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FUKUOKA CRAFT
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Location and hours
1 Chome-11-4 Daimyō, Chūō-Ku, Fukuoka-Shi, Fukuoka-ken 810-0041
| Every Day | ||
| 03:00 PM - 08:00 PM |
1 Chome-11-4 Daimyō, Chūō-Ku, Fukuoka-Shi, Fukuoka-ken 810-0041 • More info
おつまみ
- ピクルス Picklesハラペーニョと一緒に漬け込んだピクルス。 This pickles were pickled with some jalapeno peppers.¥492
- ハラペーニョ Jalapeno Pepper青唐辛子のピクルス。Pickled green chili.Sold out•¥492
- スパイシーフライドポテト Spicy French Friesピリっと辛いポテトはツマミに◎ This spicy fries are perfect for a snack.¥622
- チョリソー Chorizo自家製のソーセージ。 Homemade sausages.¥751
- カマロン・チコ Camron・Tico芝エビの唐揚げ。Fried prawn.¥751
- おつまみセット Snack Setスパイシーフライドポテト、カマロン・チコ、ピクルス、チップス＆サルサ、ラム（２本）人気のおつまみメニューをセットで、おトクに！パーティのときなどにどうぞ！ Please enjoy the popular snack menu that contains spicy french fries, camron・tico, pickles, chips&salsa and lamb meat(2 pieces) with a very affordable price! This meal is perfect for party events.¥3,240
- ペールエールちょい飲みセットフクオカクラフトオリジナルのペールエール355ml缶に1本に、おつまみのチョリソーソーセージとスパイシーフライドポテトとメキシカンピクルスがセットになったお一人様ちょい飲みセット。Unavailable•¥1,500
タコス
- ビーフタコス Beef Tacosビーフとメキシカンライスのタコス※タコスは全て２枚セットです。 This is a tacos that contains beef and Mexican rice. ※Every tacos comes with 2 pieces.¥816
- チキンタコス Chicken Tacosチキンとメキシカンライスのタコス※タコスは全て２枚セットです。 This is a tacos that contains chicken and Mexican rice. ※Every tacos comes with 2 pieces.¥751
- カルニータ Carnita生姜とオレンジで豚肉をゆっくり炊き上げたメキシコ屋台定番タコス！※タコスは全て２枚セットです。 The pork was gentally cooked together with ginger and orange, and it is Mexico's classic tacos!¥842
- シーフードタコス Seafood Tacosエビとタコ、アボカドのシンプルなタコス※タコスは全て２枚セットです。 This is a simple tacos that contains shrimp, octopus, and avocado. ※Every tacos comes with 2 pieces.¥881
ブリトー
- シーフードブリトー Seafood Burritoエビ、タコ、メキシカンライス、チーズの具沢山なブリトー。 This is a burrito that contains shrimp, octopus, Mexican rice, and cheese.¥1,010
