調整 chousei
Opens at 11:00 AM

調整 chousei

$$ • Japanese • Rice-bowls • Japanese set items • Noodles • Sushi • Burgers
4.7
(26)
  •  
View delivery time and booking fee.

Location and hours

広島県広島市中区東白島町15-6,
Every Day
11:00 AM - 09:00 PM

広島県広島市中区東白島町15-6,  • More info


  • 丼ぶり Rice Bowl

    • とろとろ煮穴子丼 Softly Boiled Conger Eel Rice Bowl

      お寿司屋の様なトロトロに仕上げた煮穴子と穴子の骨で煮詰めたタレとの相性抜群。ご飯は東広島産のコシヒカリ。漬物・惣菜・山椒付き
      ¥2,100
    • 大トロねぎとろ丼

      まぐろの旨み抜群、わさびも本山葵を直前にすってお付けします。ご飯は東広島産のコシヒカリ。
      Sold out
       • 
      ¥1,800
  • 弁当・ご飯 Bento Box & Rice

    • 日替わり魚の西京焼き弁当 Daily Saikyo Grilled Fish Bento Box

      季節の旬魚を西京味噌で程よく漬け込み、遠火焼きで仕上げた和食店らしい弁当です。副菜、漬物付き。
      ¥1,700
    • 豚の角煮弁当 Maple Braised Pork Bento Box

      にかいのおねぎや笹木創業以来人気NO.1商品のトロトロに煮込んだ豚角煮です。
      Sold out
       • 
      ¥1,200
    • 和牛カレーライス Japanese Beef Curry Rice

      牛筋も入ってるお肉たっぷりな自家製カレーライスです。 Homemade curry rice with plenty of meat, and beef muscle.
      ¥980
    • 桜海老の焼売弁当 Sakura Shrimp Shumai Bento Box

      静岡産の桜海老の香り豊かで、ジューシーなしゅうまい弁当です。副菜、漬物付き
      ¥1,300
    • 笹組謹製・金の鯖寿司(2~3人前) Sasagumi High Quality Golden Chub Mackerel Sushi (2-3 Servings)

      青森県八戸前銀さばを瞬間凍結させ殺菌し特製酢に15分だけ漬け込み、笹組特製の”金シャリ”や出汁巻卵、大葉、胡麻、ベッタラなどを巻き込んだ自慢の逸品。一つずつ専用の海苔に巻いてお召し上がりください。 専用の巻き海苔付き
      Sold out
       • 
      ¥4,500
    • 和牛ホホ肉やわらか弁当 Softly Stewed Japanese Beef Cheek

      宮崎牛のホホ肉を継ぎ足し継ぎ足しの芳醇なデミグラスソースでトロトロに仕上げた弁当です。副菜、漬物付き
      ¥1,900
    • 和牛ローストビーフ弁当 Japanese Roast Beef Rice Bowl

      宮崎牛を低温で柔らかく仕上げ、秘伝の特製タレにくぐらせた逸品の弁当です。副菜、漬物付き
      ¥1,800
    • 天然鯛のかぶと煮弁当

      新鮮な肉付きのいい天然鯛を、贅沢に煮付けにしました。 化学調味料不使用ならではの自然な旨味の利いた煮汁と、木の芽(もしくは山椒)がアクセントに 御飯と副菜3品付き
      ¥1,700
    • 調整弁当もみじ Chousei Bento Box (Momiji)

      当店人気No.1!今月は地物食材にこだわったお弁当となっております。 Our store's most popular bento box! This month, our bento box will focus on local ingredients.
      ¥1,750
    • 調整弁当かえで Chousei Bento Box (Kaede)

      当店人気弁当!今月は地物食材にこだわったお弁当となっております。 Our store's popular bento box! This month, our bento box will focus on local ingredients.
      ¥2,300
  • 一品料理 A La Carte

    • とろとろ煮穴子 Softly Boiled Conger Eel

      お寿司屋の様なトロトロに仕上げた煮穴子と穴子の骨で煮詰めたタレとの相性抜群。
      ¥1,800
    • 日替わり魚の西京焼き Daily Saikyo Grilled Fish

      季節の旬魚を西京味噌で程よく漬け込み、遠火で焼きました。
      ¥1,400
    • 黒ばい貝旨煮 Stewed Black Whelk

      香り豊かな”黒ばい貝”を大根を使って柔らかく煮上げました。
      ¥1,000
    • 和牛ローストビーフ Japanese Roast Beef

      宮崎牛を低温で柔らかく仕上げ、秘伝の特製タレにくぐらせた逸品です。
      ¥1,500
    • 豚の角煮 Maple Braised Pork

      にかいのおねぎや笹木創業以来人気NO.1商品のトロトロに煮込んだ豚角煮です。
      Sold out
       • 
      ¥900
    • 桜エビの焼売(6個) Sakura Shrimp Shumai (6 Pieces)

