スイーツ＆ベーカリー ル・パン神戸北野 本店 Sweets and Bakery LE PAN KOBE KITANO
4.8 x (480+) • 5383.7 mi • Breakfast and Brunch • Bakery • Desserts • $ • Info
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2 Chome-7-4 Yamamotodōri, Chūō-ku, Kōbe-shi, Hyōgo-ken 650-0003, Japan
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パン（食パン）
- パン ド ミ 2021(1斤)¥470 • 96% (83)カナダ産一等粉「1CW」とレーズン酵母を使用した生地を一晩熟成させて焼きあげ、やさしい口当たりに仕上げました。サンドウィッチに最適な食パンです。※1斤でご用意しております。#1 most liked
- 至福の湯種食パン(1斤)¥660 • 95% (66)微粉砕の小麦粉と植物性乳酸菌入りの小麦粉を使用。フランス・イズニー社の醗酵バター、淡路島産「自凝雫塩」、オーガニックシュガー、生クリームなどを使用して湯種製法で焼き上げた特別な食パンです。そのまま「生」で食べていただいても、軽くトーストしていただいても口溶けよく美味しくいただけます。#2 most liked
ジャム
スイーツ
- 瀬戸内レモンケーキ 1個¥300 • 100% (16)瀬戸内産レモンをたっぷりと使用した、ル・パンオリジナルのレモンケーキです。ふわふわな生地に、瀬戸内レモンの皮のコンフィを贅沢に混ぜ込みました。マイルドな酸味とコク深い豊かな風味をお愉しみいただけます。
- バニーユ¥1,000 • 100% (4)口どけの良いバターに空気を含ませ、しっかり焼き上げてもしっとりとした水分を残す小麦粉を使用することにより、軽くサクサクした口当たりに仕上げることができました。マダガスカル産バニラがふんわり香るクッキーです。
- ブール ド ネージュ¥1,000アーモンドをパティシエ自ら砕き、程よい食感を残して焼き上げた、こだわりの一品です。ひとつ一つを丹念に粉糖をまぶして仕上げたスノーボールです。
- カフェとショコラノワール¥1,000ほろ苦いコーヒーが香るサクサクとした食感の生地に、相性の良いダークチョコレートチップを混ぜ込みました。
- テュブレールトリオＡ¥2,880 • 100% (4)保水力の高い小麦を使用し、機密性の高い製菓用オーブンの最高峰南蛮窯「バッケン」で焼き上げた、ル・パン自慢の焼菓子のセットです。
- ココレザン¥1,000 • 100% (4)ラム酒に漬け込んだ豊かな香りのレーズンと軽くローストしたココナッツを練り込んだ、食感も愉しいサブレです。
- 瀬戸内レモンケーキ(5個入)¥1,800瀬戸内レモンをたっぷりと使用したル・パンオリジナルのレモンケーキ。ふわふわな生地に、瀬戸内レモンの皮のコンフィを贅沢に混ぜ込みました。マイルドな酸味とコク深い豊かな風味をお愉しみいただけます。
- コフレカセットＡ¥8,640開けたとたん、宝石のようにいろいろなスイーツが出てくるイメージのコフレ カセット。ル・パン人気の9種の焼菓子をセットにしてご用意しました。ホテルメイドならではのこだわりの品質と共に、選べる愉しさをも追求したギフトセットです。 （焼菓子9種：スティック フロランタン、ブール ド ネージュ、ココレザン、丹波黒大豆きなこのブール ド ネージュ、宇治抹茶とショコラブラン、原了郭の「黒七味」と北海道十勝パルメザンチーズ、カフェとショコラノワール、バニーユ、ガレット ブルトンヌ）
- 宇治抹茶とショコラブラン¥1,000香り豊かな宇治抹茶を贅沢に使用した至福の一品です。一緒に混ぜ込んだホワイトチョコレートチップが合わさり抹茶の苦味がまろやかに。#3 most liked
- 原了郭の「黒七味」と北海道十勝パルメザンチーズ¥1,000祇園 原了郭で一子相伝の製法を守っている「黒七味」をパルメザンチーズのサブレに混ぜ込みました。 豊かな香りと奥深い味わい、そして唐辛子のピリッとした辛さがクセになる、大人向けの一品です。 ※「黒七味」は原了郭の登録商標です。
- 瀬戸内レモンケーキ神戸開港150年記念缶(6個入)¥2,760 • 100% (5)６個入。瀬戸内産レモンをたっぷりと使用した、ル・パンオリジナルのレモンケーキです。ふわふわな生地に、瀬戸内レモンの皮のコンフィを贅沢に混ぜ込みました。マイルドな酸味とコク深い豊かな風味をお愉しみいただけます。
- 丹波黒大豆きなこのブール ド ネージュ¥1,000人気のブール ド ネージュに豊かな風味とコクのある黒糖を使用し焼き上げました。ひとつ一つを丹念に粉糖と丹波黒大豆きなこにまぶして仕上げました。Popular
ティーバッグ
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