- ハバネロ＆チキンブリトー Habanero&Chicken Burritoチキン、メキシカンライス、チーズ、ハバネロサルサの辛口ブリトー。 This is a spicy burrito that contains chicken, Mexican rice, cheese and habanero salsa.¥946
クラフトビール
- FUKUOKA CRAFT Pale ale／フクオカクラフト・ペールエールモルトを軸にホップの香り、味が楽しめる独自のスタイル。柑橘系フルーツと杏やマンゴーのハーモニーを是非!! ABV5%／355mlUnavailable•¥858
- Day Tripper Pale ale／デイ・トリッパー・ペールエール心地よいホップの苦味に樹脂のようなホップフレーバー。ホップとモルトのバランスが複雑ながら、飲みごこち◎ ABV5.4%／355mlUnavailable•¥1,133
- Blackberry Lemon Sour／ブラックベリー・レモン・サワードライタイムとレモンの香り、ほのかなブラックベリーのアロマ。 フルーティさと酸味が強調され、わずかに甘みも感じさせる。 ABV4.5%／355mlUnavailable•¥1,243
- Lemon Cucumber Gose／レモン・キューカンバー・ゴーゼ暑い日に飲みたいレモンときゅうりのゴーゼ。 爽やかな飲みごこちで暑さを忘れさせてくれる。 ABV4%／355mlUnavailable•¥1,155
- Paw Paw Wheat／ポーポーウィートポーポーというアメリカ東部原産の果物は、南国原産のマンゴー、メロン、バナナを連想させる味が特徴。 小麦の麦芽との相性◎。 ABV9.2%／375mlUnavailable•¥1,760
- Guavaja／グァバハフレンチオーク樽で38ヶ月熟成、発酵させたピンクグアバを加えた一品。 バッションフルーツと甘さと、程よい酸味が◎。 ABV7.2%／375mlUnavailable•¥2,420
- Spontan Triple Raspberry／スポンタン・トリプル・ラズベリー通常の3倍ものラズベリーを使用した贅沢な1杯。 ジューシーさとキリッとした酸味を是非楽しんでください。 ABV8.9%／375mlUnavailable•¥2,420
- メロンエール北海道を代表する赤肉メロンがたっぷりと入った芳醇な香りが特徴のフルーツビール。 ABV5%／300mlUnavailable•¥968
- Mystic Mama／ミスティック・ママ柑橘や松脂のような爽やかさとドライホッピングでむせかえるようなホップの香り！ ABV7%／355mlUnavailable•¥1,155
- Hopulent／ホッピュレントまるで狩りたての芝生の中に飛び込んだようなグラッシーなホップ感は 忘れられない1杯になること間違いなし!! ABV8.1%／650mlUnavailable•¥1,980
- Spiral Jetty／スパイラル・ジェティシトラスや松の香りが華やかでモルティ。スムースな口当たりと心地よくさっぱりとした苦味が印象的。 ABV6%／650mlUnavailable•¥1,540
- Tangerine Free Verse／タンジェリン・フリー・ヴァース定番商品のフリーヴァースIPAにみかんを投入して再発酵させた一品。 爽やか、刺激的、奥深いという言葉がピッタリの1杯に！ ABV7.2%／473mlUnavailable•¥1,430
- Gose／ゴーゼコリアンダーと海塩が酸味と合わさり、ゴクゴク飲める1杯！ ABV4％／355mlUnavailable•¥1,155
- Interlude Pilsner／インタールード・ピルスナーさっぱりとしていてバランス◎ 春の花を連想させるアロマが漂うビール。 ABV4.4%／473mlUnavailable•¥1,320
- Frothy Embrace／フロンシー・エンブレイス樹木とレモンの香り、最初の一口目はIPAなのに酸味が感じられる。 ココナッツや樹木を連想させるウッディで膨らみのある風味。 ABV6%／473mlUnavailable•¥1,430
- Jai Alai IPA／ハイ・アライIPAフラッグシップIPA。Xスポーツの「ハイアライ」をイメージ。 柑橘系の濃密な香り、カラメルのような芳醇なモルト力強い苦味が特徴。 ABV7.5%／355mlUnavailable•¥1,155
