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バーベキュープルドポーク(ポテト付） BBQ Pulled Pork w/ Fries
￥1,950
自家製スパイスに漬けこんだ豚肩ロースを低温でじっくりローストし、ほぐしたところで自家製のＢＢＱソースを絡めたアメリカ南部のＢＢＱ料理です。甘辛いプルドポークとビネガーベースのさっぱりしたコールスローは相性抜群です。※ビーフパティは入っていません。 Pork shoulder roast marinated in our spice mix is slowly cooked at low temperature, then shredded and mixed with our homemade BBQ sauce in the style of Southern US cuisine. The harmony of the salty-sweet pulled pork and fresh, vinegar-based coleslaw is outstanding. *Does not include a beef patty.
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