スパゲッテリア・プリマヴェーラ

とろとろの甘いなすとカリッと焼いたベーコンを自慢のトマトソースで軽く煮込み、パスタとあえます。 パルメザンチーズをたっぷりと。

シンプルなトマトソースの定番！

磯の風味がトマトソースにあふれ出ます。イタリアンパスタの王様。

ベースのトマトソースにアンチョビ、オリーブ、ケイパーを加えた刺激的で絶妙な味わい。

当店特製トマトソースをスパイシーに仕上げました。もちもち生パスタのペンネで。

カリッと焼いたベーコンとと甘いキャベツをペペロンチーノ仕立てにしました。

あっさりした旨味を持つ小柱と甘いキャベツをアンチョビ風味のオリーブオイルソースで。

ベーコンときのこのから溶け出したエキスをオリーブオイルと共にパスタにからめて。

ベーコンときのこの旨味をマイルドでコクのあるトマトクリームで。

自家製スモークサーモンとトマトクリームソースの相性が抜群！

新鮮なウニのまったりとした風味がトマトクリームと融合します。海老、ホタテも入ってリッチな味わい。 Shrimps, scallops.

新鮮なたらこをふんだんに使用し、バターで仕上げます。小柱のやさしい旨味が引き立ちます。

新鮮な玉子の卵黄のみを使用。香ばしいベーコンと玉子、チーズの香りがお口の中いっぱいに。

オーストラリア産の牛肉と国産豚肉の粗挽きミンチをしっかり炒め、たっぷりの香味野菜と赤ワイン、トマトで じっくり煮込んで作りました。

手作りミートソースにとろとろのなすとほうれん草を加え、ごちそう感を出しました。

香り高いバジルとトマトの相性をお楽しみ下さい

きのことベーコン、濃厚なクリームソースをぜひお試しください。

ぷりぷりのえびとブロッコリー、そしてたっぷりの北海道産生クリームとパルメザンチーズでクリーミーに作りました。モチモチの生パスタでどうぞ。

自家製スモークサーモンの香りがクリームに溶け出し、生パスタ（フェットチーネ）と絡みます。

甘口タイプのマイルドなゴルゴンゾーラチーズと北海道産の生クリームを使用。 もちもち生パスタのフェットチーネにからめて。ベーコン、ほうれん草入り。 Bacon, spinach.

ドルチェ（甘口）タイプのゴルゴンゾーラチーズを北海道産の生クリームソースに溶かし込み、 濃度をつけてもっちりした生パスタのペンネにまとわせます。

イタリア秋の味覚ポルチーニのゆたかな風味を生パスタでお楽しみ下さい。

自家製ミートソースとクリーミーなホワイトソース、たっぷりのチーズを使いオーブンで仕上げました。

モッツァレラチーズ、バヂル。 Mozzarella cheese, basil.

アンチョビ　オリーブ　オニオン　トマトソース　モッツァレラチーズ

ハム　ソーセージ　オニオン　バヂル　トマトソース　モッツァレラチーズ　 Ham, sausage, onions, basil.

サルシッチャ（イタリアンソーセージ）ブロッコリー　トマトソース　モッツァレラチーズ

ゴルゴンゾーラ　モッツァレラ　パルメザンチーズ　トマトソース　 Gorgonzola, mozzarella, parmesan cheese.

季節の野菜　トマトソース　モッツァレラチーズ 　Seasonal vegetables, mozzarella cheese.

香り高いフレッシュなバジルで作ったペースト(ジェノベーゼ）をソースにしてモッツァレラチーズとトマトをのせて焼き上げます。

モッツァレラチーズをのせて焼き上げたピッツァにスライスしたての生ハムをのせてパルメザンチーズで仕上げます。

海の幸マリネ、生ハム、自家製お肉のパテ、野菜のマリネ、オムレツ、トマトとモッツァレラ等々、イタリアンの定番前菜が勢揃い。 ※写真は一例です。内容はその日により若干変わることがあります。

生ハムの名産地イタリアパルマより直輸入。24ケ月熟成されたふくよかな味わい。店内スライサーで切りたてをご提供致します。

生ハムの名産地イタリアパルマより直輸入。24ケ月熟成されたふくよかな味わい。店内スライサーで切りたてをご提供致します。

8種の新鮮な野菜を特製オリーブオイルドレッシングで和えました。

10数種の新鮮な野菜を特製オリーブオイルドレッシングで会えました。生ハム、ゆで卵、パルメザンチーズをトッピング。 Uncured ham, boiled egg, parmesan cheese.

10数種の新鮮な野菜を特製オリーブオイルドレッシングで和え、えび、たこ、いか、ホタテのマリネをトッピング。ヘルシーな一皿。 Shrimp, octopus, squid