- Citrus Redacted／シトラス・リダクテッド100リットルあたり、2キロ以上ものジューシーホップで ドライホッピングした柑橘と南国系のフルーツを連想させる。 松脂の香りが芳醇な1杯。 ABV8.5%／473mlUnavailable•¥1,430
- Guayabera／グアヤベラベリーやライムの葉、タンジェリンの香りが程よく、 香ばしいモルトの味わいが心地いい1杯。 ABV5.5%／355mlUnavailable•¥1,155
- STICKMEN IPA／スティックマンIPAジューシーでピーチやシトラス感、松のようなアロマもする一品。 ABV6.8%／355mlUnavailable•¥1,100
- WAVES／ウェーブス大量のホップを使用し、ダンク感、柑橘感、松の木のアロマが楽しめる。 名前の通り海辺に押し寄せる波を眺めながら飲むのにピッタリ！ ABV6.4%／473mlUnavailable•¥1,430
- Cloudy 5000 IPA／クラウディ5000IPA限定ビール。熟したマンゴー、パッションフルーツ、 パパイヤとパイナップルのフレーバー！ ABV8.5%／355mlUnavailable•¥1,265
- KBS Espresso／ケービーエス・エスプレッソコーヒー豆を入れ、バーボン樽熟成のあと、さらにエスプレッソ豆を加え熟成。 朝起きたときにコーヒーを飲むかわりにコレを1杯飲む。 なんて朝があってもステキです♡ ABV12%／355mlUnavailable•¥1,650
- Oil of Aphrodite／オイル・オブ・アフロディーテ地元産のくるみとベルギー産のキャンディシロップを使用。 しっかりとしたナッツ感とその濃密な甘さを楽しむことができますよ！ ABV10%／375mlUnavailable•¥1,760
- Southern Peach／サウザー・ピーチ砕いたイエローピーチと抹茶で絶妙なバランス。 さっぱりしていて、低グルテンのスパークリングエール。 ABV4.2%／355mlUnavailable•¥1,078
- Joker Dry／ジョーカー・ドライ非常にドライなサイダー（シードル）。リンゴの果汁とシャンパン酵母を2回発酵させるのが特徴。 世界中のサイダーの中でも、最もドライといっても過言ではない一品。 ABV6.8%／355ml ※こちらはサイダーです。Unavailable•¥1,078
- Perry／ペリーリンゴと梨の果汁に加えて、マダガスカル産のバニラを使用。 甘くフルーティな梨と桃のようなフレーバーも感じられる。 ABV5%／355ml ※こちらの商品はサイダーです。Unavailable•¥1,078
- Urban Orchard Cider／アーバン・オーチャード・サイダーロンドンで栽培された数種類のリンゴをブレンド。 皮ごとすり下ろしたようなフレッシュなアロマ。 甘酸っぱく、爽やかな白ワインのようにドライ。 ※こちらの商品はサイダーです。 ABV4.5%／355mlUnavailable•¥990
- Just-A Pinch ジャスト・ア・ピンチ酸味の刺激の中に僅かに塩を感じる。ニューポートのヤキナ湾にて自ら塩をつくり、このサワーに使用。柑橘系のホップの香りが爽やかに広がる。ABV4.5%／355mlUnavailable•¥1,100
- In The Crumble The Mighty Crumble／イン・ザ・クランブル・ザ・マイティ・クランブルイギリスの伝統的なお菓子「Apple Crumble」を再現。リンゴとシナモンの甘味フレーバーにモルトで生地感をプラス。スムースな口当たりが楽しいデザートサワー。 ABV5.8%／330mlUnavailable•¥1,265
- Yellow snow／イエロー・スノートウヒを使用したクラシックでドリンカブル！クリアでリフレッシングな仕上がり。 ABV5.5%／355mlUnavailable•¥1,100
- Pivo／ピボクラフトビールにハマった人ほど、強烈な味わいを求めるもの。経験を積んだ人こそ、本物のピルスナーを求めて飲んで欲しいというブルワーの気持ちを理解して飲んで欲しい1本。Unavailable•¥1,100
- Dr.Luplin 3X IPA／ドクタールプリン・トリプルIPA大量のホップを使用しているが、苦すぎず、11.3%のアルコール度数を感じさせないトリプルIPA。 口当たり軽やかで、危険なほど飲みすすめられる！！！ ABV11.3%／473mlUnavailable•¥1,430
