添え¥1,100厳選した国産豚粗挽き肉を使用し肉々しいソーセージ屋さんのハンバーグを赤ワインとトマトで煮込みました。ボリュームも満点です！期間限定自慢のソーセージ付！
- ビール！ストロガノフ雑穀米バターライス添え¥1,200牧草牛バラ肉をクラフトビールでコトコト2時間柔らかく煮込み深みある味わいに仕上げました。ご飯がすすむ美味しさです！期間限定自慢のソーセージ付！
ソーセージ（真空パック各種50ｇ×5本/ｐｃ）、シャリュキュトリー
- ハーブソーセージ（5本）Herb Sausage(5)¥950国産の豚肉の味わいを最大限引き出しながら、フェンネルを使ってハーブの爽やかさが感じられます。食べ飽きしないのが特徴です！
- トリュフ風味ソーセージ(5本)¥1,300モルトで一番リッチな一本。トリュフオイルの芳醇な香りがとっても贅沢なソーセージです。
- ピリ辛チョリソー(5本)Spicy chorizo(5)¥950ピリっとくるスパイスの辛さの中に肉の旨みをしっかり閉じ込めた、結構刺激的なソーセージです。辛い味が好きな方にはおすすめ！
- ベーコン(100g)Bacon¥700国産豚バラ肉をじっくり熟成した後にこだわりのサクラのチップで燻製して仕上げたベーコンです。
- モルタデッラ(100g)¥600ピスタチオや豚肉の脂身が入り、肉の旨みと甘みが詰まった優しい味わいのソーセージです。
- 奈良漬けソーセージ(5本)¥1,000奈良漬けをゴロゴロにカットして混ぜ込み、食感と甘みが楽しめる意外性No.1のソーセージです。
- 熟成黒ニンニクのソーセージ(5本)Matured Black Garlic Sausage¥1,000熟成した黒にんにくは風味が特徴で匂いが気になりません。豚耳のコリッコリとした食感がやみつきになります。
- 一番人気！燻製ソーセージ(5本)Smoked Sausage(5)¥900粗挽きミンチの肉々しさと燻製の香りを感じる、不動の一番人気ソーセージです。
溢れる肉汁と弾ける美味しさをお楽しみいただけます！ - ぐるぐるソーセージ500g¥1,500燻製ソーセージをぐるぐるに巻いたテンションの上がる一品。ぐるぐるを解くと全長125cm！！
焼いてから好きな大きさにカットしてお召し上がりください。
リゾットキット
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