      静岡産の桜海老の香り豊かで、ジューシーなしゅうまいです。
      ¥1,000
    • 亀の手・塩ゆで Turtle Hand Boiled with Salt

      シジミの週十倍と言われる栄養素を持つ甲殻類の塩茹で。お酒のおつまみに抜群。
      Sold out
       • 
      ¥900
    • 出し巻き玉子 Seasoned Rolled Omelette

      石本農場の極上卵を使用した優しい出汁巻卵です。
      ¥1,000
    • 和牛ホホ肉やわらか煮

      宮崎牛のホホ肉を継ぎ足し継ぎ足しの芳醇なデミグラスソースでトロトロに仕上げました。
      ¥1,600
    • 天然鯛のかぶと煮

      新鮮な肉付きのいい天然鯛を、贅沢に煮付けにしました。 化学調味料不使用ならではの自然な旨味の利いた煮汁と、木の芽(もしくは山椒)がアクセントに
      ¥1,400
    • 漬物 Pickles

      醤油につけた自家製漬物盛り。 Homemade pickles, pickled in soy sauce.
      Sold out
       • 
      ¥600
  • アルコールドリンク

    • スムーシャ 3種セット(いちご・レモン・キウイ)

      付属のスムーシャ、スパークリングウォーター、専用ジンを、ご自宅のグラスで混ぜるだけで”フワフワ濃厚カクテル” に!! 3種が1杯ずつお楽しみいただけます。
      Unavailable
       • 
      ¥2,350
  • ソフトドリンク Soft Drink

    • 伊右衛門(280ml) Iyemon Tea (280ml)

      ¥150
    • UCCブラックコーヒー(280ml) UCC Black Coffee (280ml)

      ¥150
    • 自家製手搾りレモンスカッシュ Homemade Hand Squeezed Lemon Squash

      見た目も味も100点、オリジナルドリンクです。 An original drink with great looks and taste.
      ¥800
  • 【前日までの予約】オードブル [Reservation Made By The Day Before] Hors D'Oeuvre

    • 特選オードブル箱 (4~5人前) Special Hors D'Oeuvre(4-5 Servings)

      おすすめ単品を、ご家族、友達で楽しめるように 色々な味をお楽しみください ※一部内容日替わり 和牛ほほ肉柔らか煮、ローストビーフ、西京焼、桜海老焼売、鯖棒寿司、日替り料理入り
      ¥7,600
    • 調整オードブルDELUXE(4~5人前) Chousei Hors D'Oeuvre Deluxe (4-5 Servings)

      高級食材を入れたDX調整オードブルとなってます。 DX Chousei hors d'oeuvre made with high quality ingredients.
      Sold out
       • 
      ¥8,580
  • デザート Dessert

    • 広島なめらか牛乳プリン Hiroshima Smooth Milk Pudding

      パティシエが作る限定商品、滑らかプリンです。 A limited number of smooth pudding made by a pastry chef.
      Sold out
       • 
      ¥600
  • 【前日午前中までの予約】弁当・ご飯 [Reservation Made By The Morning Of The Day Before] Bento Box & Rice

    • 調整弁当つばき Chousei Bento Box (Tsubaki)

      当店人気弁当!今月は地物食材にこだわったお弁当となっております。 Our store's popular bento box! This month, our bento box will focus on local ingredients.
      Sold out
       • 
      ¥2,750
    • 調整弁当さくら Chousei Bento Box (Sakura)

      当店人気弁当!今月は地物食材にこだわったお弁当となっております。 Our store's popular bento box! This month, our bento box will focus on local ingredients.
      Sold out
       • 
      ¥3,300
    • 調整弁当もも Chousei Bento Box (Momo)

      当店人気弁当!今月は地物食材にこだわったお弁当となっております。 Our store's popular bento box! This month, our bento box will focus on local ingredients.
      Sold out
       • 
      ¥4,400
    • 調整弁当ゆり Chousei Bento Box (Yuri)

      当店人気弁当!今月は地物食材にこだわったお弁当となっております。 Our store's popular bento box! This month, our bento box will focus on local ingredients.
      Sold out
       • 
      ¥5,500
  • 麺 Noodles

    • 手打ちぶっかけそば(冷) Handmade Bukkake Soba (Cold)

      すっきり喉越しの蕎麦と鰹節が効いた自家製麺つゆ、相性抜群の本山葵とどうぞ。 Enjoy the homemade noodle soup with the refreshing soba and bonito, try it with the wasabi.
      Sold out
       • 
      ¥800
    • 手打ちぶっかけ肉温玉そば(冷) Handmade Bukkake Meat & Soft Boiled Egg Soba (Cold)

      濃い目に炊いた牛肉と温泉卵のすき焼き風です。 Sukiyaki-style cooking with egg and the beef cooked in a flavorful sauce.
      Sold out
       • 
      ¥1,100