- Stay west IPA／ステイ・ウエスト・IPAフローラルでパイニー、シトラス感もあり最後には苦さもやってくる！！ ABV7% 355mlUnavailable•¥1,540
- Fresh Squeezed IPA／フレッシュ・スクイーズド・IPAジューシーな柑橘やグレープフルーツを想わせる味わいのIPA。 ホップのそのまま瓶に詰め込んだようなフレッシュさ。 ABV6.4% 355mlUnavailable•¥1,166
- Strata Fog／ストラタ・フォグ濃い霧のような厚みと口に広がるトロミ。パッションフルーツやシトラス、フレッシュベリーのアロマ。 ハーバルなダンクさが際立つビール。 ABV6.2% 440mlUnavailable•¥1,430
- You so Fine／ユー・ソー・ファインはっきりとしたオレンジやグレープフルーツの味わいが感じとれる正統派のWest Coast DIPA。 伝統的かつ今風の味わい。 ABV8% 463mlUnavailable•¥1,650
- Great Glacial Lake／グレート・グラシアル・レイク大量ホップを使用したダブルIPA。柑橘系の複雑かつ厚みのあるアロマと爽やかな苦味を存分に楽しめる1杯。 ABV8% 440mlUnavailable•¥1,430
- Go to IPA／ゴー・トゥ・IPAホップバースティングという新しい手法を使い、ホップのアロマと爽やかな飲み口。低アルコールでありながら、ダブルIPAのようなホップ感を感じさせてくれる。 ABV4.7% 355mlUnavailable•¥1,133
- Indoor Activities IPA／インドア・アクティビティズ・IPAインドアのアクティビティにぴったり！ライトボディでクリーンな苦味のフィニッシュ。 シトラオレンジやグレープフルーツのアロマ空間が広がり、癒される！！ ABV6.5% 355mlUnavailable•¥1,133
- Calculating Infinity／カリキュラティング・インフィニティマンゴーにピーチを想わせるフルーティなアロマと、滑らかな口当たりが特徴。 フィニッシュはドライでありながら、柔らかくソフトな仕上がり。 ABV8.9% 475mlUnavailable•¥1,265
- Denogginizer／デノギナイザー西海岸のホップを大量に贅沢に使用。グラスから溢れるパイニーなアロマ、口に含めば、ホップ由来のダンクさ！ 飲みごたえ抜群！ ABV9.75% 330mlUnavailable•¥1,177
- The Down／ザ・ダウン新醸造所のオープン記念でつくられたビール。夜明けのように華やかでダンキーなトロピカルアロマ、 上質な苦味がバランスよくまとまったフルボディのNEIPA。 ABV9% 375mlUnavailable•¥1,430
- Hazy Life／ヘイジー・ライフ良い人生を送る上で大勢の友人と素晴らしい思い出、そしてHazy IPA。 パッションフルーツなどのアロマがモルトの味わいにプラス！ ABV7.8% 473mlUnavailable•¥1,540
- Voodooranger American Haze／ブードゥレンジャー・アメリカン・ヘイズアメリカ産のホップ100％でつくられたジューシーで飲み易い無濾過IPA。 ライトボディだが、味わいはしっかり！控えめな苦味があとをひく1杯。 ABV5% 355mlUnavailable•¥1,155
- Seven Clouds／セブン・クラウズ地元の酒屋さんの7周年記念ビール。複雑な香りとトロピカルなフレーバー。 しっかりとした苦味とのバランスが◎。 ABV6.3% 375mlUnavailable•¥1,298
- FUKUOKA CRAFT Hazy IPA／フクオカクラフト・ヘイジーIPA5種類のホップの風味と香りを最大限に引き出した自慢の「Hazy IPA」。 ホップの苦味に対して、オーツ麦等を入れることでバランスをとり、しぼりたてのジュースのような味わい♪ ABV6.5% 350mlUnavailable•¥913
- Moon Wolf／ムーン・ウルフホップ特有のまぶしいくらいのベリー、みかん、マンゴー感に小麦やオーツ麦による柔らかい口当たり。 ABV7% 473mlUnavailable•¥1,540
