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    ¢ • Sushi • Cucina giapponese • Frutti di mare

    Viale Gorizia 12, Milan, IT-25 20144 • Altro

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      • Ebiten Plus

        8pz. salmone esterno, Tempura di gamberi, avocado, maionese, kataifi
        12,00 €

      • Salmon Lovers

        18pz. Nigiri salmone 6pz, Philadelphia roll 8pz e hosomaki salmone 6pz
        15,00 €

      • Yaki Udon

        Spaghetti giapponesi saltati con gamberi e verdure
        8,00 €

      • Sashimi Misto

        15pz assortiti
        13,90 €

      • Novo Spicy Salmon roll

        8pz. Salmone scottato esterno, salmone e avocado interno, salsa spicy e erba cipollina
        9,00 €

    • Creative Experience - Scegli la tua combinazione preferita!

      • EURO2020 BOX per 4-5 persone | (champagne in OMAGGIO)

        63pz. Bottiglia Champagne in omaggio, nigiri salmone 4pz, nigiri tonno 4pz, nigiri branzino 4pz, sashimi misto 9pz, gunkan spicy salmon 4pz, gunkan ikura 2pz, bignè Philadelphia 6pz, hosomaki misto 6pz, rainbow roll 8pz, ebiten plus 8pz e maki spicy tuna 8pz
        Non disponibile
         • 
        70,00 €

      • Salmon Lovers

        18pz. Nigiri salmone 6pz, Philadelphia roll 8pz e hosomaki salmone 6pz
        15,00 €

      • Tuna Lovers

        18pz. Nigiri tonno 6pz, maki fritto 8pz e hosomaki tonno 6pz
        15,00 €

      • Classic Duo

        18pz. Nigiri salmone 3pz, nigiri tonno 3pz, sashimi salmone 3pz, sashimi tonno 3pz, rainbow roll 4pz e ebiten plus 4pz
        17,00 €

      • Crunchy Set

        20pz. Nigiri salmone 2pz, nigiri tonno 2pz, nigiri branzino 2pz, maki ebiten plus 4 pz, futomaki fritto 6pz e tartare maki 4pz
        18,00 €

      • Spicy Mixed

        17pz. Nigiri salmone 3pz, nigiri tonno 3pz, maki spicy tuna 4pz, maki spicy salmon 4pz, gunkan spicy tuna 1pz, gunkan spicy salmon 1pz e temaki spicy salmon 1pz
        20,00 €

      • Perfect Box

        31pz. 4 nigiri salmone, 4 nigiri tonno, tartare shibuya 1pz, hosomaki salmone 6pz, Philadelphia maki 4pz, maki spicy tuna 4pz, tartare maki 4pz e ebiten plus 4pz
        40,00 €

      • NEW ! Philadelphia Lovers (20 pezzi)

        Fresh roll(6pz) - philadelphia roll (4pz) - miura maki (4pz) - hosomaki avocado e philadelphia (6pz)
        15,00 €

    • Novità da gustare

      • Composizione di Bignè

        6pz. Gunkan ikura 1pz, gunkan tobiko 1pz, gunkan quaglia 1pz, gunkan lompo 1pz, gunkan fresh 1pz e gunkan special tuna 1pz
        15,00 €

      • Gunkan Fresh

        6pz. Salmone crudo, Philadelphia
        6,00 €

      • Hot Roll

        8pz. Pesce misto esterno scottato, avocado, tempura di granchio, salsa spicy, salsa teriyaki e uovo di lompo
        12,00 €

      • Nigiri Flambè (6pz)

        Nigiri scottati alla fiamma: salmone 2pz, nigiri tonno 2pz e nigiri branzino 2pz
        8,00 €

      • Mango roll

        Mango esterno, salmone, philadelphia, avocado
        10,00 €

      • River roll

        amaebi, basilico, tobiko, mango, esterno branzino scottato, salsa ponzu e erba cipollina croccante
        13,00 €

    • Uramaki - La fantasia dello chef 8 pz

      • Uramaki Misti

        8pz. Salmone, tonno e avocado
        8,00 €

      • Amaebi Roll

        8pz. Gambero crudo, avocado, tobiko, salsa wasabi e mostarda
        12,00 €

      • Lobster Roll

        8pz. Astice, avocado e surimi
        13,00 €

      • Miura Maki

        8pz. Avocado e scaglie di mandorle esterno, Salmone cotto e Philadelphia interno
        10,00 €

      • Ebiten

        8pz. Tempura di gambero, avocado e maionese
        10,00 €

      • Ebiten Plus

        8pz. salmone esterno, Tempura di gamberi, avocado, maionese, kataifi
        12,00 €

