焼き鳥 お持ち帰り専門店 すがもと Yakitori Sugamoto

当店人気NO.3！！お得なおまかせ盛り合わせ！Affordable chef's choice assorted platter! ※焼き鳥の内容は指定出来ません。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。 ＊写真はイメージです。内容は日々変更致します。 苦手な物がある場合のみ指示事項にご記入下さい。

当店人気NO.1！！お得なおまかせ盛り合わせ！ Affordable chef's choice assorted platter! [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 当店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。 ＊写真はイメージです。内容は日々変更致します。 苦手な物がある場合のみ指示事項にご記入下さい。

当店人気NO.2！！お得なおまかせ盛り合わせ！ Affordable chef's choice assorted platter! [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。 ＊写真はイメージです。内容は日々変更致します。 苦手な物がある場合のみ指示事項にご記入下さい。

お得なおまかせ盛り合わせ！ Affordable chef's choice assorted platter! [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。 ＊写真はイメージです。内容は日々変更致します。 苦手な物がある場合のみ指示事項にご記入下さい。

焼き鳥用の酢キャベツです。

当店人気NO.4！！すがもと新名物！たれ焼きです。 Sugamoto's new specialty dish! Grilled in sauce. 食べごたえのある骨つきスペアリブを自家製のタレで漬け込み、850度の高温グリラーでじっくり焼き上げています。 骨まわりまでガッツリとお召し上がり下さい！ 約300g(骨量含む)

衣のサクサク食感とジューシーな肉汁溢れでる！食べだしたら止まらない塩唐揚げです。

4本入り。 居酒屋気分をお家で！ 手羽先の皮がパリッとした食感が食欲をそそります。 中は肉汁たっぷり。おかずやおつまみにも。

ケチャップ付き

すがもと独自でブレンドした昔ながらの特製生姜味噌でじっくりと高温で焼き上げた自家製焼きおにぎりです。

下記よりお味をお選びください。 Please choose from the flavors below.

当店人気NO.5！！自家製たれ味、自家製ハーブ塩味の2種。 旨みの強い豚の背側の肉を丁寧に下ごしらえして、じっくり遠火で2時間ほど下焼きしています。がっしりとした歯ごたえ、当店特製の味付けと素材本来の旨みが特徴です。柔らかいお肉とはまた違う旨みをお楽しみ下さい。お酒にもご飯にも相性抜群です！ 骨まわりまでかぶりついてお召し上がり下さい。 ＊お時頂く為、お早めのご注文をお願い致します。

淡泊な鶏のささ身のひもに、酸味のきいた自家製梅肉で和えてさっぱり仕上げました。 低カロリーでヘルシーです。

砂肝を包む銀色の皮の部分を使用し、にんにくの芽とすがもとの甘辛たれで炒めました。 コリコリとした食感と元気がでる一品です。

豚足を茹で、長時間熱を加えることにより、含有するタンパク質はゼラチン化して、モッチリした食感に。中はプルプルで一度食べたらやみつきになる味です。 酢醤油付き。

本日のおまかせ焼き鳥盛り合わせ5本+おにぎり1個 お一人様〜でサクッと本格焼き鳥が味わえるお得なセットです‼︎ ※焼き鳥の内容は指定出来ません。 ※おにぎりの中身をお選び下さい。

おまかせ焼き鳥3本とおかずとご飯がひとつになったお得なお弁当です！ ※副菜は日々変わります。 ※焼き鳥の内容は指定出来ません。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

鶏モモ肉が6〜7個入った、すがもとの大人気の塩唐揚げを定番のお弁当にしました！ ※副菜は日々変わります。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

すがもと特製だれで漬け込み、しっとりやわらく、 さっぱり仕上げた低カロリーなヘルシーな焼き鳥です。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

近年大変人気のあるぼんじりは、鶏の尾羽が生えている部分。 とても脂がのっていて、かつむっちりとして食べ応えがある。こってり好きには理想の焼き鳥です。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

焼き鳥の定番！肉厚で鶏肉ならではの弾力ある歯ごたえと噛むごとに肉汁がたっぷりでて美味が口の中に広がります。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

鶏が持つ２つの胃袋のうち、筋胃という胃袋の外壁についている2つの盛りあがった筋肉。 臭みがなく、シャキシャキとし歯ごたえが楽しめます。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

お子様に大人気！パリッとした皮に肉の食感を残した粗挽きウインナーです。 １つの串に2本刺してあります。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

ほどよく脂がのり皮のカリッと感と肉のさっくりとした食感を是非味わってみられてください。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

お子様にも人気なペッパーの風味がクセになる軟骨いりつくね。 隠れた人気商品です。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

一羽からほんの少ししか取れず、多少の筋っぽさはありますが身が引き締まっていて歯ごたえがあり、噛むほどに肉汁が出てきます。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

博多の定番！ジュワッと溢れでる脂の旨味と別途の酢キャベツと一緒にお召し上がりください。 ダントツ人気の大きめ豚バラです。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

豚一頭からわずかしか取れない豚のど軟骨。コリコリとした食感とお酒との相性も良い串です。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

大人気！焼き鳥の定番！とりかわの脂ならではの甘みが楽しめ、コラーゲンも含んでおり女性にも人気です。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

ふんわりやわらかで濃厚なコクの鶏の肝臓。 甘いコクとふんわりやわらか食感が舌の上でとろけます。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

身が詰まっており、コリコリとした食感と鉄分、ナトリウムを多く含む栄養価の高い部位です。 あっさりとした味わいでくさみはほとんどありません。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

歯ごたえがあり、噛めば噛むほど出てくるしっかりとした鶏肉の旨味は、若鶏では味わうことの出来ない地鶏特有の美味しさがあります。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

柔らかく脂肪は少なめ。あっさりとした上品な味わいで香りにクセがなく食べやすく、ダイエット食材としても人気です！ [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

シャキシャキとした食感がたまらないボリューム満点の巻物串です。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

梅肉と大葉の風味で鶏臭さがなく、さっぱりお召し上がり頂けます。女性に大人気です！ [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

玉ねぎの甘みと豚バラの旨みがクセになります。毎日その日に仕入れた物を手打ちした定番巻物！ [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

とろ〜っととろけるチーズとジューシーなベーコンが相性抜群！お子様に大人気！家族で楽しめます。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

ネバネバとしたおくらの食感とジューシーな豚肉がうまく馴染み夏には夏バテ防止にも。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

エリンギ特有のコリコリとした食感と豚肉の脂分を感じられるおつまみ向けの巻物です。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。

香ばしく焼けた豚バラの中でプチっと弾けたトマトから溢れ出る酸味と甘味をご堪能ください。 [お店の味を家で楽しめる]をテーマに国産素材、手作りにこだわっています‼︎ 店のこだわり　 其の一　串打ち　・毎日仕入れる新鮮なネタを一本一本手打ちしています。 其の二　自家製たれ　・添加物を一切使用せず長年改良を重ねたすがもと自慢の自家製たれです。　 其の三　食べごたえ　・すがもとでは昔ながらの大きめネタで提供しています。