- Fresh Haze IPA／フレッシュ・ヘイズ・IPAオレンジのような柑橘系の果汁感たっぷりの味わいとモルトのボディが特徴的！ ABV6.5% 355mlUnavailable•¥1,166
- MIND HAZE／マインド・ヘイズホップ由来の草や樹脂の香り、そのあとにくるオレンジの皮のようなトロピカルフルーツを連想させる香りが 追いかけてきます。ジューシーながらスッキリとした味わいが特徴。 ABV6.2% 355mlUnavailable•¥1,133
- Rocket Surgery／ロケット・サージャリーこのジューシーかつヘイジーなビールあほっぷの果実感で溢れかえって、 アナタの口の中で爆発！します！！ ABV5.5% 355mlUnavailable•¥1,210
- Spectro／スペクトロ濃い霧の中を何時間もハイキングを続け、疲れても目標に向かって前進する！ そんなシーンを想像して飲んで欲しい1杯。 ABV4.5% 355mlUnavailable•¥1,188
- Black Box Nitro Dessert／ブラックボックス・ナイトロ・デザート・スタウト黒トリュフ、キャラメル、ダイスカットした洋梨、トーストしたヘーゼルナッツの削り節の複雑で贅沢な香り。 リッチなナイトロを贅沢に味わえる1杯。 ABV9% 355mlUnavailable•¥1,540
- Cake Hole／ケーキ・ホールモルティな香りの中にサワーチェリーとチョコレート。重すぎず、滑らかな口当たりはまるで上質なチョコレートケーキのよう。フィニッシュにはチェリーが隠れています！ ABV6.5% 330mlUnavailable•¥1,265
- Talveco BA ／タルベコ・バ・ラム・アンド・バーボンココナッツとバニラ、カルダモンを使用し、醸造したバルチックポーターを ラムとバーボン樽で熟成させました。 ABV11.5% 330mlUnavailable•¥1,980
- Must Kuld Vanilla Latte／マスト・クルド・バニラ・ラテオーツ麦、ミルクシュガー、タヒチアンバニラビーンズ、フレッシュなローストし、醸造されたスムースなポーター。 ABV11.5% 330mlUnavailable•¥1,430
ワイン＆テキーラ
- ノルテスル テンプラニーリョ カベルネソーヴィニヨンオーガニックワイン。赤いベリーやチェリーのブーケ、そして、口の中に広がる少しの渋みとフレッシュさのハーモニーにより長い余韻に浸れます。 フランスで開催のピオワインの大会ミレジム ビオで銅賞受賞 16℃が飲み頃になります。750ml／スペイン産／コルク／やや重口／13.5％Unavailable•¥2,035
- ノルテスル シャルドネオーガニック白ワイン アルコール13% やや辛口 エキゾチックな果実とパイナップルのような香り、そしてフレッシュ感のある口当たりの良い酸味、8℃前後が飲み頃。 ミレジム ビオ 金賞Unavailable•¥2,035
- 雫 ブランコこのテキーラ「雫」は、世界ではじめて日本人がプロデュースし、メキシコのハリスコ州で生産されるアガベ100％のオリジナルテキーラです。風味がしっかり香るアガベの選択から、細かいアルコール度数設定の中から一番おいしく感じる38度に設定。 目指したのは「あくまで柔らかな舌触り」。テキーラ通でも満足の飲みごたえ。 フレッシュかつスタンダードなタイプのブランコ。カクテルにしても◎Unavailable•¥5,280
- カメリア・ロハ 55度赤い椿の花言葉は「控えめな素晴らしさ」「気取らない優美さ」「謙虚な美徳」こだわりのミクストテキーラ。 高い度数を感じさせず、しっかりとアガベの良さを引き立てた骨格がある味。 容量 750ml アルコール度数 55度Unavailable•¥3,850
ごはん
- メキシカンチキン弁当スパイスに漬け込んだ鶏もも肉のグリルとトマトベースのアロスメヒカーナ(メキシコ風炊き込みご飯)がセットになりました。 サルサとアボカドのディップのワカモレもついてます！¥1,200
ソフトクリーム
- DAIMYO SOFTCREAMDIMYO SOFTCREAMのソフトクリームのミルク味が登場!!! 冷凍した状態で商品を配達の方にお渡ししますので、通常配送の時間であれば問題ないですが、配送時間が掛かり過ぎた場合は、少し溶けている可能性もあります。 ご注意くださいませ。¥605