      • California Roll

        8pz. Surimi, avocado e maionese
        7,00 €

      • Novo Spicy Tuna roll

        8pz. Tonno scottato esterno, tonno e avocado interno, salsa spicy e erba cipollina
        10,00 €

      • Novo Spicy Salmon roll

        8pz. Salmone scottato esterno, salmone e avocado interno, salsa spicy e erba cipollina
        9,00 €

      • Philadelphia Maki

        8pz. Salmone, avocado, Philadelphia e salmone affumicato esterno
        9,00 €

      • Rainbow Roll

        8pz. Salmone, surimi, avocado, insalata e pesce misto esterno
        12,00 €

      • Dragon Roll

        8pz. Tempura di gambero, avocado, maionese
        14,00 €

      • Unagi Roll

        8pz. Anguilla, avocado e salsa teriyaki
        14,00 €

      • Tobiko Roll

        8pz. Gambero cotto, avocado, cetriolo, maionese e tobiko
        10,00 €

      • Futo Maki

        8pz. Surimi, salmone, tobiko, cetriolo, verdura agrodolce, avocado e maionese
        8,00 €

      • Futomaki Fritto

        8pz. Salmone cotto, Philadelphia e tobiko
        10,00 €

      • Futomango

        8pz. Mango, salmone, gambero cotto, tobiko e avocado
        12,00 €

      • Vegetariano

        8pz. Cetriolo, insalata, avocado e Philadelphia
        8,00 €

      • Tartare Maki

        8pz. Tartar salmone, Philadelphia, avocado e tempura di gamberi
        10,00 €

      • Toronto maki

        8pz. Tonno, avocado, maionese e frittura croccante
        10,00 €

      • Vegemaki

        8pz. Tempura di verdura e avocado
        8,00 €

      • Mango roll

        Mango esterno, salmone, philadelphia, avocado
        10,00 €

      • River roll

        amaebi, basilico, tobiko, mango, esterno branzino scottato, salsa ponzu e erba cipollina croccante
        13,00 €

    • Da stuzzicare prima e durante

      • Edamame

        4,00 €

      • Stick di Gamberi

        2pz
        4,00 €

      • Involtino Primavera

        2pz
        3,00 €

      • Ravioli di Carne

        5pz
        5,00 €

      • Ravioli di Gamberi

        5pz
        5,00 €

      • Ravioli di Verdure

        5pz
        5,00 €

      • Crocchette di Patate

        2pz
        4,50 €

      • Takoyaki

        5 pz. polpette fritte a base di polipo, con salsa teriyaki, maionese e katsuobushi
        5,00 €

    • Insalata da accompagnamento

      • Sunomono

        Sashimi misto su letto di alghe e aceto di riso
        6,00 €

      • Amaebi Salad

        Insalata con amaebi e avocado
        8,00 €

      • Gamberi e Avocado

        6,00 €

      • Insalata di Granchio

        5,50 €

      • Insalata di Mare

        7,00 €

      • Salmon Salad

        6,00 €

      • Insalata di Gambero e Mango

        8,00 €

      • Goma Wakame

        4,50 €

    • Zuppa calda

      • Zuppa di Miso

        3,00 €

      • Zuppa Agrodolce

        5,00 €

    • Tartare di pesce con Salsa Ponzu

      • Tartare di Salmone

        6,00 €

      • Tartare di Tonno

        7,00 €

      • Tartare Misto

        Salmone, tonno e branzino
        7,00 €

      • Tartare Special

        Salmone, Philadelphia, riso, mandorle, avocado e salsa teriyaki
        7,50 €

      • Tartare White

        Amaebi, branzino, riso, avocado e salsa ponzi
        Non disponibile
         • 
        7,50 €

    • Nigiri classici 2pz

      • Nigiri Salmone

        2 pz.
        3,00 €

      • Nigiri Tonno

        2 pz.
        4,50 €

      • Nigiri Gambero

        2 pz.
        3,00 €

      • Nigiri Branzino

        2 pz.
        3,50 €

      • Nigiri Amaebi

        2 pz.
        4,50 €

      • Nigiri Polpa di granchio

        2 pz.
        2,50 €

      • Nigiri Polipo

        2 pz.
        2,50 €

      • Nigiri Anguilla

        2 pz.
        5,00 €

    • Sushi | Sashimi | Tataki

      • Sushi Misto L

        7 nigiri e 3 uramaki
        12,90 €

      • Sushi Misto S

        5 nigiri e 2 uramaki
        8,50 €

      • Sashimi Misto

        15pz assortiti
        13,90 €

      • Sashimi Salmone

        8pz
        9,00 €

      • Tataki di Tonno e Pistacchio

        Tonno scottato, pistacchio e salsa teriyaki 8 fette
        12,00 €

      • Tataki di Salmone e Pistacchio

        Salmone scottato, pistacchio e salsa teriyaki 8 fette
        10,00 €

    • Carpaccio - Taglio sottile condito in salsa Ponzu

      • Carpaccio di Salmone

        9 fette
        12,00 €

      • Carpaccio Misto

        9 fette
        13,50 €

      • Carpaccio Flambè

        Carpaccio di salmone, branzino e tonno scottato alla fiamma 9 fette
        13,50 €

