もつ鍋 博多 五衛 大名店 Motsunabe Hakata Goe Daimyoten
4.6 x (60) • 5645 mi • Japanese • Soul Food • Japanese set items • $$ • Info
福岡市中央区 大名1-9-4
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もつ鍋 Offal Hot Pot
- ちゃんぽん麺入り もつ鍋 味噌【一人前】 Offal Hot Pot with Udon Noodles - Miso [Serving for 1]¥1,880 • 92% (40)レンジ出力600Wで2分を目安に温めて、お召し上がりください。白味噌をベースに3種類の味噌を使用。コクがあり、ダシのきいたあっさり味に仕上げています。 Heat up in the oven at 600W for about 2 minutes, then enjoy. Prepared with white miso base & 3 kinds of miso. Rich & light, with strong broth flavor.
- もつ鍋 味噌【一人前】 Offal Hot Pot - Miso [Serving for 1]¥1,680 • 92% (25)もつは、厳選した希少で上質な和牛の小腸のみを使用。レンジ出力2分を目安に温めてお召し上がりください。 Our offal contains only strictly selected high quality beef small intestine. Heat for about 2 minutes and enjoy.
- もつ鍋セット【2人前】 醤油（博多あごだし）¥3,800 • 100% (3)鍋とコンロを用意して後は具材を入れて火をつけるだけ、ご自宅で調理して頂くタイプです。
もつ200g、キャベツ2人前、ニラ2人前、スープ500㎖+200ml、ちゃんぽん麺２個、ニンニクスライス、粗挽き唐辛子、自家製柚子胡椒がセットになったものです。 - もつ鍋 醤油(博多あごだし)【一人前】 Offal Hot Pot - Soy Sauce (Hakata Broth) [Serving for 1]¥1,680 • 96% (26)長崎県産の焼きあごでダシをとり、醤油にこだわりシンプルで究極をもとめました。レンジ出力2分を目安に温めてお召し上がりください。 Broth prepared with grilled flying fish from Nagasaki, simple yet perfected, with soy sauce. Heat up for about 2 minutes.
- ちゃんぽん麺入り もつ鍋 醤油(博多あごだし)【一人前】 Offal Hot Pot with Chanpon Noodles - Soy Sauce (Hakata Broth) [Serving for 1]¥1,880 • 85% (57)人気NO.1、創業32年の味をレンジ出力600Wで2分を目安に温めて、お気軽にお召し上がりください。 A taste unchanged since our inauguration 29 years ago. heat up at 600W for 2 minutes and enjoy.
- もつ鍋セット【2人前】 味噌¥3,800鍋とコンロを用意して、後は具材を入れて火をつけるだけ、ご自宅で調理して頂くタイプのものです。
もつ200g、キャベツ2人前、ニラ2人前、切りゴボウ2人前、スープ500㎖+200ml、ちゃんぽん麺２個、粗挽き唐辛子、自家製柚子胡椒、すりごまがセットになったものです。お店のもつ鍋がご自宅でお手軽・簡単に楽しめます。
単品 Single Dishes
- もつ(100g) Offal (100g)¥1,200 • 85% (7)スープが油でギトギトにならないよう洗い方に一手間かけて、きれいに洗っています。あっさりと食べることができます。 Washed carefully so that the soup is not too oily. Refreshing & light.
- ちゃんぽん麺 Chanpon Noodles¥350 • 100% (3)博多の老舗製麵所にお願いして当店のもつ鍋の締めにふさわしいちゃんぽん麺を特別に作っていただいております。
- スープ(500ml) Soup (500ml)¥400 • 100% (3)ストレートスープ。長崎県産の焼きあごでダシをとり、醤油にこだわり、シンプルに、今の価値観の中での最上を目指しました。
- スープ(味噌) Soup (Miso)¥400ストレートスープ。ダシにこだわり、白みそをベースに３種類の味噌を絶妙にブレンド致しました。半年をかけてのリニューアルです。
- 鍋用自家製ゆず胡椒(5g) Homemade Yuzu Pepper for Hot Pot (5g)¥250
- 自家製 柚子胡椒（内容量70g）手造り無添加¥780福岡県矢部村の黄色の柚子の皮と長崎県産の粗塩(国産塩100%)と無農薬の青唐辛子を使用。
柚子の香りと風味が広がる様、柚子の量を倍にし、塩分を控え、青唐辛子と一緒にきざみ、混ぜ合わせております。
冷凍セット Frozen Set
- 冷凍もつ鍋セット あごだし醤油【三人前】 野菜なしFrozen Offal Hot Pot Set [Serving for 3] のコピー¥5,000冷凍庫のコンパクトに保存。食べたいときに、お気軽に簡単にお店のもつ鍋がご自宅で楽しめます。スープの味は、醤油か味噌からお選びください。<内容>･もつ肉(300g)･濃縮スープ 醤油(180㏄)or味噌(300㏄)※700㏄の水で薄めてください。･ちゃんぽん麺(180g×2個)･あらびき唐辛子(3g)･ゆず胡椒(5g)★野菜はついておりません。 Stored in the freezer, ready whenever you want to eat offal hot pot at home. Choose miso or soy sauce for the soup flavor. <Contents> Offal (300g), rich soup - soy sauce (180cc) or miso (300cc) *Thin in 700cc of water. Chanpon noodles (180g X2), ground chili pepper (3g), yuzu pepper (5g) ★ Vegetables not included.
- 冷凍もつ鍋セット 味噌【三人前】 野菜なしFrozen Offal Hot Pot Set [Serving for 3] のコピー¥5,000冷凍庫のコンパクトに保存。食べたいときに、お気軽に簡単にお店のもつ鍋がご自宅で楽しめます。スープの味は、醤油か味噌からお選びください。<内容>･もつ肉(300g)･濃縮スープ 醤油(180㏄)or味噌(300㏄)※700㏄の水で薄めてください。･ちゃんぽん麺(180g×2個)･あらびき唐辛子(3g)･ゆず胡椒(5g)★野菜はついておりません。 Stored in the freezer, ready whenever you want to eat offal hot pot at home. Choose miso or soy sauce for the soup flavor. <Contents> Offal (300g), rich soup - soy sauce (180cc) or miso (300cc) *Thin in 700cc of water. Chanpon noodles (180g X2), ground chili pepper (3g), yuzu pepper (5g) ★ Vegetables not included.
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