フレンチ屋台総州 Frenchi yatai Soshuu

柔らかバラ肉の煮込み、パスタ.海老のアラビアータ、新鮮北野野菜バーニャカウダ、ポテトサラダ。

フレンチの技法で、こだわりの2度の漬け込み。隠し味にアンチョビ。 Marinated twice with a special French method. The secret flavor is anchovy.

ガーリック味（まる） Garlic flavor.

まる鳥、オマール海老から取ったスープが人気。（海老、大根、トマト、厚揚げ） The soup made from whole bird and lobster is popular. (Shrimp, daikon radish, tomato, thick fried tofu).

フレンチの技法で、こだわりの2度の漬け込み。隠し味にアンチョビ。

フレンチの技法で、こだわりの2度の漬け込み。隠し味にアンチョビ。

クリスピーピザの上に、季節の野菜たっぷり。 サウザンドレッシングにパルメザンチーズで。 Crispy pizza topped with plenty of seasonal vegetables. With thousand island dressing and parmesan cheese.

＊調理の目安（約40分） 魚貝たっぷりのサフランライス。 Saffron rice with plenty of seafood. 熱々をお召し上がり頂きたいので、お料理が届いたら、レンジで温めていただくことをおススメしています。（容器ごと温め可能です）

ペンネの上にトマトソース、特製ベシャメルソースをのせ、チーズをたっぷり振りかけオーブンで焼き上げます。

イタリア産ペンネと、ホワイトソースの上に、柔らか牛ホホ肉の、赤ワイン煮込みを乗せてオーブンで焼きました。 バケットに合います。 Italian penne and white sauce topped with tender beef cheek meat stewed in red wine and baked in the oven. Goes well with baguette.

フレンチと言えばフォアグラ。 When you think of French cuisine you think of foie gras.

そら豆とベーコンのリガトーニ、生クリームソース

極上の豚フィレ150gを、低温でじっくり調理。新鮮キャベツと柔らかパンで挟みました。ポテトフライ付き。

フォアグラを贅沢に使用したバケットサンド。 カマンベールチーズ、アボカドをトッピングしました。ポテトフライ付き。

調理の目安（約40分） 香り高いオマール海老のポワレを、パスタの上に乗せた贅沢な逸品。 熱々をお召し上がり頂きたいので、お料理が届いたら、レンジで温めていただくことをおススメしています。（容器ごと温め可能です）

カモ肉の上にフォアグラのソテーを乗せました。赤ワインベースのソースで、お楽しみ下さい。

ローストビーフ、トマトのカプレーゼ、キッシュ、野菜のラペ、ポテトサラダ。 Roast beef, tomato caprese, quiche, vegetable rapé, potato salad.