    • Onigiri - Arancino di riso

      • Onigiri salmone

        arancino di riso ripieni al salmone
        3,50 €

    • Chirashi - Pesce crudo su letto di riso

      • Chirashi Sake Don

        Salmone e avocado
        12,90 €

      • Chirashi Tekka Don

        Tonno e avocado
        13,90 €

      • Chirashi Unagi Don

        Anguilla e salsa teriyaki
        14,90 €

      • Chirashi Misto

        Pesce misto
        11,90 €

    • Gunkan - Bignè Sushi 2pz

      • Gunkan Salmon Alga esterna

        2pz. Salsa spicy e alga esterna
        5,00 €

      • Gunkan Special Salmon (Salmone esterno)

        2pz. Gunkan spicy salmone esterno
        4,50 €

      • Gunkan Tuna Alga esterna

        2p gunkan spicy tuna alga esterna
        5,50 €

      • Gunkan Special Tuna (Tonno esterno)

        2pz. Gunkan spicy tonno esterno
        6,50 €

      • Gunkan Wakame Alga esterna

        2pz gunkan con alghe wakame, alga esterna
        4,50 €

    • Temaki - Cono d'Alga 1pz

      • Temaki salmone e avocado

        1pz. Cono d'alga
        4,00 €

      • Temaki tonno e avocado

        1pz. Cono d'alga
        4,50 €

      • Temaki salmone, avocado, ikura

        1pz. Cono d'alga
        5,00 €

      • Temaki salmone piccante e avocado

        1pz. Cono d'alga
        4,50 €

      • Temaki tonno piccante e avocado

        1pz. Cono d'alga
        5,00 €

      • Temaki tempura di gambero e avocado

        1pz. Cono d'alga
        5,50 €

      • Temaki surimi, avocado, cetriolo

        1pz. Cono d'alga
        3,50 €

      • Temaki gambero cotto e avocado

        1pz. Cono d'alga
        3,50 €

      • Temaki mango, philadelphia, avocado

        1pz. Cono d'alga
        4,00 €

      • Temaki salmone grigliato, avocado, salsa piccante

        1pz. Cono d'alga
        5,50 €

    • Hosomaki - Piccoli rotolini con alga esterna 6pz

      • Hosomaki salmone

        6 pz
        4,00 €

      • Hosomaki Tonno

        6 pz
        4,50 €

      • Hosomaki Cetriolo

        6 pz
        3,00 €

      • Hosomaki California

        6 pz (cetriolo, surimi, maionese)
        4,00 €

      • Hosomaki misti

        6 pz (salmone tonno branzino)
        4,00 €

      • Hosomaki fritto

        6 pz. (salmone cotto, philadelphia, cetriolo)
        5,00 €

      • Hosomaki branzino

        5,00 €

    • Noodles e Gnocchi - diverse preparazioni

      • Yaki Udon

        Spaghetti giapponesi saltati con gamberi e verdure
        8,00 €

      • Tempura Udon

        Spaghetti giapponesi con tempura di gamberi in brodo
        10,00 €

      • Yaki Soba

        Spaghetti di grano saraceno saltati con salmone e verdure
        8,00 €

      • Spaghetti di Riso Saltati con Gamberi e Verdure

        6,00 €

      • Spaghetti di Soia Saltati con Gamberi e Verdure

        6,00 €

      • Gnocchi Saltati con Verdure

        6,00 €

    • Bowls - portata principale su letto di riso bianco al vapore

      • Tendon

        Riso con tempura
        8,00 €

      • Oyaki Don

        Riso con pollo e verdure
        8,00 €

      • Riso con Manzo e Verdure

        8,00 €

      • Katsu Don

        8,00 €

    • Yaki - Secondi Piatti

      • Pollo e Limone

        7,00 €

      • Pollo alle Mandorle

        7,00 €

      • Pollo Piccante

        7,00 €

      • Pollo in Agrodolce

        7,00 €

      • Gamberi Sale e Pepe

        8,00 €

      • Gamberi con Mandorle e Verdure

        8,00 €

      • Gamberi in Agrodolce

        8,00 €

      • Manzo con Funghi e Verdure

        8,00 €

      • Manzo Piccante

        7,00 €

      • Manzo Saltato con Verdure

        7,00 €

      • Puntine di Maiale in Salsa Agrodolce

        7,00 €

      • Frutti di Mare Saltati

        9,00 €

    • Tempura - Croccante frittura in pastella

      • Ebi Tempura (di gambero)

        Frittura di gamberi in tempura accompagnato da salsa Tentsuyu
        12,00 €

      • Ebi Fry

        4pz. Gambero fritto avvolto da pasta kataifi
        8,00 €

      • Bocconcini di Pollo

        Pollo fritto con pastella
        6,00 €

      • Cotoletta di Maiale

        8,00 €

      • Tempura Mista

        Frittura di gamberi e verdure in tempura accompagnato da salsa Tentsuyu
        10,00 €

      • Tempura Verdure

        Frittura di verdure in tempura accompagnato da salsa Tentsuyu
        11,00 €

    • Griglia

      • Spiedini di Pollo alla Griglia

        7,00 €

      • Spiedini di Gamberi alla Griglia

        10,00 €

      • Spiedini di Manzo alla Griglia

        8,00 €

      • Spiedini di Pesce alla Griglia

        8,00 €

      • Spiedini di Verdure alla Griglia

        6,00 €

      • Chicken Teriyaki

        Pollo caramellato in salsa teriyaki
        6,50 €

      • Salmone alla Griglia

        10,00 €

      • Gamberoni alla Griglia

        12,00 €

      • Calamaro Intero alla Griglia

        12,00 €

      • Pesce Misto alla Griglia

        15,00 €

    • Dolci golosi

      • Mochi by Mama Mochi 3pz

        Gusti: the verde, cioccolato, mango, vaniglia, pistacchio, cocco
        7,00 €

      • Gelato Fritto

        4,00 €

      • GROM nocciola(130gr)

        Gluten Free
        5,00 €

      • GROM pistacchio(130gr)

        Gluten Free
        5,00 €

      • GROM crema di grom(130gr)

        Gluten Free
        5,00 €

      • GROM cioccolato(130gr)

        Gluten Free
        5,00 €

    • Bevande

      • Coca-Cola 33 cl

        In vetro
        3,00 €

      • Coca-Cola Zero 33 cl

        In vetro
        3,00 €

      • Sprite 33 cl

        In vetro
        3,00 €

      • Fanta 33 cl

        In vetro
        3,00 €

      • Estathè alla Pesca 33 cl

        In lattina
        3,00 €

      • Estathè al Limone 33 cl

        In lattina
        3,00 €

      • Acqua naturale 50cl

        1,50 €

      • Acqua gasata 50cl

        1,50 €

    • Birre

      • Asahi 33 cl

        Non disponibile
         • 
        3,50 €

      • Kirin 50 cl

        Non disponibile
         • 
        5,00 €

      • Sapporo 50 cl

        Non disponibile
         • 
        5,00 €

      • Asahi 50 cl

        Non disponibile
         • 
        5,00 €

    • Vini Bianchi

      • Friulano

        DOP Dario Coos Friuli
        Non disponibile
         • 
        18,00 €

      • Ribolla Gialla

        Casal Maniago
        Non disponibile
         • 
        19,00 €

      • Roero Arneis

        DOCG Giacosa
        Non disponibile
         • 
        19,00 €

      • Gewurztraminer

        DOC Kaltern Alto Adige
        Non disponibile
         • 
        22,00 €

      • Muller Thurgau

        DOC Kaltern Alto Adige
        Non disponibile
         • 
        19,00 €

      • Greco di Tufo

        DOCG Nativ Campania
        Non disponibile
         • 
        19,00 €

      • Lugana

        DOC Pasini Lago di Garda
        Non disponibile
         • 
        18,00 €

      • Falanghina

        IGT Tenuta del Meriggio
        Non disponibile
         • 
        18,00 €

      • Vermentino di Sardegna

        DOC Contyni
        Non disponibile
         • 
        18,00 €

      • Pecorino

        DOC Offida
        Non disponibile
         • 
        20,00 €

      • Sauvignon

        DOC Kaltern
        Non disponibile
         • 
        21,00 €

      • Passerina

        Velenosi Villa Angela
        Non disponibile
         • 
        18,00 €

      • Chardonnay Calanica

        Duca di Salaparuta
        Non disponibile
         • 
        20,00 €

      • Fiano di Avellino

        Tenuta Meriggio
        Non disponibile
         • 
        20,00 €

    • Riso saltato o bianco al vapore

      • Riso saltato frutti di mare

        6,00 €

      • Riso saltato con verdure

        4,00 €

      • Riso bianco

        2,00 €
    In caso di allergie alimentari o esigenze dietetiche particolari, ti preghiamo di avvisare direttamente il ristorante prima di ordinare.